如果你是一個不到30歲的年輕人,想要自行創業,應該不會考慮資金需求很高的民宿產業吧。不過,對於66年次的季子弘來說,想做「風格民宿」卻是激發他創業的動力。

一頭栽進民宿產業的季子弘,原本是東吳大學歷史所的研究生,卻在因緣際會下休學跑去宜蘭香格里拉度假飯店擔任企劃工作,一腳踏入休閒產業,並在工作中激發出許多個人想法,沒有在宜蘭有過生活經驗的季子弘更打定主意,「我要在宜蘭做民宿!」

接著他走訪日本伊豆、箱根等地,除與知名旅遊作家廖惠萍合作完成一本著作,更對於日本民宿業者的用心起了想要實踐的念頭。2005年,他在宜蘭承租套房的社區中,向房東租下兩間套房,當起民宿老闆。不過季子弘回想當時,由於空間格局已定,無法融入他打造民宿的原始構想,第一代民宿帶有強烈的實驗性質,卻無法帶來實質回饋。

不死心的他,在同樣位於冬山河畔的社區內,找到有一樓、地下室的空間,由於屋主並沒有裝潢,屋子還處在剛交屋時的毛胚屋況,加上一百多坪的空間,可將季子弘的想法完全融入,於是他主動向房東提出承租及改善屋況的構想。經過多次溝通,終於獲得房東同意,房東甚至被他的誠意感動,還主動投資300萬元當作裝潢費用。

季子弘找上當初在飯店任職時的工班,在2006年4月積極投入打造民宿行列,由於他沒有設計圖,只能親赴現場與工班溝通,每天從早到晚都待在工地的日子長達兩個半月,為的就是趕在暑假來臨前完工,測試市場接受度。

這個季子弘所謂的二代民宿,就有許多他自己的創意發想。在這個逾百坪的空間中,規劃出六間客房,並在許多公共空間擺上書桌、檯燈,當作旅客在此休息、閱讀、聽音樂的空間。

為提供不同消費者閱讀及聽音樂的習慣,在空間設計上,預留大片牆面,陳列壯觀的CD收藏,並大量購入人文書籍,這也成為「布克旅人」的最大特色,季老闆甚至每個月花費數千元,添購最新的期刊、書籍。

季子弘認為,風格民宿的創業者與消費族群都很特別,對於創業者來說,不僅是在提供服務,還在販賣一種夢想、一個故事,消費者也多是認同主人用心經營理念而來。也因此,季子弘建議,業主在軟體上更應力求突破,增加人文風景,也不要進行無謂的「設備競賽」,只會徒勞無功。

對於一個六年級末段班的創業者來說,不僅經營民宿定位特別,就連行銷手法也創新。季子弘認為,以「風格民宿」的產品類別來說,網路及口碑行銷最重要,不僅可快速累積人氣,還可省下一筆可觀的行銷費用。

季子弘表示,目前主要以兩個網站為主要曝光方式,一是自己架設的「布克旅人」部落格,另外一個是加入當地民間業者成立的「宜蘭民宿網」。前者自己經營,不需有大筆額外支出,而後者的年費8,000元。季子弘認為,這些花費都不大,但是重點是業主必須先做出口碑,讓老客人幫你免費宣傳。

季子弘另外有兩個特別的身分,也可以幫他快速打開知名度。季子弘本來就是個作家,出版包括《窮小子開民宿》、《100個最神秘的地方》等書;另外一個身分是青年創業總會的講師,課程主題同樣是教導學員如何創業開民宿。

季子弘表示,這些身分對他來說,都是分享的工作。就是將自己觀察、比較個別民宿業者的經營理念,告訴想要入行的朋友,讓他們省去許多摸索的時間。

季子弘說,「開民宿,『定調』最重要!」「定調」的工作就是告訴消費者,你要提供他們什麼價位、什麼樣的服務,尤其在資訊透明時代,消費者十分清楚業者的經營水準。

也因季子弘的用心經營,及民宿的差異化,讓不打廣告的「布克旅人」行館,目前六間客房在暑假旺季的住房率,甚至都逼近九成。不過,季子弘卻謙虛地表示,讓消費者感到物超所值,且有貼心的感受,才是創業的成就感源頭。

其實季子弘的創業思維,許多人都曾複製過,但是受限於台灣民宿的相關法令,許多業者只能「地下化」,一方面規避法規,另一方面是避開稅務查核。但這樣不能名正言順地經營,生意是會受到影響的。

看似浪漫的季子弘,精打細算的功力也不差,立刻點出同業這類想法的不切實際。季子弘認為,民宿的法規限定是五間客房以內,且不得位於集合式住宅。若是無法取得民宿資格,則可採「日租套房」模式經營,成立租賃公司,合法繳稅,大可省去為規避名稱、法規及稅務等層面的諸多麻煩。

另外,許多想要踏入民宿產業的創業者,都面臨資金上的關卡,季子弘分析表示,在競爭激烈的風景區,土地買賣幾乎要上千萬元,加上建築的規劃、建設等費用,想開個民宿,也都是兩千萬元以上的投資,門檻不低,更嚴重的後果是必須長期被「資產」綁架。

他認為,想要小額開民宿,可以採取先租屋、後改建的模式,另外一種則是尋找法拍物件,兩種方法都可以大幅降低投入資金規模。且若經營狀況不佳,也還有轉租或是拍賣的選項,不會一下子投入過多資金,造成生活上的巨大壓力,屬於「進可攻、退可守」的保險型創業模式。

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