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大坑》品咖啡 嘗烤肉 看夜景
 
 
大坑另一種休閒型態,是下了班後踩著晚霞,開車緩步前進大坑,在山區挑間合意的咖啡館,在星光閃爍的夜空中來杯香醇咖啡、嘗烤肉、看夜景,氣氛格外迷人。

「左岸音樂庭園咖啡」即是以美麗的夜景為號召。消費者可以一邊賞景,一邊聆賞駐場樂團美妙的樂音,山居小憩的悠閒之美,令人陶醉。

太原路盡頭,車子鑽入大坑山區,循著黑漆漆山路蜿蜒而上,在半山腰處有二棟燈光昏暗、如早期眷村造型房舍,就是「陸光七村」、另還有「三河弦」餐廳,兩座餐廳位於山腰平台上,從廣場上遠眺,視野遼闊。


 
大坑》溫泉鑽探 泡湯新天堂

麒麟峰標榜泉質特殊。
大坑是新興溫泉區,從鑽探溫泉到證實泉脈到開發成立溫泉山莊是近十年的事,目前山區擁有三家溫泉業者,分別是「麒麟峰」、「東山樂園」與「霞飛」,年底前「日光」要開幕,台中市民上山,只要花20分鐘車程,即可享受24小時的泡湯樂趣。

麒麟峰溫泉占地7000多坪,造景典雅,經營型態獨樹一格,業者強調,區內的水質經工業技術研究院測試,碳酸含量是每公升12400毫克。

「東山溫泉區」溫泉池強調溫泉添加10多種中藥,區內還有美膚池、養生池、超音波、藥草蒸氣室,另有竹林小木屋、情人池與家庭池;「霞飛溫泉」規檜木池、冷熱池和SPA池,詩情畫意池內有溫泉小瀑布。

大坑》休閒農園 各具風情
 
「荔園」休閒農園,擁有百年荔枝、龍眼、柑橘等果樹,每年三種水果成熟時,吸引不少民眾入內採果、嘗美食。

「天染花園」是中市知名以植物染為主題的體驗園區,提供多元化植物素材染布工藝,可做成頭巾、領巾、衣服、門簾、抱枕等,消費者只要花一個半到兩個小時參加DIY課程,就可以把精心設計的植物染作品帶回家。

「瞪眼啃屁股」為「樹屋餐廳」的前身,是一座童趣味十足的園區,老闆廖煌武是南投國姓人,從事十多年園藝造景,用童年愛爬樹的美麗回憶,落實於生活中,製作三棟樹屋,分別把樹屋蓋在楓樹、欖仁樹與龍眼樹,用餐、喝茶請上樹,趣味十足。

 
大坑》特色美食 人氣不墜
 
每年逢盛夏,大坑山區主打竹筍大餐。

大坑傳統美食首推土雞城,15年前上大坑,遊客十之八九必嘗土雞三吃、竹筍土雞等美食,目前區內還保有這類大坑道地的傳統美食,「宜梅園」、「黑公羊土雞城」、「東山土雞」等餐廳,以土雞料理搭配山蘇、溪蝦等,依然受消費者歡迎。

大坑商圈超人氣小吃,首推「東東芋圓」,位於大坑圓環旁,是上大坑、新社必經之地,民眾開車上大坑時,都無法抗拒芋圓魅力,非得停下車來解饞,再續行程。

老闆東正勝製作芋圓的好手藝來自九份,11年前到台中開店,改良芋圓製程,並精選大甲芋頭與中部上等地瓜,且天天現削、切、煮,芋圓採用手工現製,現做,新鮮看得到、吃得到。

東東芋圓令消費者回味的是,熱騰騰的芋圓與地瓜圓淋於冰上,瞬間Q、涼的口感,搭配紅豆、綠豆、花豆、芋頭、粉圓等任選三種,一碗只要35元,不少饕客稱其美味比九份芋圓有過之而無不及。

 

大坑》大坑商圈 近山玩水
 
大坑旅遊晨昏皆宜,近年山區的休閒以多樣化著稱,九條登山步道清晨吸引成千上萬市民入山踏青、健身,享受森林芬多精,當地三家溫泉業者爭取泡湯市場,年底還會有生力軍加入;這處位於市郊的山區,還隱藏個性化咖啡館、炭烤店與休閒農園,整個區塊以大坑商圈為起點,延伸到新社、東勢與谷關,形成完整的旅遊帶。

萬人登山 體驗山林野趣

台中市民對大坑的了解,源於綿密完整的登山步道與露營區,區內的土雞城與山產野味,勾起不少人的回憶。

現在,大坑居民利用山區地形與景觀,還有傑出的特色農產,營造出休閒風,搭配大坑九條登山步道,假日吸引數萬名登山客體驗大坑的山林野趣。

大坑有設計完整的登山步道,區內結合人文、生態之旅,溫泉、單車在區內崛起,休閒農場、傳統小吃提供特色體驗與美食,只要精心安排,行程是豐富而多元的。

 

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