要享受湖濱度假的悠閒生活，宜蘭冬山鄉的梅花湖最適合不過了。這裡不僅有著動人的湖光水色，還有豐富的生態，讓旅程中增加不少意外的趣味，光是在這裡騎單車繞上一圈，所有的煩憂都在這段賞遊時光中，一一被忘卻了！
報導╱陳瑋玲 攝影╱陳志淵
到訪梅花湖時，適逢陽光普照的好天氣，最適合騎單車來趟環湖之旅。我在入口處的單車店，租了一輛腳踏車，準備來一趟悠閒的湖光山色巡禮。距離我上回造訪梅花湖的時間，差不多也有15年了，還記得當年來此旅遊時，湖上有不少包括腳踏船、小舢舨船等水上遊憩設施，如今已不復存在，倒是增加了較為寬闊的自行車道、緊貼湖濱的人行步道，以及木造觀湖平台，讓人感受到濃濃的悠閒感。
沿著自行車道繞行一周，由於地勢起伏不大，再加上車道兩旁林蔭猶如綠色隧道般，一邊享受美景、一邊吹著涼風，讓這段約30分鐘的單車環湖之旅感覺十分舒服！
由於騎乘的速度不怎麼快，每當將視線投向湖濱的時候，總能意外發現各種趣味生態；像是烏龜緩緩爬上湖濱做日光浴的同時，旁邊的鴨群卻躲在林蔭下遮陽乘涼；而當我走向湖畔時，還能看到遠方的綠頭鴨倏忽地向我這方飛來或游來，野趣橫生。
大進村 生態多元
如果不會騎單車，沿著環湖人行步道走逛，也能享有同樣的趣味。而且跨過湖央的吊橋，還可到訪湖中的浮島，站在不同的位置，欣賞這座美麗的湖泊。
走累的話，鄰近有座「旺樹園養生教育農場」，種了各種可作為花茶的香草植物，像「桂花芳香茶」(80元)，就是選用園內的桂花與萬壽菊沖泡，喝來相當生津解渴。
鄰近梅花湖還有處不甚起眼的大進村。進入這座小村落後，不難感受當地人對維護傳統與天然環境的努力，除可看到綿延超過2公里的豔紫牡丹廊道，與超過百年的茄苳老樹，這裡還有一處積極復育爆米花慈菇、埃及紙莎草等水生植物的「綠野生態園區」。
此外，大進村從前造屋都是取自當地石塊，儘管後來以水泥磚造房屋取代，不過為了讓後代子孫與遊客，能夠對當地有深入了解，目前還保有一座石板屋，屋內的空間設置與灶廚都跟早期農村時代一樣。我造訪的當下，剛好有幾位在地小朋友聚在一塊，以陶笛吹奏出古早樂章，清脆笛聲在山中迴盪，感覺特別悅耳悠揚。
寒溪村 訪古神社
喜歡探訪古蹟遺址的遊客，還可續前往距離大進村約15分鐘車程的大同鄉寒溪村。在這處泰雅族村落裡，有座建於日據時代昭和八年(西元1933年)的日式神社。
我沿著寒溪國小旁的石階拾級而上，待抵達神社舊址處，還可看到日本神社裡必然可見的石燈，而立於地上的石柱，依然可見當年所鑿刻下的建造年代；只可惜在歲月與自然天災的摧殘下，眼前景象已成斷垣殘壁，而從前被認為莊嚴的聖地，如今成為當地小朋友戲玩的空間，從他們樂天吟唱傳統樂聲中，不難感受他們與生俱來的樂天性格。
風味美食
牛小排輕鹽帶出鮮甜
冬山鄉大進村的「杜康館」，強調保留食材原始鮮味，不過度烹調，像是「美國無骨牛小排」(250元)僅僅將新鮮牛肉稍稍香煎，品嘗時候撒點地中海鹽提味，就能咀嚼出牛肉最原初的甜嫩。「半筋牛肉鍋」(250元)，則是老闆引以為豪的藥膳美饌，特別以何首烏、當歸、枸杞子、人參等10多種中藥材熬煮湯頭，不僅具有溫補效果，還有多層次的甜味。
小點心呈現在地味
大進村的主要道路上，擁有成排販售小點心的商店。其中「春記麥芽酥商號」以純手工做的「麥芽酥 」(100元/盒)，花生粉味道香濃外，不黏牙是主要特色，且店主賣現做現賣，所以常可以吃到溫熱的口感。另一家「順進蜜餞行」以手工醃漬的「紅肉李」(80元/斤)，果肉清脆香甜，十分可口，值得一嘗。
當地住宿
小木屋營造多樣氛圍
別以為入住於梅花湖臨近的民宿，就只能以湖景為鄰，如果選擇這家「幸福盒子」，那麼就還能感受到民宿主人的溫馨創意，除了提供賓至如歸以及典雅的住宿氣氛外，連棟的木屋裡分別有海洋、公主童話的情境，讓人覺得舒適而特別。
旅遊資訊
◎開車
★梅花湖：國道5號下羅東交流道後走引道接台7丙線，轉宜33鄉道接宜30鄉道轉大埤路可達。
★旺樹園養生教育農場：宜30鄉道轉環湖路可達。
★幸福盒子：宜30鄉道轉大埤路再轉入大埤二路可達。
★順進蜜餞行、春記麥芽酥商號：宜33鄉道約39公里處。
★石板屋：宜33鄉道39.5公里處轉岔路可達。
★艷紫牡丹花廊：台7丙線轉宜49鄉道，約6公里處可見。
★綠野生態園區、淋漓坑茄苳老樹：宜49鄉道轉宜26-3鄉道可達。
★杜康館、寒溪吊橋、寒溪神社：宜33鄉道往古魯方向行駛，即可陸續抵達。
◎搭車
★梅花湖：於台鐵羅東火車站，再行至對面站牌搭乘首都客運281路公車(03-960-1616)，在梅花湖站下車。
★順進蜜餞行、春記麥芽酥商號、石板屋、綠野生態園區、淋漓坑茄苳老樹：可從羅東車站搭乘往寒溪的國光客運(03-954-2054)，在大進村站下車。
★寒溪神社、寒溪吊橋：從羅東車站搭乘往寒溪的國光客運，在寒溪村站下車。
◎注意事項：梅花湖附近有不少單車出租店，每次租賃費用的參考價為100元。
◎相關資訊
★大進村社區發展協會
(03)961-6533 0928-076540
9:00~17:00
★梅花湖休閒農業發展協會
(03)961-7267
9:00~17:00
★杜康館 (03)961-5625
★順進蜜餞行
(03)951-2263 8:00~20:00
★春記麥芽酥商號 (03)951-0015
平日10:00~20:00 假日8:00~20:00
★旺樹園養生教育農場 (03)961-2888
8:00~17:00 低消100元
★幸福盒子 0953-979-597
平日2人房1500元起 假日2500元起
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