經建會為擴大內需，研議發放消費券，使得食品類股深受激勵，帶動近兩日類股指數勁揚大漲，成為盤面上的交投指標。今日大盤雖受美股下跌影響而開低，不過食品類股仍然持續強勢，包括統一﹙1216﹚、味全﹙1201﹚等均一度走揚，味王﹙1203﹚、福壽﹙1219﹚等再度跳空漲停，整體表現相當強勢。
經建會為擴大內需，研擬發放消費券以促進民間消費，在各部會很快達成共識下，初步將設排富條款，以每戶1年總收入在120萬元以下為發放對象，並且只要在開立發票的店家都能使用，也不限定購買商品項目；發放額度每戶1萬元，最快周四行政院院會後就可定案。
由於經濟不景氣，加上今年以來終端民生消費品價格普遍上揚，使得食品類消費佔家計所得支出比例持續上升。根據行政院主計處的統計資料顯示，去年台灣地區平均每戶家庭消費支出為71.61萬元，較前年增加0.4%，按支出內容觀察，其中以食品占23.3%為最高，年度增幅並達3.6%。
而事實上，由於此一數據僅為整體平均值，對低收入戶而言，食品消費支出更高佔總體支出比重達5成以上，因此市場預期政府發放消費券，將使全台至少500萬戶家庭受惠，尤其是低收入戶受惠情況最為顯著；而在總發放金額超過600億元下，將對食品業的景氣達到提振刺激的效用。
根據食品工業發展研究所的統計資料指出，台灣食品產業去年整體產值為4892億元，年成長率3.77%，今年前三季產值為3895億元，較去年同期成長約10.46%，其中高成長進口項目包括有屠宰肉類、動植物油脂、以及醃漬食品等。預估今年台灣食品產業全年總產值將達5099億元，年成長率約為7.08%。
由於區域飲食特性的不同，台灣對於肉類、油脂類、以及醃漬食物等品項具有高度的消費偏好，因此市場預期消費券的發放，除了對於一般民生必需品將產生需求提振的效果外，在食品類中，具有高消費偏好的品項也將明顯受惠，因而帶動盤面食品類股中，相關個股股價表現相當強勢。
以目前食品類股中，由於包括大成﹙1210﹚、卜蜂﹙1215﹚均具有雞隻電宰及肉品供應，而福壽、福懋油﹙1225﹚、大統益﹙1232﹚、泰山﹙1218﹚則為油脂供應商，愛之味﹙12 17﹚的醃漬及醬菜類產品具有高知名度，預期在消費券受益的利多題材激勵下，短線上將成為凝聚盤面多頭的重要指標。
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