統一超商（2912）組織大調動，掌管業績250億元的飲料Team從鮮食部改隸屬商品部，將使商品部一部獨大，掌控一年高達800億元營收；統一超並首度設立商品部副部長，由黃玉真擔任副部長，成為統一超商培育高階主管的新作法。
統一超商一年營收約1,000億元，商品部原本占業績比重高達六成，鮮食部占業績比重約四成。其中，占整體業績績比重25%的飲料Team（相當於課），三年前就是由商品部劃歸鮮食部，希望能平衡業務比重，統一超決策層日前決定將飲料Team再改隸商品部，並設立副部長職位，成為首見的副部長。
統一超商品部副部長黃玉真表示，相較於便當等鮮食產品，飲料產品與商品部的產品性質相近，組織調整後，將使運作更為順暢，也可以減少跨部門溝通的時間，提高工作效率，與廠商間的合作可以更為彈性。
黃玉真強調，副部長主要是協助部長蘇嘉麒推動業務，並非專責飲料產品，例如近期主要任務就是銷售母親節蛋糕，累計七年來7-ELEVEN已經賣出50萬個母親節蛋糕，今年銷售目標要比去年再成長兩成以上。
黃玉真在統一超年資長達18年，原本擔任飲料Team的經理，這次升為副部長，也是統一超少數幾位女性高階主管，相近年資的女性主管近期都陸續升職或外派委以重任，包括統一午茶風光營運長沈幸柔及統一佳佳營運長賴美絨等。
統一超增設副部長有利於人才培育，透過實際的操作及學習，讓中階主管能夠具備高階主管的能力及視野，一旦副部長成效不錯，預期統一超其它部門也可能設立副部長。統一超表示，目前其他部門沒有設立副部長的規劃。
鮮食部主要產品是便當、飯糰及茶葉蛋等，旗下還有明星商品現煮研磨咖啡CITY CAFE及思樂冰，兩大明星商品投資金額相當大，也是高毛利率產品，未來是重點開發產品，飲料Team調走後，將使鮮食部更專注於CITY CAFE及思樂冰等商品。
超商同業認為，飲料大都配置在商品部，統一超三年前調動，是為整合跨溫層商品，可能綜效未達成卻徒增管理之不便，重新改隸商品部，有利於資源整合。
經濟不景氣，密度居全球第一的 便利商店首當其衝。統一超從去年下半年業績就不盡理想，還一度連續五個月營收較前一年衰退，讓統一超上下都繃緊神經，設法拉抬業績。最近統一超組織調整，只是提振業績的第一步，一旦飲料大軍就位，準備絕地大反攻。
統一超近年來每年淨增店高達300多店，以總店數4,000多店計算，每年業績至少要成長7%以上才算及格，去年營收1,023億元，較前年成長2.38%，扣除新門市的貢獻，去年既有店的業績反而呈現衰退，導致去年整體獲利較前年衰退5%。
飲料向來是超商重要的產品，占整體業績比重約25%，夏天銷售旺季，銷售比重更高達30%至40%，夏天業績好不好，光看飲料就知道，只要促銷搭配得宜，拉抬業績立即見效。依據統一超商的評估，今年從4月開始天氣就會轉熱，已準備啟動一波飲料大戰。
受到全球暖化及反聖嬰現象影響，全球氣候變化據烈，天氣冷熱將更兩極化，一旦今年夏天溫度大幅提高或維持一段長時間的高溫，飲料的銷售就會爆量，那一家業者能在最短時間內彈性調整商品結構，抓住消費者的口味，就是最大贏家。
統一超看準百物齊漲的衝擊，去年就開發一系列自有品牌7-ELEVEN茶飲料，八款茶飲料單價在17元至25元，比其他品牌商品便宜一、二成，短短半年內銷售超過2,000萬瓶，貢獻營收超過3億元。
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