由於農產品價格不斷飆漲,大豆價格創三五年新高,玉米價格也創十二年的新高;農產品價格創新高,推升食品股股價的上漲,並創歷史新高,目前農產品價格漲勢不止,食品股股價仍將持續飆漲,成為目前最夯的投資標的。

由於暖化的效應、替代能源的使用及新興國家經濟開發,對於農產品需求大增,耕作面積的縮小,在供不應求的情況下,使得農產品價格不斷的飆漲,如三月玉米期貨合約目前每英斗四.六六七五美元,創一九九六年以來的新高;大豆目前每英斗也至十二.五九二五美元,也創一九七三年以來的新高。

※替代能源是推升農產品價格上漲的主因;高盛預估大豆價格今年將漲二九%

食品股在反映農產品原物料的上漲,紛紛調高產品售價,麥當勞從十二月十二日調高產品價格,調幅七%至二五%,食品股的獲利也跟著同步上漲,並且股價還逆勢創新高,展現食品股時代的來臨。

由於新興國家的崛起,對農產品的需求增加。根據聯合國表示,開發中國家人均收入提高及城市人口的增加導致畜產品的消耗量增加;而且化肥及能源價格居高不下,甚至農地價格的上漲,都是推升糧食生產成本增加的原因;根據了解,美國住用土地過去都出現下滑的情形,但農業用地過去三年卻漲了五成,主要是投機客的介入,因為美國政府即將針對種玉米的農夫進行補助,使得投機客紛紛搶進買地。

再者溫室效應,氣候變化使得農產品的產量遞減;而真正造成農產品價格上漲的主要原因是替代能源;由於油價不斷飆高,目前原油每桶已經飆至九九.六二美元,再創歷史新高,石油價格上揚使得生物燃料受到青睞,許多國家開始利用玉米提煉乙醇,降低對石油依賴。

根據美國農業部統計,在二○○七年美國收穫的玉米中,有高達二七%用於提煉乙醇,比重相當高,目前美國政府還要針對種玉米的農夫給予補助獎賞;為此美國審計總署提出警告,未來五年美國將有高達三分之一的玉米用於提煉乙醇,這將帶給玉米價格很大的上漲壓力。

而玉米價格上漲將產生排擠的作用,使得更多的農地轉作其他農產品,惡性循環,將推升其他農產品價格的上漲。

在上述這些因素推升下,農產品價格不斷上漲,以玉米為例,二○○○年玉米價格最低曾跌至每英斗一.五○七五美元,經過這八年上漲,元月三日每英斗已經達四.六六七五美元,大漲二○九%;小麥也從二○○○年最低價的每英斗一.九一五美元漲至目前八.○七五美元,大漲三二一%。大豆也漲了數倍以上。

雖然農產品價格已經漲很多,但以目前農產品供給仍不足的情況下,價格未來還有再創新高的機會;德意志銀行指出,目前玉米每英斗四.五五美元還算便宜:高盛證券還大膽預估大豆價格二○○八年將可能再漲二九%,並建議買進大豆期貨。顯見農產品價格長線仍看漲。

※全球食品股連袂創新高比價,台灣食品股便宜

食品業者在反映農產品價格上漲,原料成本推升下,紛紛調高產品的售價,知名麥當勞及漢堡王陸續調高產品售價,去年十二月又大規模調漲,麥當勞原本一個三九元的麥香魚一口氣調高至六九元,其他套餐或單點也都貴五元以上。

而食品業者價格調漲主要是反映生產原物料成本的增加,並轉嫁給消費者,藉此抵銷生產成本增加,還可以提高獲利,因此全球食品股在這波農產品價格翻揚利多激勵下,股價表現比電子股或其他類股還強勢。如這波次級房貸及通貨膨脹等利空的衝擊下,大多數個股股價都出現重挫,但食品股股價還創新高,而且是全球性的,成為目前最夯的類股。

從歐美的食品股至中國的食品股,甚至香港的台資食品股都是如此。以全球最大食品股雀巢為例,雀巢股價從二○○三年三月十二日最低價的二三三.二五瑞郎起漲,去年底創下歷史新高,達五五三.五瑞郎,累計此波漲幅高達一三七%;其他如美國的麥當勞及百事可樂;法國的達能公司;英國的聯合利華;香港掛牌的台資企業康師傅;及中國的貴州茅台、青島啤酒、五糧液及燕京啤酒等,目前股價也都創歷史新高,展現驚人的多頭力道。

全球食品股價的強勁反彈也把個股的本益比大幅提升,若根據Bloomberg預估,二○○七年美國食品股的平均本益比約二十倍左右;歐洲食品股的本益比也落在二十倍上下;日本的食品股的本益比則在二三至四五倍之間;康師傅的本益比約四六倍;中國境內的食品股本益比則高達五十倍以上,五糧液目前本益比還高達一○六倍。

反觀台灣的統一,估二○○七年每股獲利約三.五元,目前本益比才十二倍;其他大成的本益比也約十四倍;卜蜂十二倍,都比歐美日及台資食品股的本益比還低,這凸顯台灣的食品股股價還有上漲的空間,未來在比價的效應發酵下,食品股有機會成為台股的新主流。

 
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