享花卉盛宴 遊農場
淡水無極天元宮的吉野櫻已在日前悄悄綻放，成片的雪白櫻花，襯上中式風情十足的天壇建築，遠遠眺賞絕美無比。此外，鄰近的花卉農園，還可一覽多彩鮮豔的金魚草、瑪格麗特等草花，讓人感受春之大地的勃勃生氣。
每年3月的現在，淡水的101縣道上莫不塞滿了車潮，全都是衝著無極天元宮的吉野櫻而來；行前我光是想像那漫天蓋地的粉白花卉，心情就大為振奮，但花朵不等人，根據三芝遊客中心的估計，這波賞花期限只到3月22日，若不想錯失這最美春姿，要盡早前往！
循著101縣道一路行駛，未到天元宮，沿途已可見吉野櫻零星綻放，但是受到日前下雨影響，花況不甚理想，然而抵達天元宮後，順著廟內的賞花路徑，一路爬到極富古典詩意的建築真元天壇，卻可見吉野櫻不畏風雨地盛開。
繞行天壇四周，這一帶的吉野櫻花開得早，粉白色的櫻花圍著穹頂建築主體，顯出一股極具古典詩意的和風情境，尤其是日前的大雨，打下已開的櫻花，散落的花瓣猶如地上粉色的花毯，映照那成片仰頭即見、在枝頭上盛放的櫻花，美得教人震撼！順著宮內的登山步道拾階而上，這一帶的吉野櫻只開了約莫5成，不過雪白的花朵襯著朱色中式涼亭，也是一幅令人動容的畫作。
離開無極天元宮，來到鄰近的「大屯花卉農園」，先前的古典詩意，旋即轉為歐式田野風情，讓人彷彿置身童話故事中。農場主人特意於園區中建置各種顏色鮮豔的小木屋、風車，襯以當季盛開的花卉，尤其是顏色繽紛的金魚草和瑪格麗特等，讓農園顯得多姿多彩。我在賞花的同時，還點了這裡的招牌飲品「七彩菊花茶」(90元)，園方以現採的麥桿菊，搭配焦糖泡製，是生津解渴的最佳選擇。
除了人工裝飾的花園外，從蜿蜒的北5鄉道還可抵達一處集溪景、生態池的「大屯溪生態區」。園區裡有條大屯溪，從前這條溪流每逢大雨便會土石成災，近年來經過整治後，成為自然生態工法的教學園區，溪內有許多原生魚種悠游，不過目前仍是護溪階段，禁止遊客前往垂釣；此外，園區內建有數座生態池，每逢星期例假日，這裡可是當地人漫遊的私秘景點呢！
回到台2線再前往淺水灣，今年農曆年前，北海岸及觀音山國家風景區管理處延續先前既有的步道，擴建一條「淺水灣自行車道」，自行車道旁並置放有許多顏色鮮豔的裝置藝術品，成了新人拍婚紗的新選擇，同時也讓自行車客，多了一條可欣賞美麗海景的車道；儘管這趟我並未帶著單車前來，但光是閒坐在木棧道上，享受迎面吹來帶著鹹味的海風，就已感受到那份閒情雅致了。
想要體驗美國西部德州風情，三芝的「長角96 THE LONGHORN BAR & GRILL」，除了將店內打造成牛仔主題外，因為鄰近馬場，不時還可看到騎著馬的客人，直接將馬騎到餐廳門口，讓人有身處美國大西部的感受。
店主Jean與Peter，因為常到德州出差，因緣際會下販售起德州菜，其中「德州沙拉」(100元)，是以墨西哥辣椒綜合多種香料與高麗菜絲後，再淋上酸奶油，造就酸中帶辣的味道。「豬肉絲漢堡」(220元)，則是利用威士忌、啤酒與梅林醬作成燉醬，再把豬里肌放入燉醬中熬煮，嘗來香嫩順口，好吃極了。
喜歡吃肉的人，可點「豬肋排套餐」(460元)，以特製的BBQ醬醃漬入味後再碳烤的肋排，因主廚火候掌控得宜，讓帶骨的肋排味道香濃，教人吮指回味。而「24盎司沙朗牛排套餐」(580元)，僅以5分熟即端上桌，簡單佐以些許海鹽，便能嘗出牛肉的甘甜口感。
三芝鬧區的「2號倉庫」，是當地一處頗有風情的咖啡館，店家對於自行由巴西進口咖啡豆而自豪；因此這裡除提供甘醇的咖啡之外，還依照咖啡豆原型製作出「純銀手機吊飾」(50元)，樣式簡易但顯小巧可愛，也相當有創意。
為讓更多愛吃牛排的人享受頂級的肉質，「長角96」在非假日用餐時段，免費提供當日壽星「12盎司沙朗牛排」1客；此外4/1起還舉辦「挑戰大胃王」活動，參賽者需先支付1980元餐費，若能在1小時內吃完此餐，除全額退費外，還加贈一頂牛仔帽，破先前紀錄者，加贈1萬C.C.的長角生啤酒(可分次喝完)。
旅遊資訊
●開車
◎無極天元宮、大屯花卉農園：中山高下台北交流道(重慶北路交流道)接台2乙線(重慶北路、承德路、大度路)往淡水，轉台2線(登輝大道)接101縣道，可陸續抵達。
◎太屯溪生態區：從台2線過大屯橋後，轉北5鄉道往北勢子橋方向可達。
◎淺水灣自行車道：台2線16公里處。
◎2號倉庫：由台2線轉淡金路再接北11鄉道(中山路)可達。
◎長角96 THE LONGHORN BAR & GRILL：台2線22公里處。
●搭車
◎無極天元宮、大屯花卉農園：捷運淡水線在淡水站下車後，轉淡水客運(02-2621-3340)淡水-北新莊線，在破布子腳站下車。
◎大屯溪生態區：搭淡水客運淡水-中和線，在中和里站下車。
◎淺水灣自行車道、2號倉庫：淡水客運淡水-三芝線，在佛朗明哥站下車可達前者；後者在三芝站下車，再步行前往。
◎長角96 THE LONGHORN BAR & GRILL：淡水客運淡水-金山線，可在鄉野俱樂部站下車。
●相關資訊
◎三芝遊客中心及名人文物館
(02)8635-3640 上班時間09:00~17:00
◎無極天元宮
(02)2621-2759
◎大屯花卉農園
(02)2622-1723 10:00~22:00
◎2號倉庫
(02)2636-1052 11:00~21:00 每個月第一、三周的周四休
◎長角96 THE LONGHORN BAR& GRILL
(02)2636-2592 11:00~23:00 最後點餐時間21:00
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