南投竹山的杉林溪,好山好水之外,四季豐富的花卉場景,更是這裡的特色之一;初春的現在,山櫻花、山茶花及葉牡丹等季節限定花卉,猶如天然調色盤般將山林妝點得繽紛生動。而鄰近的水森林生態區在濃霧中更釋放著唯美浪漫的氛圍,以氣候型態呈現多變的自然奇景,成為另類奇幻之旅!

從151縣道一路經過鹿谷、廣興、溪頭來到杉林溪,似曾相識的畫面總為旅途增添更多趣味性,睽違多年再次踏入杉林溪,爭奇鬥豔的花卉場景與杉林滿布的樹海迷情,似乎再次敲醒腦海中模糊的記憶。
海拔約1600公尺的杉林溪,四季都有著不同的花卉風情;走入溫室園區,正值盛花期的茶花,花型優美,其中茶花界的「千面女郎」喬依肯德力克(Joy Kendrick),白色花瓣帶著淡淡的桃紅色,漸層迷人的模樣更是讓女童「愛不釋手」。

忘憂秘境 賞奇幻森林


 

一旁還有代表祝福之意的葉牡丹,雖是高麗菜的改良品種,但豔麗的色彩與娟秀的花型呈現著獨特的花漾感性。看到小女孩與葉牡丹逗趣的合拍模樣,讓花室裡充滿了活潑氣息。步出戶外,除了穿林棧道裡可感受「綠色軍團」柳杉群的氣勢外,遊園步道上綻開的山櫻花更是吸引了不少遊客的目光。
離開杉林溪,來到留龍頭尋找藏匿於山中的水森林,因921地震形成枯木群與湖泊,在冬季枯水期則呈現另類景致。杉木釋出的白色木漿渲染著整片枯木林,有如下雪般!午後時分,山霧漸起,到忘憂森林點壺水果茶(180元/壺),坐在木棧景觀台感受著薄霧瀰漫的神秘氣息,別有一番風情。
而位於151縣道的觀光小學內湖國小,是921地震後最後一所重建的國小,木造元素融入日式建築風情,讓這所走過半個世紀的小學有著五星級的新環境,從牆上的課表、教室內零星的課桌椅,甚至到懸掛在走廊的美勞作品,讓不少遊客坐在走廊的木椅上,開始與同伴談論著彼此的小學時光!

回程途中,經過鹿谷鄉的廣興社區,讓我有機會一探「凍頂咖啡」的奧秘。走進當地人推薦的咖啡館「撒下種籽」,位於館區後方即是栽種咖啡豆的果園,老闆說,雖然同是阿拉比卡咖啡豆,但海拔不同加上凍頂山土壤內所蘊藏的天然石灰質與養分,讓咖啡呈現獨特的香氣與口感。
拿出虹吸式咖啡壺,精準調配著咖啡粉與水的比例,以自然冷卻法沖泡的「凍頂咖啡」(150元/杯),無論是重烘培的迷人香氣還是微酸的滑順口感,風味確實獨特!
此外,每年2到3月中旬亦是品嘗黃金番茄的時機,「鮮採農園」除了種植黃金番茄(40元/斤)外,宛如南瓜般大的桃太郎番茄(40元/斤)也正值採收期,小朋友初次看到桃太郎番茄驚呼聲連連,而汁多甜美的綿密口感,也等著遊客親自來品嘗!

大膽前衛的色彩搭配,讓溪頭的曼陀鄉民宿在網路人氣持續發燒,從色彩搭配到裝潢設計,民宿整體可說將歐風鄉村元素發揮至極。典雅精緻的氛圍中卻融入著淡淡的「卡哇依」風情,不論是入口處的「牛媽媽」,還是迎賓大廳裡擺設的吊飾及玩偶,都讓下褟的遊客驚豔不已。
18間客房除了色調多元外,經過鎂光燈照射後屋內亦呈現著另類的視覺觀感;如以深綠色搭配原木的木蘭雙人房,看似有強烈的色系對比,但在寢具的色彩調和下,反而令人有種解放心靈的寧靜情調!

爆笑牛媽媽 打響知名度


民宿本身有特色之外,民宿主人「牛媽媽」更是熱情且詼諧逗趣;從護士退休轉戰民宿業,也許是本性始然,對入住的遊客仍呵護至極,不時端出高山茶、茶點、水果招待,就像大家長一樣細心。此外,逗趣爆笑的對話,更是讓不少遊客印象頗深!樸實純真的主人結合格局創新的民宿,值得民眾親身感受。

位於151縣道的「35甕缸雞」,店家招牌的「甕缸雞」(450元/隻)外皮酥脆,肉質滑嫩,除了沾椒鹽食用外,店家調配的豆腐乳醬更讓食感升級。強調鮮美口感的「竹筍湯」(50元/碗),無論麻竹筍或春、冬筍,一律加湯加料不加價,讓人吃個痛快!此外,以辣椒、薑、綠椒大火快炒的「鹽酥蝦」(250元 /份)辛辣惹味,口味偏重的饕客更是不容錯過!

旅遊資訊


 

◎開車
★杉林溪:國道3號下竹山交流道,接台3線轉151甲縣道接151縣道,經溪頭12生肖彎可達。
★忘憂森林、水森林:151縣道約14.1公里處轉產業道路可抵。
★內湖國小:151縣道約13.5公里處。
★撒下種籽:151縣道約10公里處。
★鮮採果園:竹山交流道接台3線轉台3丙線經社寮可抵。
★曼陀鄉:151縣道抵達溪頭後轉興產路可達。
★35甕缸雞:151甲縣道接151縣道循指標可達。
◎搭車
★杉林溪:於台中車站搭往杉林溪的員林客運(049-2642005)於杉林溪站下可達。
★忘憂森林、水森林:往杉林溪、溪頭的員林客運於留龍頭下車,步行約25分鐘可達。
★內湖國小:往杉林溪、溪頭的員林客運於內湖站下可達。
★鮮採果園:台中車站搭往竹山的員林客運於竹山站下,轉乘往水里的員林客運於溪州子站下步行約10~15分鐘可達。
◎注意事項
★忘憂森林地勢陡峭,遊客可將車停放在山下入口處乘坐業者的免費接駁車上山,需10人以上。
★水森林午後之濃霧易造成地面濕滑難行,民眾應穿著防滑鞋上山。
★由151縣道入口處至水森林,步行來回約需1小時。
◎相關資訊
★杉林溪 (049)261-1217 全票200元、孩童150元,小客車50元/輛
茶花、葉牡丹、鬱金香花季至3月上旬
★忘憂森林 0926-395-792 10:00~14:00 10人以上需預約 水森林步道可免費入場
★內湖國小 (049)275-2437 學生上課日16:00後開放、假日全天開放
★撒下種籽 (049)275-3465 10:00~19:00 低消100元
★鮮採農園 (049)262-2406 08:00~19:00
★曼陀鄉 0918-612-367 平日雙人房2200元起、假日雙人房3000元起 http://www.xitou.com.tw
★35甕缸雞 (049)263-8800 10:30~19:00 每月第1、3周周一休

 

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