面對快速變遷的商業環境,尤其當企業、客戶及銷售市場不斷變化的情況下,無論是在新商品的開發上或是產品行銷策略的擬定上,更應以創新與系統化思考來因應。
在行銷領域中,「促銷規劃」是商業活動不可或缺的重要環節,在行銷學裡4P的「產品、價格、通路」3個項目是相對被動的,儘管產品擁有具競爭力的價格、廣大的通路,若如果沒有適當的「促銷」,往往產品容易像石沉大海一樣,銷售速度變慢,無法達成營業目標。促銷等同於4P中的Promotion與4C的Communication。根據研究,促銷經費通常占公司推廣預算的三成左右,無論是耐久財或消費財商品,促銷經費都有逐年增加的趨勢。
成功促銷方案3要素
促銷是指在一定的時間內,為刺激銷售,而針對消費者或中間商(批發、零售或代理商)所進行的推廣工具。促銷的目的是要喚起消費者注意產品的存在、為產品帶來買氣,以及讓消費者感受廠商的回饋和善意。
對於製造商來說,由於缺少和終端消費者面對面接觸,要取得消費者資訊相對困難,促銷活動也適時扮演了收集消費者資料的有效方法。像是飲料製造商採取「開瓶即送」促銷,當消費者到鄰近的商店兌換後,製造商可以透過商店兌換率分析哪些是銷售薄弱地區,再透過「抽獎活動」收集消費者個人資料;廚具公司以寄回產品保證卡就送免費油網的方式,收集消費者個人資料。
以促銷的對象來分,可以分成消費者促銷(consumer promotion)與中間商促銷(trade promotion),消費者促銷可能由製造商或零售商規劃執行,而中間商促銷則是製造商為了促使中間商密切合作,所推出的獎勵活動。
在消費者算盤打得更精的時代,也樂見更多的促銷活動,然而企業在運用促銷活動時,容易犯的迷思就是「直覺式思考」,為了衝高銷售量而採取一律減價、買一送一等促銷方式,缺乏成本效益的分析,導致促銷活動做得越大,利潤卻直直落、甚至虧損。
促銷目的不外乎要增加新使用者、增加購買量或推廣新產品,事實上,成功的促銷規劃要事先考量到顧客及競爭者、促銷的特性,搭配目的、商品組合、傳遞訊息、消費族群與地區性,以及對品牌在市場地位的影響,作了綜合的考量,再選擇運用何種促銷手法,包括:免費樣品、折扣、贈品、特價品、抽獎活動、折價券、店面展示、捐助公益活動……等。
根據筆者輔導的經驗,成功的促銷方案通常具有以下特性:
1.在短期內獨家進行,引起立即反應
一般來說,促銷主要在刺激消費者或中間商儘快購買,但要避免造成消費者預期心理,只願意在有促銷活動時購買,因此不會進行過於頻繁或長期的促銷,或是當促銷與品牌有獨特關聯時,可藉由品牌的獨特資源,推出難以複製的方案,提高競爭者模仿難度。
2.活動有彈性
相對於其他推廣工具,促銷有較大彈性,廠商可以視需要與能力執行不同的促銷活動,如果只是彌補業績缺口,則適合限時促銷,如果是新產品推出,或是需要改變消費者行為,就必須進行長期促銷規劃。
3.提供額外的附加價值
促銷帶給消費者或中間商一些好處,增加產品或服務的附加價值。例如:消費者可積點抵現金或兌換贈品,擴大商機與買氣。
謹慎使用扣戰雙面刃
打折或降價是企業最常使用的促銷活動,尤其在不景氣更是刺激消費者購買慾望的首選。但是打折是雙面刃,雖然短期可以衝高營收,但卻降低利潤並容易養壞消費者的胃口,太過頻繁使用折扣戰易使產品形象拉低、消費者以為公司產品不值得原先的價格,並把利潤白白送給原價也願意購買的顧客。
根據麥肯錫公司研究顯示,產品價格降低5%,銷售量需要提高19%才能補回損失。如果顧客都跑去競爭對手那裡,或是營收大失血的情況,而已經試過其他促銷方法,如提供額外服務、送贈品等都無效,再考慮打折。
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