橫跨高雄阿蓮、田寮與岡山的大崗山風景區，可謂是座生態寶庫，內蘊豐富的鐘乳石景色，還藏著兩座一線天奇觀，及如雨林般的森林氣象，值得前往細細品味大自然奧妙；鄰近還有月世界、泥火山等「惡地形」幫襯，讓人一路看盡南台灣奇特的地形地貌。
大崗山具有居高臨下、將高雄縣及西部海岸線盡收眼底的天險優勢，在1987年以前都是高雄的軍事重鎮，入山還得經過申請，但現在門戶洞開，隱身其中的天然奇景一一問世。大崗山風景區又分為前山、後山；後山以珍稀的鐘乳石、珊瑚礁岩地質為人稱道；前山則成了佛門勝地，香煙不絕。
5年前大崗山人文協會入後山勘查時，不經意發現了盤龍峽谷，珊瑚礁與石灰岩在這兒刻劃出綿延285公尺長的險峻峭壁，一條羊腸小徑穿山而過，茂密的林蔭掩去了大半的光線；充沛的水氣，則為峽谷帶來多元生態，岩壁上覆滿各式植被，抬頭仰望，光影下的植物一一閃著螢光綠的豔麗色彩，其原始風韻讓人著迷。
領教過盤龍峽谷的磅礡後，我還跟著人文協會的張美娟轉往隱身在碧水洞寺廟後方的一線天。這兒的山壁如峽谷般雄偉，形成年代比盤龍來得悠久，富含石灰的地質日積月累造就成壯麗的鐘乳石景致。趨近山壁細看，會發現每一塊岩壁流淌的歲月表情都不一樣，有的呈現魚鱗波紋，有的則由整齊排列的石柱組合而成，美極了！
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出一線天 回望碧水洞
出了一線天，別忘了回望碧水洞山壁，一片鐘乳石群高懸崖壁上，當地人稱她為石母乳，水滴汨流的乳頭經陽光照射逐漸氧化，出現了突兀的青色，彷彿正為她逐步變調的生命哭泣著，發人省思。
為數眾多的巖洞也是大崗山特色之一，昔有18洞天，經人為與天災摧殘後，而今僅存約10個洞窟，以一線天附近的情人洞、減肥洞最為有趣，要深入這些有著美麗鐘乳石的洞穴探險，不僅要有一定的膽量，因洞口狹窄身材還得要夠苗條呢！當然，手電筒也是必備的工具！特別的是，若想通過減肥洞，15分鐘的腳程，一會兒得溜滑梯，一下子得抬腳，有時還得攀岩、縮胸、縮肚，四肢全用上了，驚險又刺激呢！
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觀惡地形 樂賞火焰舞
廟宇林立的前山，則擁有開闊的視野，眺景可往超峰寺前的觀景台去，或是在半山腰的「雲起時」咖啡館，找個閒適角落，就著茶香、美食，從容地享受美景當前的午後時光。
距後山僅10來分鐘車程的田寮月世界，也是高雄奇特地形的代表作，泥岩經雨水終年侵蝕，形成寸草不生的惡地形，綿亙於田寮往旗山的台28線道上，走進公路旁的攔沙壩，觸目所及盡是童山濯濯，彷彿置身於西遊記中的火焰山裡！月世界的山頂上，還有一處由惡地形造化的天池，泱泱水澤幽幽呢喃，頗有幾分況味。
月世界不遠處還有泥火山奇觀，像這樣的地景在田寮鄉共有3處，又以當地人稱的小滾水最美。在小滾水有兩池，腳步還未到達，就聽到天然氣冒出來的啵啵聲，算準時間丟入火苗，火焰之舞隨即登場，教人嘖嘖稱奇。
與自然約過會後，我開始想念遊走阿蓮鄉所見到的片片芭樂園，馬上央求美娟帶我走進果園，謹記農家採果選表皮白霧的忠告，即刻便能享受那鮮脆滋味了(1斤20元)！
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風味美食
泥火山土雞 吮指回味
放山土雞是田寮鄉一大特色，因而興起眾多土雞城，其中以「頭前園餐廳」規模最大。這兒的「泥火山土雞」(580元)赫赫有名，選用放山土雞外，更取小滾水泥火山的泥漿做成外模，包覆在土雞上，火烤3小時，土雞有黑胡椒、洋蔥與藥膳等口味，因製作耗時，須提前3小時預約。我選了黑胡椒口味，胡椒香沁鼻，雞肉皮滑肉嫩，而匯集所有精髓的雞湯相當好喝，果然名不虛傳。
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燻羊肉 爽口彈牙
「泥火山鹽烤蝦」(60元/尾)以燒烤過的泥漿磚盛盤，保持烤蝦的溫度，僅僅抹鹽調味的明蝦，味鮮肉實。「燻羊肉」(600元╱盅)也是鎮店名菜，羊肉嚴選放養在月世界的黑山羊，添加中藥材以85℃恆溫燻上3~4個鐘頭後，帶皮、帶骨、帶肉的羊肉鮮嫩彈牙，不帶一點騷味，暖呼呼的湯頭也為美味再下一城。以薄如紙張的蛋皮包豆腐、香菜與肉鬆過炸的「紙包豆腐」(30元╱卷)，融和了酥香、軟嫩、香菜等豐饒的層次，榮登人氣王。
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當地住宿
木屋民宿 簡單雅致
在阿蓮與田寮鄉要找落腳處，除了超峰寺、石頭廟提供隨喜掛單寄宿外，「頭前園餐廳」附屬民宿是唯一選擇，客房以小木屋呈現，客廳、臥房與衛浴設備齊全，舒適度雖不能與都會區相比，但在寂靜鄉野中，稱得上是價錢公道的首選(2人房不分平假日1600元)。
特色伴手
買蜂蜜 學知識
阿蓮鄉特產首推蜂蜜，「雙園養蜂園」老闆陳國正還因養蜂獲得2005年神農獎肯定，他教了我幾招辨別真蜂蜜的方法，除可聞得到花香味外，將手指放在玻璃瓶後，看不見手指，蜂蜜表面帶有些許氣泡與結晶，結晶入口即化，氣泡經搖晃後也不會消失，學會這些常識後，就不怕買到不純砍蜜蜂頭的膺品(1瓶700公克350元)。
遊資訊
★開車：
˙阿蓮、田寮：中山高下路竹交流道，或由國道3號下田寮交流道接台28線可達。
˙雙園養蜂園、田寮月世界：沿台28線可達，由月世界旁的日月禪寺上到山頂忠義亭，再循小路可達天池；於線道上循泥火山指標可達小滾水。
˙盤龍峽谷、石母乳、情人洞、減肥洞：台28線轉高37鄉道，轉往雷達站產業道路，過軍事柵欄後轉進右手邊第1條泥徑，再於左手邊第1個小徑進入即可陸續抵達。
˙頭前園餐廳：台28線道轉高141鄉道可達。
˙大崗山人文協會、雲起時、超峰寺：台28線道轉台19甲線，循童心藝術幼兒園指標，可達設在其中的協會，續沿線道前行轉高13-1依序可達後兩者。
★搭車：
˙大崗山人文協會、雲起時、超峰寺：由高雄搭605、602號高雄客運 (07)621-2073 於阿蓮派出所下，步行約10分可達協會；於九鬮下，步行約25~35分可達後兩者。
˙雙園養蜂園、盤龍峽谷、石母乳、情人洞、減肥洞：於阿蓮602、605號高雄客運，於崗山頭下步行約5分可達養蜂園、約20分可達峽谷、約40~60分依續可達後三者。
˙頭前園餐廳、月世界：於岡山、阿蓮搭200、605號高雄客運，於崇德市場下步行約3分可達餐廳；於月世界下可達月世界。
★注意事項：前往盤龍峽谷、石母乳、情人洞、減肥洞、天池完全無指標，並不好找，可洽人文協會探詢。
★相關資訊：
˙大崗山人文協會： 0932-739-950 導覽3小時1500元，7小時3000元 1位導覽限40人以下，需提前1星期預約，採芭樂隨時都可以。
˙雲起時： (07)633-1187 周一~四 10:00~24:00，周五~日延至01:00 低消100元可抵消費
˙雙園養蜂園：(07)631-6176 09:00~22:00
˙頭前園餐廳：(07)636-6688 10:00~22:00
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