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CRB指數（Reuters／Jefferies CRB）7日大跌2.82%，收盤報459.04，創下3月19日以來最大跌幅，8日早盤續跌2%。

玉米、黃豆、小麥與棉花很多個月期貨全部跌停板；原油期貨在歐洲經濟走軟消息中也重跌4%。

新加坡時間8日下午3時，玉米12月期貨續跌22美分，跌幅達3%，報每英斗7.25美元，沒有停板限制的7月期貨續跌2.9%至6.95美元，比6月底的空前高峰7.65美元下跌9%。黃豆11月期貨下跌23.95美分，報15.3725美元。

美國穀物主要產地中西部天氣晴朗，且本周80%美國主要產地可望降下陣雨，有助於促進穀物成長，供應展望大為改善，上月中西部水災造成的供應不足恐慌不再成為威脅，是穀物食品暴跌的主因。

美國中西部6月發生1993年以來最嚴重水災後，玉米價格暴漲26%，黃豆也躍漲15%。國際油價3日升到每桶145.85美元的天價，主因是以色列與伊朗可能為核能設施發生衝突，破壞中東石油供應。

CRB指數涵蓋的19種商品中，7日有17種下跌，該指數3日曾升抵473.97的空前高峰。

美國農業部7日在盤後發布報告指出，至7月6日止，62%玉米、59%黃豆生長狀況良好或完美，都比前周提高，也促使穀物食品下挫。

西德州輕原油8月期貨7日重挫4%，跌破140美元整數大關後，8日在紐約商業交易所（Nymex）早盤續跌，每桶報138.67美元，比7日收盤價下跌2.70美元。

穀物與原油價格跌勢起因是美元匯率走強，美元反彈降低原物料的吸引力，造成商品價格下跌。但美元對一籃六種主要貨幣加權匯率上漲0.6%後，8日幾乎沒有變化。

分析師指出，美元見底的心理愈來愈濃厚，將來美元匯率會穩定上升。

根據彭博資訊訪調的38位分析師預測，第四季時，美元對歐元平均匯率可能為1歐元兌1.5美元。

商品泡沫 價格面臨破滅

大家都注意食物和油價上漲時，很容易忘了商品價格走勢的另一面，也就是很多東西都在下跌。

例如，從5月至今，CRB現貨金屬分類指數已經下跌12%，原料分類指數已經下跌4%，紡織分類指數已經下跌2%。

連某些農產品的走勢都已經逆轉，小麥和稻米尤其如此，這兩種商品最近才從很高的水準跌下來。

這顯示市場和價格努力發揮力量，新供應開始進場。

商品價格波動、尤其是工業金屬價格波動，反映全球經濟循環走弱。

但大家仍然十分關心食品和能源價格，畢竟食品和能源是消費者最常接觸的東西，也是談話時的重點。

還沒有什麼證據顯示物價波動已波及工資，表示1970年代物價與薪資雙漲的的惡性循環開始，只要沒有這種情形，投資人應該記住通貨緊縮的可能性仍然存在。

最近幾周除了石油外，大部分商品價格至少都已經穩定下來，供需關係顯示中期內物價會下跌，到今年底，物價上漲的消息應該會急劇減少，明年應當更少。

分析師說，石油是決定性因素。如果新供應和消耗減少造成油價下跌，其他商品應該會加速下跌，石油畢竟是其他商品生產成本中的一大要素。

如果油價大跌，影響可能相當大，通貨膨脹可能變成通貨緊縮。

這種情勢會自我茁壯，投資人如果採取分散投資商品的長期策略，碰到商品價格普遍下跌時，決心會遭到嚴厲的考驗，因為劇跌最容易使人出脫「長期投資」。

不只看空的市場觀察家擔心物價下跌及其不利影響，連國際清算銀行都在最近的年報中，強調中期內日本式的通貨緊縮可能侵襲全球。