土耳其之大，安納托利亞之古老，實難簡略概述，因其豐富不只山川地形壯麗。歷史，更是營造土耳其深度最重要的旅遊魅力，如西元前1180年，特洛伊木馬屠城的浪漫愛情戰爭在此上演。在土耳其，信手拈來都有一段足以讓人駐足傾聽的故事，這個袤廣國度，不管以順時鐘或逆時鐘方向走，都會給旅人一幕幕驚奇，而這一切的起點，就在伊斯坦堡（Istanbul）。
地理位置重要造就輝煌歷史
建立在博斯普魯斯海峽邊的伊斯坦堡，都會區橫跨歐亞。因其重要戰略地理位置，造就輝煌的歷史過往，既是令人覬覦的兵家必爭之地，更是不同種族與宗教激盪的大熔爐：希臘與波斯、回教與基督教、亞歷山大大帝、大流士，他們來來去去帶著各自崇敬的神祇、飲食文化與建築風格，混合堆疊成現今的伊斯坦堡。
古老的伊斯坦堡，精髓在藍色青真寺一帶，擁有6根「叫拜塔」的藍色清真寺，正前方是東羅馬帝國時代競技場舊址，立著埃及方尖碑。清真寺對面的聖索菲亞大教堂，是世界第二高圓頂建築、被聯合國列為世界文化遺產之一，現已變身為博物館。
出了聖索菲亞博物館右側街口，有一個像公車票亭的小售票口，是古羅馬地下蓄水池，為東羅馬帝國皇家專用蓄水庫，內由300多根石柱支撐頗為壯觀，其中蛇髮女妖梅杜莎的雕像最著名。聖索菲亞博物館後方，有一大片廣大的綠地公園，托普卡匹皇宮深藏其中，裡頭有說不完的故事，後宮珍藏更令人眼花撩亂。
參訪伊斯坦堡的信仰與歷史告一段落，往西方有一條人行步道，可坐電車一站到千伯里塔（Cemberlitas）或兩站到貝亞席特（Beyazit），前往伊斯坦堡最著名的室內大市集。市集內像迷宮一樣，據估計有超過4千家商店；販賣各式商品，從貴重的黃金、銀器到小紀念品應有盡有，購物除了殺價之外，難免要多看多比較。離開大市集往金角灣方向，還有一個規模不小的香料市場，接著過阿塔圖克橋就是歐洲新城區。
必遊點推薦1 伊斯麥
伊斯麥（Izmir）是土耳其重要商業大城，也是往土耳其西南方主要的轉運據點；從伊斯麥到附近的艾菲索斯、愛琴海邊的美麗觀光城市庫沙達西都不會太遠。艾菲索斯古城規模龐大，如今雖只剩斷垣殘壁，大理石建成的古城，仍足以讓人駐足讚嘆，而羅馬劇院足足可容納25000名觀眾。
艾菲索斯的塞爾柱克圖書館，歷經2000多年，正面大門4個雕像依舊栩栩動人，牌樓彫梁畫棟極其精緻，很適合坐在牌樓前的階梯歇腳納涼，像哲學家般思考生命的問題。庫沙達西在艾菲索斯西南約20公里，景致美麗的愛琴海城市，開發完全、生活便利，和擁有放縱靈魂的豐富夜生活。
必遊點推薦2 棉堡
棉堡（Pamukkale）是大自然的傑作，光禿禿的山區，地底湧出的碳酸氫鈣泉，夾帶大量石灰滲出物，流經地表後冷卻沈澱凝固，順著地形不斷堆積形成有如棉花般潔白的團狀塊體。棉堡溫泉水匯聚成一個一個的天然溫泉水池，層層疊疊下降，閃爍映出藍天的冷光。希臘羅馬時代對此區域善加利用，溫泉池上方有規模不小的希拉波里斯（Hierapolis）古城的遺跡。「希拉波里斯」在希臘文的意思是「神聖的城」，包括神殿、劇院、浴場及醫療等設施的多功能養生勝地。
棉堡溫泉據稱有養顏美容方面療效，許多旅客專門前來治療皮膚病。據說埃及豔后曾經到此享受SPA，攝氏40度左右的溫泉水不但舒適，且有美容功效。不過現在棉堡的天然石灰岩溫泉池開放觀光後，大量人潮嚴重破壞自然景觀，天然溫泉池已禁止游泳；倒是南方入口途中，興建一連串人工水池，承接上方傾洩而下的溫泉水，遊客還是可以享受在白色池中戲水的樂趣，或到希拉波里斯的花園游泳池付費泡湯。
必遊點推薦3 安塔麗亞
從愛琴海延伸到地中海，抵達地中海邊重要據點安塔麗亞（Antalya），再往東轉往阿斯潘多斯（Aspendos），欣賞沿途地中海港灣景致之外，還可參訪希臘羅馬時期遺址：阿斯潘多斯一個可容納2萬人的古羅馬大劇場，由於結構極佳保存完美，至今仍常舉辦歌劇表演和音樂會。這座令人敬畏的劇場，建於西元161年至181年羅馬皇帝馬可．奧勒流時期；西元2、3百年阿斯潘多斯在位時，是劇場最繁榮的階段；13世紀時曾重建；最近於土耳其獨立後修繕，整修古劇場。除了供遊客參觀，並重新開放各種藝文表演活動，如夜間古老的劇院搭配現代舞台燈光效果。如果在當地住一晚，剛好有表演節目，應該是極為特別的體驗。
如果還有時間再往東，大約花30分鐘車程，還有一個典型地中海邊的古老城鎮席碟（Side）。希臘、羅馬時期遺址隨處可見，及容納15000人以上的古劇院。席碟港區西南角矗立著阿波羅和雅典娜神廟遺址，雖已是殘跡，但規模和部分樑柱仍在，值得一看；隨著旅遊業發達，這個曾經輝煌後轉變成漁業為主的小鎮，如今已是便利的觀光區。
必遊點推薦4 康亞
土耳其太大，如果沒有足夠時間，在安塔麗亞可往北行，穿越托羅斯山進入安納托利亞內陸地帶，花一點時間抵達康亞（Konya）。這又是一個極特別的地方，拜訪的主角叫梅夫拉納，原名魯米（Rum），1207年生於阿富汗，屬回神秘支派教蘇非派，修行者戴高帽以旋轉姿態作為修行途徑。魯米身兼宗教哲學家與文學家，宗教文學作品不少，至今仍受到全球回教人士的景仰，每年有150萬穆斯林到康亞朝聖。魯米離開人世後，他的兒子將信徒組織起來，稱「梅夫拉納」（Mevlana），意思是「我們的導師」，或稱旋轉舞僧；遊客主要參觀美夫拉納陵寢兼博物館，館內展出他個人生前使用的文物等，或可看觀光化的旋轉僧舞表演。
必遊點推薦5 卡帕多奇亞
一根根蘑菇造型般的巨石直衝雲霄，應該是很多人對土耳其的印象；這裡是「卡帕多奇亞」（Cappadocia）。如外星場景的卡帕多奇亞，遍地奇岩怪石源自於數百萬年前的火山噴發，火山熔岩在石灰岩地表上留下柱狀或波浪狀山丘，百萬年來不同程度的風化，形成險峻的山谷、仙人煙囪等各種奇景。
人類在卡帕多奇亞居住的歷史悠久，利用當地特殊地形，在這些煙囪鑿出足以遮風避雨的洞穴。約4至11世紀，羅馬和拜占庭統治時期，卡帕多奇亞成為基督徒的避難所，因此發展出奇特的地下城，在凱馬克勒的地下城共有8層之深！洞穴與地下城，以及眾多大自然鬼斧神工切割的山谷健行，都是卡帕多奇亞令人驚奇的體驗。當然，花150歐元搭熱氣球就更棒了。
必遊點推薦6 安卡拉
土耳其首都不在舊日帝國伊斯坦堡，而是刻意遷移為發展內陸的安卡拉（Ankara）。
安卡拉是現代化城市，觀光重點落在近代土耳其發展歷程和博物館。主要行程為土耳其國父－凱末爾陵寢，莊嚴的大廳裡停放著象徵性的石棺，地下室展示廳裡展出其生平使用之文物與生平事蹟介紹，還有莊嚴的衛兵交接儀式。安納托利亞文明博物館，有系統的介紹在這塊土地上發現舊石器時代開始的古文明。
旅遊資訊：
◆航班：台灣沒有航班直飛土耳其，可以在香港或曼谷轉乘土耳其航空到伊
斯坦堡。
◆時差：土耳其夏令時間慢台灣5小時，冬令時間慢6小時。
◆匯率：1新土耳其里拉約兌換21.12元新台幣。
◆相關資訊查詢：
1.土耳其航空：http://www.thy.com。
2.出團情報請洽理想旅遊：http://www.perfect.com.tw。電話：0800379379，
或（02）25215241。
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