很多人吃過蘋果，但大概很少人知道，蘋果裡面有一顆星星。蘋果裡有星星？是的，只要拋開既定的觀念與模式，就能找到這顆星星。
小孫子放學回家，興奮地對爺爺說：「蘋果裡面有一顆星耶！」「是啊！吃蘋果剩下來的核，就是蘋果的心啊！」小孫子澄清是星不是心，爺爺斥道：「不要胡說！蘋果裡怎麼會有星星呢？你找出來給爺爺看！」
爺爺拿來一個蘋果和一把水果刀。小孫子把蘋果橫放在桌上，舉刀就要切下去，爺爺急得大叫「不能這樣切！」他重新把蘋果直立在桌上，「切蘋果要從上往下切才對」！
小孫子撒嬌要照自己的方法切，爺爺不再堅持了。小孫子再把蘋果橫放，然後朝著中央切下去—蘋果分成上下兩半，中間的五粒種子，恰好整齊地構成了一顆星星。爺爺不禁緊緊摟著孫子，吃了這麼多蘋果，他直到這一刻才發現，原來蘋果裡面有一顆美麗的星星！
絕大多數人都像爺爺一樣，習慣直切蘋果，並把它當作是「唯一」的切法，看到有人沒照「傳統習慣」就立刻攔阻，因此從來沒看過蘋果裡的星星。
人習慣一種觀念或做事的方法後，就會形成固定的模式，一旦遇到困難，往往仍拘泥成規，不懂得轉換思維，瓶頸因而無法打開。勇於嘗試變革，拋開固定的模式，便可開拓無限的可能，人生也才會更豐富寬廣。
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