9月全球影響市場最深遠的二件事，鐵定是「美國雷曼兄弟倒閉」及「中國引發的毒奶事件」，兩岸三地的食品股同步陷入這二個風暴中，尤其是台灣與香港的食品股股價幾乎都下跌一、二成，反倒是中國未受汙染的三元股份（600429），股價截至26日漲幅超過六成，表現特別亮眼。
三元主要銷售地區是北京，占其營收七成以上，由於三元相關產品經檢測都未含三聚氰胺，26日更發出買回股份通知，暫停交易，估計很可能是在中國的蒙牛、伊利都因毒奶粉事件受傷後，政府善三元擴大接收市場，因而出現利多題材。
分析師指出，台商在台灣與香港掛牌的食品股，檢測狀況將陸續出爐，若本周(9月29～10月3日)檢測結果都不含三聚氰胺，包括台灣佳格、宏亞、統一與香港掛牌的統一中國、中國旺旺、康師傅等股價跌幅一、二成的台灣食品股，都可能出現反彈走勢。
近年兩岸三地的食品股在中國經濟成長率高漲帶動刺激下獲利增加，尤其是去年底至今年上半年，大宗物資價格飆升，讓市場重燃對食品股的興趣。不料近期受到毒奶事件的襲擊，造成兩岸三地的食品股幾乎都下挫。
以台灣股市來說，乳製品營收超過二成以上的上市櫃公司，以佳格（1227）從事件發生至24日跌幅超過21%最劇烈。不過因為市場「聞奶色變」，日前台北縣糕餅公會呼籲會員，改採國產鮮奶代替奶粉，若能夠落實，預期對於味全（1201）、統一（1216）及佳格（1227）等本土乳品大廠將是短空長多。
中國分析師認為，近期傳出三元股份已收到政府指令，研議收購三鹿集團甚至蒙牛或是伊利等公司，令三元股價不斷往上飆，近期連續三個交易日漲停，股價從人民幣3.4元漲到5.59元，漲幅超過六成。
反觀伊利的股價，因包括奶粉及乳製品都受汙染，跌幅超過四成；香港掛牌蒙牛乳業（02319）更達七成跌幅。雖然台灣、香港掛牌的台灣食品公司，未傳出使用遭三聚氰胺汙染原物料，但包括中國旺旺（00151）、統一中國（00220）截至24日止，短線跌幅都逾二成。
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