天仁集團創辦人李瑞河，將台灣茶葉冠上品牌走向國際，並建立全省茶行連鎖經營模式，早期開店時，他曾透過觀察釣魚池的消費行為，悟出一套經營哲學，而他帶兵要帶心的哲學，也是日後創造茶葉王國的重要關鍵。
30年多前，李瑞河為了選擇茶行開店的地點而傷透腦筋，當時他的選擇有二個，一是在競爭激烈的台南市開店，二是避開台南市這個茶行一級戰區，轉戰到台南縣的佳里或麻豆開店，因為這些地區並沒有茶行進駐，競爭對手較少。
正當他為開業地點拿不定主意時，正巧經過一個兒童樂園，這個兒童樂園旁有兩個大小不同的釣魚池，大魚池冷冷清清幾乎沒人釣魚，小魚池卻擠滿了人，一位難求。
李瑞河發現，小池魚因為魚多，不斷有人釣到魚，所以擠滿了釣客，而大池魚少，所以大家都放棄在大魚池釣魚，拚命往小池子擠。
此時他領悟到，大魚池就像是佳里或麻豆，雖然沒有競爭對手，看起來可以發揮的空間很大，但喝茶人口稀少，就像池子大裡面卻沒有魚一樣，在這裡開業就會「釣」不到顧客。而台南市就像小池子，即使競爭的釣友多，但池子裡魚多機會就大，於是他毫不猶豫，馬上決定在台南市開業。
李瑞河重用人才的管理模式，常使集團員工感動。一位天仁集團高階主管表示，李瑞河創業時非常照顧南投的鄉親（李為南投人），早期企業成員大部分來自南投，其中不乏他的親戚，讓天仁創業初期，員工充分發揮高向心力與忠誠度。
李瑞河對員工照顧就像家人一般，他曾經親自為生病的員工買藥，甚至安排相親。他曾投資某企業，最後雖然倒閉，但他並沒有多責怪五位主要的管理者，反而調回集團繼續重用，並給他們更多機會，最後這五位管理者也成了天仁目前的「五虎將」，為企業貢獻良多。
李瑞河很早就開始實施股權開放制度，讓天仁的門市經理都能以低利貸款方式取得門市30%股權，這種與員工共創財富的管理哲學，也是天仁集團能永續經營的關鍵因素。
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