有中台灣陽明山之稱的台中新社，又進入一年之中最美的時分，30公頃的花海將山城渲染成色彩豐富的調色盤，這股豔色情懷從即日起一直伸延到12月7日。百花爭妍之外，此時的新社也進入水果豐收季，葡萄、椪柑、筆柿等，各自迸放引人垂涎的果香，採果嘗鮮正是時候呢！
年年引起迴響的新社花海節如期於二苗圃登場了！今年一如往年由波斯菊當主角、向日葵當配角，再由五顏六色的一串紅、鼠尾草串場，儘管歷經接二連三的颱風摧殘，花開遍野的氣勢依舊浩瀚，將新社的中98鄉道妝點得繽紛異常。
在頃頃相連的花田中留有賞花步道，順沿小徑踱進花田裡，被各色波斯菊與豔麗的向日葵團團包圍，斑斕的大地有如調色盤揮灑出來的風情畫，散發著教人痴狂的魔力。
以櫻花聞名的「櫻花林」咖啡館，並未趕上這波花季，我是衝著小火車而來。350公尺長的火車軌道蜿蜒在櫻花林間，隨著火車緩緩邁進，穿過山洞、越過小橋，將等待破繭而出的櫻樹、蓮花池、優游的錦鋰與漫山蔥綠映入眼簾。
| 冬果成熟 採摘樂無窮 11月也是水果季節，葡萄、柑橘、筆柿紛紛成熟，不讓花海專美於前，愛吃水果的我，當然不想錯過這當令的好滋味，於是趕往「新峰農場」體驗鮮採鮮嘗的樂趣。 一走進葡萄園，即刻被眼前的景象嚇一大跳，一串串結實累累的巨峰葡萄霸佔了視線，透著紫得發亮的誘人色澤，再也按奈不住動手的欲望，一串接一串採收起來；採過癮了，迫不及待想嘗鮮的我，拋開形象，當下吃了起來，當那盈盈果香與飽滿果汁順著食道往胃裡泛流，滿足的笑靨油然而生。 除了葡萄，新峰農場也種了筆柿與柑橘，剛採下來的筆柿還不能吃，得經過電石催熟，等上2天才能一解我的嘴饞(葡萄期到12月底，1斤80~90元；筆柿到11月底，1斤約60元；柑橘到12月底，1顆10元)！ 說到採柑橘，也可轉往在中和村的「森居慢活」民宿，凡入住民宿的客人，都能搭乘主人特製的沙灘車，拉風地往果園馳騁而去；這的品種以椪柑(1斤25~40元)為主，別看它果皮油綠，甜度、水份不容小覷，品味期到12月底。 |
水渠探秘 登高覽夜色
一邊吃橘子，一邊閒話新社時，得知中和村有個生態寶地─古水渠，此水渠歷史源於清朝，為了援引水流而興設，但因設計不良從未使用過，卻意外成了蝙蝠棲息地。在「森居慢活」主人帶領下，我鑽進僅容一人通行、伸手不見五指的渠道內，手電筒的微弱燈光引著路，不時有蝙蝠從頭頂飛掠而過，從洞口長驅直入的山風在渠道內呼嘯，屏氣凝神，蝙蝠振翅的聲音清晰地傳進耳畔呢！約莫20分鐘光景我們已由水渠另一頭穿出，回到原點，為了珍惜這可貴的生態，參觀時，別忘了噤聲前進喔！
此外，暗影山的夜景也是中和村另一道迷人風景，隨盤山公路攀升，新社的夜光銀河漸次出現在層巒疊嶂的山壑間，當我抵達海拔750~800公尺高的山腰時，燈河湧動的大台中也加入戰局，拉開了中和村夜色的寬度，城市街燈好比萬顆閃爍的鑽石，璀璨地照亮了夜空，征服了我的視線。
| 風味美食 坐擁日式風情 嘗輕食 「又見一炊煙」以獨樹一格的用餐氛圍，在百家爭鳴的新社突圍而出，1000坪的空間穿梭於扶疏綠意與日式庭園間，盤坐榻榻米鋪陳的座位區，漣漪輕泛的水鏡、山城風光款款入目。餐點以套餐表現，客人只擁有1000元或800元（以上價格需加10﹪）的主菜選擇權，其他的沙拉、湯鍋、炸物、配菜與主食都沒有制式菜單，儘管如此，卻也道道清爽、精緻。 |
帝王蟹 鮮甜細緻
我從主菜中挑選了來自北海道的帝王蟹（1000元套餐），以及乾煎的美國牛肉（800元套餐），這兩道菜都沒有花俏的料理法，忠於原味，蟹肉鮮甜、細緻，仿如剛撈上來似的，這季節限定的美味將持續到明年1月中旬；纖維豐富的牛肉塊，蘊藏豐沛肉汁，蘸上玫瑰鹽，好風味更上層樓。
午茶時間則供應義大利夾餅＋嚴選飲品的套餐組合（250元＋10%），每天現揉的麵餅內夾著生菜、起司、煙燻肉片、酸黃瓜、番茄等，味覺層次在清脆的卡卡聲中轉變著，酸、甜、鹹、香、脆，齊聚一堂。
當地住宿
作客山中 靜享清幽
依傍在暗影山腰的「雲閒居」，擁有前不著村、後不著店的遺世清幽，每間客房都有前後陽台，從房間內就能眺見鑲在默山色中的新社夜景，喋喋不休的蟲鳴鳥語伴我入眠，民宿旁還有步道可轉悠，作客山中的寫意盡在其中；以原木構築的「森居慢活」是另一個選擇，瀰漫的樟木香摩娑鼻尖，主人還會無條件帶你遊蝙蝠洞、賞中和夜色呢！
旅遊資訊
★開車：
☆新峰農場 國道4號下豐原端，接台3線轉129縣道可達。
☆二苗圃 129縣道接中98鄉道可見，或循花海指標行。
☆又見一炊煙、櫻花林 台3線接中93鄉道，依序可達；或由129縣道於中興嶺轉接中93鄉道，往水井方向可達前者，往谷關方向可達後者。
☆森居慢活、古水渠、雲閒居 由中93鄉道接中95鄉道往中和村，依序可達前2者，再循雲閒居指標行即可達民宿，循民宿旁的路往酒桶山開，可達看夜景處。
★搭車：
☆二苗圃、又見一炊煙、櫻花林 於台中或東勢搭豐原客運（04）2587-2043經東興、五村公車，於二苗圃口下即達；於中興嶺站下，步行約15分可達又見一炊煙；於五村站下，步行約10分即可達櫻花林
☆新峰農場 於台中或東勢搭經大南、中興嶺的豐原客運，於崑山路口下即達
☆森居慢活、古水渠 於東勢搭往中和公車，於下中和下達森居慢活，於親水公園下達古水渠，班次少，建議自行開車較方便
☆雲閒居 無公車抵達，建議自行開車前往較方便
★注意事項：
☆新社花海行網站www.flower-sea.tw。花海節期間周邊道路設有交通管制，假日塞車嚴重，前往請多加利用大眾運輸工具，另警察將加強取締二苗圃周邊的違規停車。
★相關資訊：
☆行政院農委會種苗改良繁殖場二苗圃 （04）2581-1311
☆新峰農場（04）2581-1938、（04）2582-4243，採果需事先預約
☆櫻花林（04）2581-5662，營業時間9:00~19:00，周三休，入園門票150元，其中100元可折抵消費
☆又見一炊煙（04）2582-3568，用餐時間11:30~14:00及17:30~21:30，午茶時間15:00~17:00
☆雲閒居（04）2593-1323，2人房平日2100元起、周五、六2800元起
☆森居慢活（04）2593-1260，2人房平日2000元起，周六2600元起
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