春天的基隆,溫暖的陽光加上迎面清爽的海風,此時前來賞海景、騎單車,最是愜意不過。沿著台2線一路暢玩,不但可在海景咖啡館悠享午茶,還能漫步於望幽谷、潮境公園的步道,一探濱海懸崖峭壁之險。玩累了,還能在基隆首度挖掘出的碳酸溫泉池中,洗褪一身疲憊。

時下最夯的單車旅遊風,也吹進了台2線(北部濱海公路)。從基隆市區的北寧路,一路騎到瑞芳鎮轄區的建基新村,1小時的單車車程沿線除了遼闊的海景、綠意盎然的榕樹廊道,還有景觀咖啡館可小憩,讓我心生嚮往。
在初春暖陽的照耀下,我從基隆的北寧路段開始,一鼓作氣地往瑞芳鎮建基新村方向騎乘。沿途平坡緩道加上景觀遼闊,不知不覺已騎到了建基路,眼前一排沿著廢棄鐵道開設的景觀咖啡館,讓人不禁想要暫時停下來小歇一會兒。

我選擇最接近鐵道的「BOSS咖啡廚房」。這家景觀餐廳無論是室內或戶外座,都能一眼望穿湛藍海色,閒不住的客人還可走走鐵軌,訓練自己的平衡感,別有一番趣味。
在這裡我享用了老闆推薦的卡布奇諾咖啡(120元)和奶油鬆餅(60元),咖啡香醇可口,鬆餅外皮酥脆,不知是否是眼前美景加持,這餐下午茶讓人享受極了。若是帶著高檔單車,不放心單車遠離視線,鄰近還有家「About Cafe」,可以將車子就近停放在座位旁,低消150元,一樣可品嘗午茶,並且襯以美麗海景,同樣教人滿足。
享用了午茶,續行於台2線的建基路上,約5分鐘的單車路程,即可看到通往建基新村的指標;這裡過去是為了深澳火力發電廠而設置的建基煤礦區,在1987年煤礦未歇業前,也曾經風光一時,但如今已然頹傾20多年,只剩下成排的老榕樹綠廊,讓單車客騎經時,感受這不朽的美麗情調。

從建基新村沿著台2線建基路段往基隆市區回騎,沿途可經過潮境公園,我順著指標進入,首先看到的是廣場上,有不少以「魚」為主題設計的裝置雕塑,許多來此遊玩的親子們,就在魚塑群間,彼此開心地追戲,享受悠閒午後。
騎完單車之後,開車往八斗子方向前進尋訪望幽谷。步道沿著稜線而建,底下是險惡的懸崖,讓人有點不寒而慄,但是從步道望向遠方,則可見基隆嶼猶如海上仙山般在迷霧間聳立於海中,展現一種脫俗的美。
回程前再轉往位在山間的「潮境風呂會館」,體驗基隆新挖掘出的首座碳酸泉。走進會館的露天溫泉區,日式木構的泡湯環境,與周遭的山林綠意相結合,讓泡湯情境充滿著舒適的氣氛,雅致感覺讓人尚未泡湯已有放鬆之感。著好泳衣進入熱泉中,透明澄淨的泉水溫潤了肌膚,血液在體內活絡奔騰,只有「爽快」可形容我現在的感受呢!

只要是鄰近漁港,即可見到處處林立的海產店,而「鑫鮮味生猛海鮮」賣的不只是海鮮,還有屬於主廚藍清山的心思創意。其中「日式味噌肉」(200元),是先將五花肉放入味噌醬裡醃漬,接著再灑點話梅、糖在醃醬中,有助於提出肉質本身甜度,待客人點用後,以火烤方式料理,油膩口感盡除,只剩下那脆Q且香甜的口感。
「和風皮蛋魚卵」(180元)也暗藏韻味,先以昆布、檸檬汁、昆布提煉出的和風醬汁,再淋上飛魚卵與皮蛋,爽脆的飛魚卵和著皮蛋滑嫩口感,讓人吃了難忘。  


此外,「涼拌鹿角菜」(180元),採用當天自海洋摘採的海菜,再以醬油、烏醋提味,最後拌以大蒜、辣椒,是一道教人胃口大開的小品。另也有當天從漁貨市場送來的「生蠔」(150元),僅僅只是淋上與醋調和的蘿蔔泥,即能在清脆的口感中,咀嚼出生蠔細緻的鮮甜。

不論天氣冷熱,來到碧沙漁港鄰近的北寧路,一定不能錯過這家「蝦冰蟹醬」,利用海鮮製作成各式冰品,造就令人驚奇的口感。就以我所點用的招牌商品「蝦冰蟹醬」(120元)來說,把胭脂蝦打成粉狀,並融入雪花冰中,再加入英國貝斯奶酒,不僅口感綿密,嘗起來帶有酒香的甜與海味的鹹,再襯以配料生飛魚卵、干貝、花生,則又添了些彈牙的嚼勁,十分特別。

◎開車
★蝦冰蟹醬、鑫鮮味生猛海鮮:中山高下基隆端交流道,接台5線轉至台2線(北寧路)可達。
★境風呂會館:北寧路轉新豐街循指標可達。
★望幽谷:北寧路順指標轉入八斗子,再走八斗子環山道路即可發現。
★BOSS咖啡廚房、About Cafe、建基新村:北寧路往瑞濱交流道,至台2線的建基路可陸續抵達。
◎注意事項:建基路沿線景點沒有提供單車租賃服務,建議自行攜車。
◎搭車
★潮境風呂會館:搭乘台鐵北迴幹線至基隆站下車,轉乘基隆市公車(02-24226276)104路,在碧海擎天站下車。
★蝦冰蟹醬、鑫鮮味生猛海鮮:基隆市公車103路,在碧沙漁港站下車。
★望幽谷:103路公車在漁港三街站下車。
★BOSS咖啡廚房、About Cafe、建基新村:從基隆搭往福隆的基隆客運,在榮興站下車。基隆客運(02-24323721)。
◎相關資訊
★潮境風呂會館
(02)2469-0858 10:00~22:00
大眾池平日200元、假日250元(10月底前)
★蝦冰蟹醬
(02)2469-2500
平日11:00~19:00 假日至10:00~21:00
★鑫鮮味生猛海鮮
(02)2469-3338 10:00~22:00
★BOSS咖啡廚房
(02)2497-7057 12:00~00:00
★About Cafe
(02)2406-3498
平日11:00~23:00 假日至02:00
低消150元

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