採富士蘋果 踏青逗牛羊
歐式風情的南投清境,無論是都鐸式的城堡建築,還是瞬息萬變的雲霧山情,民眾儘管是舊地重遊也無法抵擋其獨特的觀光魅力;當地業者也不斷推陳出新創造新鮮感,如梅峰果園首度開放採摘日本富士蘋果、青青草原推出新的「逗牛」活動,讓新朋舊友都能到山裡一訪多元風情。

從霧社進入山區,慢慢接近台14線與台14甲線的分歧點,也輕輕點出從市區通往清境的道路,在動線上「完全獨立」;行駛在蜿蜒的山路上,看著前後方的觀光巴士,我發現到平日的清境一樣是人氣十足!
從遊客休閒中心的7-11開始,慢慢將腦海中對清境的記憶串連,歐式的城堡建築遍布群山,四周縈繞的薄霧,讓清境農場散發令人陶醉的異國風情,沿路我刻意放慢車速,窗外的山巒景觀,正是清境引人入勝的魅力。

梅峰農場 花果傳情
更往山裡去,抵達梅峰農場。開園35年以來,園區首次開放民眾入園採日本種的富士蘋果,讓遊客有機會一窺果林秘境。位於海拔2100公尺處的梅峰,從生態園、果樹區、森林區到景觀步道,一年四季皆呈現著多元的花草風情,生態區裡的仙人掌群,就屬塊頭最大的「金錿」最吸引眾人目光。導覽人員說,金錿的壽命皆超過40歲,針葉硬度更遠勝於其他仙人掌。
走到戶外,遼闊的葉牡丹園在陽光的照射下形成絢麗的紫色花海,一旁的「綠籬迷宮」,更讓小朋友High翻天!從起點的瞭望台望去,感覺出口近在咫尺,但深入其中才發現,事實並非如此。
梅峰的白楊步道,一年四季都呈現著不同的風情,秋冬散發出的蕭瑟氛圍,讓一時技癢的母女檔在步道裡演起了浪漫詩意的「肥皂劇」;來到果園區,結實累累的富士蘋果映入眼前,孩童興奮的摘下後立即大口咬下,滿足的表情,讓一旁的園丁也露出會心的一笑。
離開農場,前往「必遊景點」青青草原。入口處巧遇安格斯牛與乳牛群逛大街,在我煞車等待的同時,一頭安格斯牛頂了我的前保桿,「哞~」一聲,還瞄了我一眼,霸氣十足外,果然「很牛」!
來到青青草園,放牧區內孩童另類的餵羊姿勢,可說是此行最大的爆點,除了飼料,連孩童手中包裝紙袋發出的聲響,也讓綿羊群相當敏感,不斷逼近追逐下,與綿羊齊高的孩童們都紛紛高舉雙手,形成相當新奇逗趣的餵羊畫面;不少孩童一開始對綿羊懼怕不已,在撫摸柔軟的羊毛後,漸漸與羊群打成一片,自然與真摯的互動在草原上表露無遺。

空中花園 啖下午茶
午後時分,竣悅渡假山莊的空中花園是遊客品嘗下午茶的好去處,歐風造型加上絕佳的觀景台,讓遊客可以一邊品嘗著花茶餐點,一邊欣賞著遠方幽谷的壯麗美景。深秋也是泡湯的好時機,位於半山腰的綠楊溫泉會館,大眾SPA溫泉池可說是孩童的玩樂天堂,池水經恆溫控制,讓大人小孩都能玩得盡興,而與山景結合的個人湯屋,則在泡湯之餘又能沉澱心靈。


最夯活動
搞笑逗牛秀 全新表演

現在到訪青青草原,除假日可以看到綿羊秀,11月起觀山牧區還會上演「逗牛秀」。由於此「逗」非比「鬥」,所以非但沒有群牛大戰的戲碼,反而多了群眾與牛群的互動機會,從牛隻種類介紹、拖牛車到較刺激的騎牛射擊、以啤酒牛奶為主題的「牛胃PK賽」等,多元化的表演,讓人耳目一新。

風味美食
牧羊人的家 啖水果餐

高海拔氣候,讓清境的蔬果有著脆甜的好滋味,清境旅遊服務中心的「牧羊人的家」餐廳,將高山水果巧妙融入佳餚;如招牌菜水蜜桃排骨(300元)與水蜜桃雞腿(300元/單點),便是以水蜜桃的甜汁取代白糖,排骨肉在烹飪手法上與糖醋手法雷同,但主廚說,若油炸時間未能拿捏得宜,蜜桃的香氣則會消失,大大考驗著主廚的功力;而水蜜桃雞腿,則先以紅麴豆腐乳醃漬,再以小火慢慢烘培,最後再淋上特調的水蜜桃醬汁,口感層次分明,喜歡紅麴的遊客不妨一試!

主廚私房菜 新登場
以起司粉包裹入鍋油炸的酥皮杏鮑菇(200元),看似平凡的菜餚,但必須抓準火候才能將杏鮑菇的鮮度完美呈現;至於新研發的蜜蘋果牛肉(280元/單點),是主廚的私房料理,為了保持蜜蘋果的香氣,牛腩與滷味包烹煮的時間必須更精準,最後再以勾芡過的蜜蘋果汁調味,微甜的口感帶著蘋果香,軟嫩的牛腩不需太過咀嚼即可下嚥,滋味令人印象深刻!
旅遊資訊
●開車:清境農場、梅峰農場 國道3號草屯交流道下,接台14線往埔里,轉台14甲線至清境農場,各點均有指標。
●搭車
◎清境農場:台中火車站轉搭南投客運至埔里,轉乘往松崗、翠峰的南投客運於清境農場下車可達;南投客運往清境每日6班(06:00、07:10、08:35、10:20、14:00、16:35)車程約80分鐘。
南投客運台中站                (04)222-56418        
埔里站                (049)298-4031         轉18
◎梅峰農場:台中火車站轉搭南投客運至埔里,轉乘往松崗、翠峰的南投客運於梅峰農場下車可達。
●相關資訊
◎梅峰農場
               (049)280-2499          每日08:00~17:00,採果活動即日起至11/25 採果體驗需搭配園區2天1夜行程,單梯次需滿6人,平日4700元起/2人、假日5300元起/2人;含食宿、園區導覽、現採富士蘋果1盒約6顆;加購蘋果約320~400元/盒(約6~8顆)http://mf.ntu.edu.tw/
◎牧羊人的家(清境旅遊服務中心)
               (049)280-2121          10:00~21:00
◎青青草原
(049)280-2172 08:00~17:00 全票100元、優待票60元 「逗牛秀」11月起每日10:30、14:30於觀山牧區表演
◎竣悅渡假山莊
               (04...        下午茶15:00~16:30、晚茶20:00~21:00,150元/份
◎綠楊溫泉
               (04...        大眾池SPA16:00~22:00 大眾池SPA平日350元/人、假日450元/人;個人湯屋90分鐘900元/2人;雙人房平日3000元起、假日4100元起

 

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