我愛茶，尤其是剛烹好、還散著白霧的熱茶。總喜歡隔著雕花瓷杯感受茶葉曾經奔騰的溫度，讓帶著濃郁香氣的蒸氣漫在臉龐，然後趁鼻腔還留有芬芳，將熱茶一飲而盡。
常想起被層層種著茶樹梯田圍繞的爺爺家。每個在爺爺家度過的清晨總被雞鳴擾起，卻在推開窗後感到值回票價，被薄霧和黎明渲染的環環梯田是幅多麼迷人的景致，而大口吸入的空氣是那樣的純淨透徹，要不是逐漸退去的薄霧，我大概會以為我身在天堂。
小時候最期待的一件事就是回爺爺家，每當一踏進三合院，爺爺就拄著枴杖出來招呼我們進房，然後坐在客廳的藤椅上為我們泡壺熱茶，就是從那個時候開始習慣了熱水煮沸後發出的聲響，還有茶葉略苦卻清甜的味道。爺爺泡茶時的表情總是溫暖而慈祥，彷若那蜷曲在一塊的茶葉是上天帶來的最大恩賜，非得用最乾淨的山泉水將它沖泡成最絕頂的好茶。只要每回爺爺專注在泡茶時，小小的我總能放下手中的玩具，乖乖坐在爺爺旁邊的矮凳子上，懵懂卻欽佩地緊盯著爺爺泡茶。
當我還來不及長大，爺爺就突然撒手人寰去了另一個地方。若過了好幾年以後，爺爺的靈魂還記得我，也許爺爺就會明白，現在的我是和他一樣的，多麼愛茶。
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