統一中國控股17日在香港掛牌上市，意味頂新與統一兩大食品集團的競賽邁入新階段。
香港市場具有法令健全、資金進出自由、國際知名度高等優點，頂新集團過去藉由康師傅在港掛牌，獲得國際基金長期持股，甚至到美國發行ADR，也為未來十年的併購與布局預備好充足銀彈。
統一中國控股在香港掛牌後，將打破頂新集團獨有優勢，是統一中國控股掛牌最大意義。
統一在香港掛牌後，也意味著兩大食品集團爭霸，已從大中華區躍上國際舞台。
統一切割飲料與方便麵事業赴港掛牌，把大宗物資賣給統一集團，讓統一中國控股跟康師傅控股兩家上市公司的業務幾乎完全重疊。統一有了國際資金的奧援，將可加速連結大陸與東南亞市場，與康師傅間的競爭，將演化為中國大陸市場與亞洲市場的競爭。
頂新集團發展以大陸為Mother Land，強調大陸市場穩固後才會向海外發展，相形之下，統一同時布局大陸與東南亞，透過東協10+3的成立，結合東南亞與大中華市場，要發展成為亞洲食品一哥。
羅智先早先提出整合整個亞洲市場，讓集團形成一個平台，各地區的貨物與資源，都可以貨暢其流，未來的統一「就像食品界的7-Eleven」，要賺管理財，而非製造財。
過去十年，康師傅由魏應州領軍親征，拿下大陸食品三冠王，統一也不是省油的燈，羅智先從高清愿手中接班後，使出「聯中制敵」策略大反攻，進入新的十年，食品業兩強康師傅和統一間的競爭大戲，精彩好戲一幕接一幕翻新上檔。
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