大多數的人都喝過洛神花茶,但洛神花究竟長什麼模樣,或許就很少人見過。洛神產量冠居全台的台東金峰鄉,每逢秋末冬初產季來臨,滿山豔紅的景象,有如一幅繪在大地上的油畫,色彩濃烈而搶眼;從11/22起台東展開洛神花季,將以繽紛花田與原味歌舞迎賓,邀遊人前來感受「洛神之鄉」的魅力。

深秋時節, 台灣各地的原野、山林悄悄染上了各種豔麗的顏彩,楓葉漸漸紅了、波斯菊陸續綻放、太陽麻、杭菊等花朵也展露嬌顏。不過,楓葉、波斯菊皆易見,在後山台東,卻可以發現一種極其獨特的顏色,在山坡上、田野間如野火燎原一般延展,格外吸引遊人目光,那就是來自於洛神花的酒紅色。

淡黃花瓣 豔紅花萼
在台東金峰鄉內,栽種了近50公頃的洛神花,產量堪稱全台之首,如加計鄰近的太麻里等鄉鎮,更佔了全台約9成以上的產量。欲一窺洛神花的廬山真面目,當然得至後山台東一遊,既賞滿山洛神豔麗之美,亦可見洛神花鄉純樸、自然的原民風情。
洛神花屬錦葵科,一般人認識它,多半來自洛神花茶,或是洛神花蜜餞。但為大多數人所熟悉的鮮紅洛神,其實並非其花瓣,乃是其花萼。洛神之花,原來是長成淡雅宜人白中帶黃的顏色,且每天只有早晨時分才是欣賞群花綻放之美的最佳時機,等到時近中午,這些花兒就漸次凋謝,等到次日又再度盛放。雖是轉瞬即逝的美麗,但粉嫩的花朵與豔紅的花萼交織而成的豐富顏彩,卻是值得專程前來探訪的迷人風景。

知性之旅 探索花鄉
近年來日漸普及將洛神花作為一種飲食,盛產洛神花的金峰鄉,每逢產季也開始推出知性之旅,引領遊人探訪洛神花鄉。今年的洛神花季從11/22進行到11/30,選在新興村內的花田區舉辦,其中11/22、23兩天將由部落長老祈福揭開花季序幕,並有原住民傳統歌舞、服飾走秀等活動。
為了迎接今年的花季,新興村近日改頭換面,不僅部落集會所、瞭望台等均經過重修,且新搭建落成一座洋溢濃濃原鄉風味的展售中心,門、窗等細節均結合木雕工藝之美。另在村內還搭建了幾座工坊,在活動期間將有編織、木雕等工藝家在此創作表演。
而在11/24~30這幾天,亦可預約多種套裝知性旅遊,喜愛花田之美者,不妨體驗採花、捅花以及醃漬洛神花等過程,如果對當地排灣族、魯凱族等部落文化有興趣,亦可在族人引領下,玩射箭、擲矛等等,甚至去拜訪部落八大頭目。
若想一睹鵝黃花開之景,可得趁著這個月底之前走訪,至於成片豔紅的花萼景觀,至12月上旬都尚可見著。早晨來到花田,還可見到當地農人採收洛神花的景觀。洛神在花謝之後,花萼及內部子房會逐漸長大,就像是垂掛在枝頭的紅寶石一般。當農人持剪將洛神採進竹簍之後,還得做個「捅花」的動作,將種子捅出。種子曬乾後可用來播種,至於捅出種子的花萼就可以加工成為我們熟悉的洛神花了。

新興部落 原鄉風情
新興村內居民以排灣族最多,次為魯凱族,遊訪新興部落內,不管是路旁以石板砌成的矮牆,或是一些族人以木雕打造出的門牌,都洋溢著原鄉風采。而此地還有一座已成部落特色景點的新興國小,這裡不僅是生態學校,利用風力、太陽能來發電,同時也是一座藝術學校,每個角落都融入了在地藝術創作,例如牆上貼滿或掛滿了師生的陶板、木雕藝品,洗手台皆以漂流木製成,都極具特色。自然與人文之美兼具,正是走進後山的最大收穫。

特色工坊
編織雕刻 見傳承技藝

來到金峰、太麻里除了欣賞迷人的山海風光,村子裡藏著許多部落工坊,亦值得逐一登門走訪,欣賞在地原住民工藝之美。其中由新興國小從3年前開始先後推行的「布工坊」、「木工坊」,分別由一群部落媽媽、部落爸爸進駐創作,前者研發出背包、提包、文具袋等各種融入排灣族圖案的手工織品,後者則創作出許多樣式簡潔卻原味十足的木桌、木椅。日前兩工坊從國小內遷至鄰近社區,可透過鄉公所或國小預約探訪,實地感受族人潛心創作的場景。
金峰鄉內還可找到有關傳統服飾、陶藝、雕刻等各種工藝的工坊,例如在新興部落內的「甘比工作室」是以木雕為主題的工坊,除了可欣賞門口發現充滿造型之美的木雕門牌,亦可參訪工坊主人雕刻創作的景貌;而在濱海的「羅莎工作室」內,更一口氣可欣賞到木雕、陶藝、編織等多種工藝與小飾品。

賞傳統服飾 琉璃工藝
往太麻里金針山路上,亦會經過幾家部落工坊,其中相鄰的「陳媽媽工作室」、「比亞玻璃珠工坊」在地方上耕耘多年,名氣最響,前者展示融入現代創意的傳統服飾、編織藝品等,後者由陳媽媽的兒子比亞所開設的工作室,則以琉璃珠工藝的展示與體驗為主。

風味美食
洛神入菜 酸甜清爽

知本溫泉區就位在金峰、太麻里附近,遊賞洛神花田之際亦可順道走訪。其中溫泉區內的「泓泉溫泉度假村」推出以洛神入菜的料理,讓遊人除了賞花,亦可品嘗花料理。如「洛神金針魚」(小盤150元、大盤 300元)結合了洛神與金針這兩項當地最著名的特產,佐以魚丁、黃瓜等,入口相當清新爽脆,亦頗適合下飯;「洛神茶鴨」(小盤200元、大盤300元 )經洛神花將鴨肉提味之後,入口有股甘甜滋味,肉質嫩味道鮮,亦頗可口。

旅遊資訊
★開車:可從台東市走台9線往太麻里方向,於401.4公里或402.1公里處轉往金峰鄉新興村方向,可抵洛神花區、新興國小;台9線轉佳崙產業道路可抵比亞琉璃工坊、陳媽媽工作室,往大武方向可抵羅莎工作室;台9線經知本轉東58鄉道往知本溫泉區,可抵泓泉溫泉度假村。
★搭車:可搭乘台鐵               (02)23...        至台東太麻里站,轉搭計程車可抵新興村及周邊部落工坊,也可從台東市搭鼎東客運               (089)328-269         前往;鼎東客運往知本溫泉區方向,下知本溫泉站可抵當地溫泉旅館。
★注意事項:欣賞鵝黃色洛神花期約至11月底,每天09:00前花況較佳;欣賞紅色花萼可至12月初。
★相關資訊:
☆金峰鄉公所農業觀光課                (089)7...        轉147,11/24~11/30洛神花季系列套裝行程需預約,每人100元起;參訪木工坊、布工坊亦可洽詢農觀課。
☆新興國小 09:00~17:00,               (089)7...       
☆甘比工作室 預約參訪,               (089)782-628        
☆羅莎工作室 預約參訪,               (089)780-792        
☆比亞琉璃珠工坊 預約參訪,               (089)7...       
☆陳媽媽工作室 預約參訪,               (089)7...       
☆泓泉溫泉度假村                (089)510-150         餐廳時段11:00~13:30、17:30~20:30

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