步入魁北克市古城區，「Bonjour」法語不絕於耳，一棟棟歐式風格建築掠過身旁，直覺以為自己在歐洲，幾秒後回過神，不對，這裡是加拿大！魁北克鮮明又獨特的歐洲味，令人印象深刻。
北美法式歐風 源於獨特歷史
在北美地區一片美式風格中，魁北克市的法式歐風顯得與眾不同，造就它獨樹一格的淵源為其歷史、文化。1608年法國探險家香普蘭（Samuel de Champlain）抵達魁北克一帶地區並在此建城，是魁北克市的起源，魁北克市也可稱是北美地區最早的殖民地之一。魁北克建城後成為法國殖民地新法蘭西的首府，經過多年發展，此地是法國移民的據點之一，也是毛皮貿易的重要據點。
從17世紀起，法語、法國文化開始深植魁北克地區，儘管18世紀中期後法國勢力退出，加拿大成為英國殖民地；但法語及法國文化依然繼續保存著，19世紀加拿大獨立後至今，魁北克仍維持其法式文化，將法語定為其官方語言。
歷經多年的法國文化洗禮，造就魁北克市的歐洲風貌，瀰漫歐風情調的古城區最為明顯，歐式建築、高聳教堂、石板街道、彎曲街道與巷道，街景與歐洲小鎮十分雷同，也因此，漫步在古城區內，腦筋常會出現短暫的「秀逗」現象，錯覺以為自己身在歐洲！
纜車通往上下城 古城知性收穫多
就地理位置而言，魁北克市位在聖羅倫斯河口處，亦是河流變窄的位置，其地名「魁北克」的原住民語義即是「河流狹窄之處」，這也是當初香普蘭命名此城市的由來。大致說來，魁北克市整個城區部分座落河旁的鑽石岬角（Cap Diamond）上方，稱為「上城區」（upper town），部分位在岬角懸崖的下方，是為「下城區」（lower town）。
城區內被城牆圍繞的古城區，是目前北美地區唯一保存完好的古城墻，具歷史文化意義的城牆與古城區，亦在1985年被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。古城區有上、下城區之分，但整個古城區範圍不算大，頗適合步行走逛，往來上、下城區有路、階梯可通行，若不想太過勞累，亦可搭乘纜車往來上、下城，更可省下時間！
古城區歐式氣息濃郁之外，也是加拿大的歷史發源地，區內許多街道、建築、古蹟記錄著往昔的歷史故事，走在古城區像是在逛一個露天的大型博物館，一趟漫遊下來，既感受這裏的異國歐風，也獲得許多知性遊趣。
細說歷史 魁北克二三事
魁北克濃厚的法式文化與歷史背景息息相關，魁北克市原是北美部落民族的居住村落，16世紀法國探險家卡帝亞（Jacques Cartier）遠航至加拿大東岸地區，並沿聖羅倫斯河航行抵達今日的魁北克市、蒙特婁地區一帶，開啟法國殖民勢力進入加拿大的大門。17世紀初，同是法國探險家的香普蘭也來到魁北克一帶地區，並在此建城及建立法國殖民據點，加拿大開始進入法國殖民時代。
當法國在加拿大拓展殖民勢力的同時，英國也不遑多讓，英、法雙方因此展開殖民地爭奪戰。英法7年戰爭結束後，1763年簽訂「巴黎和約」將加拿大主權劃歸英國，法國殖民勢力退出加拿大，也結束英法多年的殖民地爭奪戰。
英國掌控加拿大主權後，1774年英國議會通過「魁北克法案」以保障魁北克地區的法語、法國文化及宗教自由，此外，還讓魁北克保有法國的民事法和整個法律體系。美國獨立戰爭後，很多居住美國的英裔移民加拿大，因應人口結構改變，英國在1791年通過「憲法法案」將殖民地分成為上加拿大（現今安大略省）與下加拿大（現今魁北克省）省，英裔居多的上加拿大採用英國法律系統，法裔占多數的下加拿大則保持原狀。19世紀加拿大獨立後至今，魁北克仍維持其一貫的法式格調，境內人口以法語族裔占多數，是北美最大的法裔地區，官方語言為法語。
漫遊古城 巡訪歷史古蹟
魁北克古城區內有不少歷史相關的建築、古蹟、街道，就像是史書頁面翻開在眼前。在上城區，名列入世界文化遺產的城牆與星型要塞是必訪的重點。17、18世紀時，法國為防禦英軍進犯，開始在魁北克興建防禦系統。現今圍繞古城區的城牆歷史悠久，全長約4.6公里，走在城牆上瞭望，城市全貌盡收眼底。城牆的城門中，有4座城門被保留、重建，走經其中的聖路易（Port St-Louis）城門，城門旁的青銅色尖塔乍看之下有點像童話故事中的城堡尖塔，走過城門時心情也跟著多了幾分童趣。
高居鑽石岬角上的星型要塞碉堡，是英軍在19世紀時興建完成，主要是為防禦美軍的進犯，目前這裡依然是加拿大皇家22軍團的駐地，夏季期間可在此觀看衛兵交接儀式表演。
在下城區，鄰近小香普蘭街的皇家廣場與凱旋聖母教堂一帶，是當年香普蘭與法國移民來到魁北克後，最先建立居住社區的地方，可說是魁北克的發源地，也是法裔人民的起源地。廣場與教堂是歐洲很多城鎮發展的形式，廣場以往是民眾集會、活動的場域，位在廣場旁的凱旋聖母教堂，石造建築外觀有著歷史歲月痕跡，教堂名稱由來是慶祝1690、1711年2次英法戰爭法國戰勝，教堂中懸掛一木船，據說是以往出海者視為出海平安的幸運物。廣場上周圍的建築中，有數棟往昔富豪的住宅建築，如謝瓦烈之屋（Masion Chevalier），從建築美麗又帶豪氣外觀來看，約略可窺知當時富豪的生活水平。
小香普蘭街 浪漫歐風情懷
魁北克古城區濃郁的歐式情懷引人入勝，古城區內最具歐風魅力的就是小香普蘭街（Rue du Petit Champlain）。從上城區往下城區沿著有點陡峭的坡路往下走，約至半山坡時甫見在右邊有一陡峭階梯道路（往昔被稱為斷頸街）通往下城區，沿階走下即是小香普蘭街。
以北美最古老商店街聞名的香普蘭街，是下城區人氣最旺的熱鬧街道，可愛的鋪石頭路面的走來很有古樸風味，狹窄道路兩旁林立各式商店、餐廳、藝品店、手工店等，沿街慢慢走逛，發覺這裡的商家對於櫥窗擺設或是店面招牌頗具巧思，如某家手工雕刻品店的店面招牌就是一木塊雕刻品，還有一家餐廳的外觀瀰漫法式鄉村風格並裝飾著可愛小兔子，引我佇足欣賞，當看見菜單中有兔肉料理時，不禁莞爾一笑。
外觀造型有若城堡的芳堤娜古堡酒店，紅磚外牆、青銅屋頂及尖塔建築，美麗又具童話色彩，是上城區最吸睛美景，也是魁北克的代表地標。飯店後方的都伏林平台（Terrasse Dufferin）步道沿岬角邊緣興建，懸崖下方是聖羅倫斯河，平台走道與星型要塞連接，可由此前往要塞碉堡。沿都伏林步道行走時，前方有美麗河景，後方則是有如童話城堡的芳堤娜古堡酒店，拍照、散步皆讚，我也和其他遊客一樣，拿出相機拍下美麗畫面。
旅遊資訊
◆航班：前往魁北克可由多倫多轉進，目前台北─多倫多航線有長榮飛航。
◆匯率：一加幣約兌換新台幣30元。
◆簽證：需辦理加簽。
◆時差:：多倫多在夏令時間慢台灣12小時；冬令時間慢台灣13小時。
◆旅遊資訊：
1.可上魁北克旅遊局網站查詢：http://www.bonjourqubec.com
2.加拿大駐台北貿易辦事處：http://www.canada.org.tw/taiwan/index.aspx?lang=zho
◆出團情報：可洽世邦、新台、山富、雄獅、康福、東南、加利利等各大旅行社。
留言列表
東森電商大補丸 (9)
