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尼加拉瓜大瀑布,當地華人亦戲稱為「你家那塊大破布」,堪稱全加拿大最令人津津樂道的景點之一,每年吸引了成千上萬的觀光客,其中也包含了不少著名的文人騷客。英國文豪奧斯卡.王爾德(Oscar Wilde)曾經不客氣地說道:「這瀑布只不過是大量的湖水流錯了方向,沿途經過一些不必要的岩石,此瀑布的景象可謂為美國人婚姻裡最早也最深的失望。」

王爾德之所以將此瀑布與美國人的婚姻扯上關係,或許是因為此地亦是度蜜月的熱門景點,當年拿破崙的弟弟就曾經偕新婚嬌妻至此度蜜月。然而王爾德的冷嘲熱諷澆不熄此瀑布的魅力,英國小說家狄更斯(Charles Dickens)曾到此一遊,感嘆地說道:「我感覺像是從平地飛升,仰頭便可望見天堂。」

這個蜚聲海內外的大瀑布,究竟只不過是大量的湖水流錯了方向?還是邁向天堂的階梯?這是見仁見智的問題,要留給每位遊客自行定奪。不妨來認識一下此瀑布的歷史沿革,來瞭解一下此瀑布要怎麼玩,以及鄰近地區有什麼好玩的?

細數歷史沿革瀑布魅力不消退

尼加拉瓜大瀑布主要分為2部分,其一是小瀑布,在美國境內稱為美國瀑布(American Falls);其二是大瀑布,跨越美加國界呈馬蹄形狀,稱為馬蹄瀑布(Horseshoe Falls),亦稱為加拿大瀑布(Canadian Falls)。早在公元前11,000年,冰川消退,伊利湖所處地勢高,向北流入安大略湖,因為2湖之間地勢高低的落差而形成瀑布。此2湖皆為北美5大湖,有北美地中海之稱,水流量極大,在夏季平均每秒約有70萬加

侖的水流過尼加拉瓜大瀑布,氣勢磅礡自然不在話下。

在感嘆瀑布的壯闊之餘,也有一些不怕死的探險家,頻頻「以身試瀑」,最早是在西元1829年,山姆派區(Sam Patch)從某高塔往瀑布底端縱身跳去,幸而生還,打開以身試瀑的先例。於西元1901年,一名63歲的密西根學校教師,安妮.伊森.泰勒藏身於木桶之中,順瀑布流下而生還,有感而發地說道:「千萬不要有人再做這種嘗試了!」然而以身試瀑已經蔚為風潮,誰肯願意細聽老人言呢?最後政府在西元1912年立法,明文規定以身試瀑是犯法的行為,違法者必須負擔可觀的罰金,從此「以身試瀑」成了「以身試法」,後果是非同小可的。

值得一提的是,尼加拉瓜大瀑布之所以成為新婚夫婦熱愛的蜜月景點,源於有不少膾炙人口的電影到此取景,像是西元1953年上映的《尼加拉瓜》(Niagara),分別由風情萬種的英俊小生約瑟.哥頓(Joseph Cotton)及馬麗蓮.夢露(Maryilyn Monroe)飾演男女主角。而西元1980年電影《超人2》亦曾到此取景。

乘遊艇觀瀑 薄霧少女號

搭乘薄霧少女號遊艇(Maid of the Mist)至今仍是最受遊客歡迎的活動之一,每年從初夏5月開始,一直到入秋的10月底,薄霧少女號每15分鐘發船,遊艇在尼加拉瓜河上行駛,一直開到瀑布正下方,最後再繞回港口。身處其中可以眼觀寬廣的河谷,耳聽湍急的水流聲,磅礡的氣勢只能意會不能言傳。待船駛至瀑布下方,許多水花噴起,濺濕了衣裳,令人想起蘇東坡《念奴嬌》中的「亂石穿空,驚濤拍岸,捲起千堆雪。」瀑布激起的水花如白雪,在陽光的照射下,映成一道繽紛的彩虹,穿雜在彩虹間的是往返的飛鳥,這樣特別的經驗,是任何到此一遊的旅客都不能錯過的。

在西元1846年,第一艘由木頭做成的蒸汽船首航,被命名為薄霧少女號。隨著科技的進步,西元1955年現代化船隊下水,安裝了強力柴油發動機,沿用舊名,稱為薄霧少女2號。到此乘薄霧少女號的名人可不少,英王愛德華八世、美國總統西奧多.羅斯福、黛安娜王妃以及2位王子都曾搭乘此船遊尼加拉瓜大瀑布呢!

此船航程總共約0.5小時,成人票1張15.6加幣,兒童票9.57加幣,5歲以下兒童免費,團體另有折扣。每位乘客都可領取雨衣,質料近似塑膠袋,用過1次即可丟掉回收,遮蔽性不及台灣塑膠布做的雨衣,若是想在此行當中滴水不沾,不妨自備雨衣。

越夜越美麗 煙火裝扮夜瀑

到達尼加拉瓜大瀑布的遊客,千萬不要只搭乘薄霧少女號後就收拾行囊打道回府,此瀑布可謂一款水景、兩種風情:白天看陽光打在湍急的水流上,映照成繽紛的彩虹;晚上看五彩的燈光打在瀑布上,燈光不時變幻,是最氣派的水上燈光秀。在春季以及秋季,太陽下山得早,打燈打到晚上10點;夏季時期到了晚上9點天仍未暗,打燈打到凌晨1點。從2010年5月21日開始,更是推出了長達近乎半年的煙火節,每週五、日及國定假日都會有煙火。7、8月是旅遊旺季,每週三、五及週日都有煙火,在9月10日到10月8日之間則恢復為週五、週日。煙火在晚上10點開始,大多集中於於美國瀑布上方。

在等待煙火的空檔,不妨前往當地的餐廳飽餐一頓。此地餐廳林立,中高低價位的餐廳都有,理論上是「越高的餐廳越貴」。位於希爾頓飯店頂樓的Watermark Restaurant 燈光美,氣氛佳,通透的落地窗可以飽覽美國瀑布以及馬蹄瀑布。餐點是高級西餐,主菜的價位約40~50加幣,加上前菜、甜點和酒,一個人的消費約100加幣左右。前菜推薦番茄蒜香淡菜,味道極鮮美,松露菲力牛排佐鵝乾入口即化,令人唇齒留香,甜點則推薦白巧克力慕絲以及拿鐵起司蛋糕。

平心而論,這樣的菜色在加拿大別處不見得如此昂貴,但是此餐廳獨特的景色即為最大的賣點,若只是為了品嘗美食實不必至此,但若是為了求婚、慶祝結婚紀念日,此餐廳到是個不錯的選擇。建議在晚上7、8點左右用餐,可以看到瀑布在白天以及夜晚的2種風貌。

維護瀑布生態 植物園&蝴蝶園

今日造訪尼加拉瓜大瀑布的旅客或許很難想像,早在西元1870年代,遊客到此往往花冤枉錢,只能小窺尼加拉瓜大瀑布。瀑布本身因為可以用來水力發電,所以被工廠的廠商們霸佔。美國著名的哈德森河美術學院(Hudson River School),培育出許多優秀的畫家,大多以風景畫見長,其中一群藝術家以Frederic Edwin Church為首,一起提出了開放尼加拉瓜的訴求(Free Niagara),建議加拿大有關當局舉辦國際論壇,討論在瀑布附近設立公共公園,此舉引起生態保育團體對該瀑布的關注。

經歷了許多個年頭,今日美國以及加拿大當局都積極維護當地生態保育,並且在瀑布周圍廣設花園,位於加拿大的植物園及蝴蝶園便是最好的佐證。植物園於西元1936年成立,占地100英畝,當中的花朵樹木均由園藝學校的學生親手栽種,以玫瑰園聞名,如在玫瑰盛開的季節來訪,可看到約莫2,400朵玫瑰。蝴蝶園則是小朋友的最愛,堪稱北美最大的蝴蝶園,有2,000多隻蝴蝶、50種類別,令人目不暇給。參觀植物園免門票,蝴蝶園成人票一張11.75元加幣,兒童票7.65元加幣,5歲以下的孩童免費。

旅遊資訊

◆航班:可搭長榮直飛多倫多。

◆簽證:須辦加簽。

◆匯率:1加幣約兌換新台幣31元。

◆交通:由岩桌屋(Table Rock)為起站,當地有Peoplemover Bus載遊客到每個熱門景點,每20分鐘都會有Peoplemover Bus到站,成人票1張7.62加幣,孩童票4.62加幣,5歲以下的孩童免費,1張票可以用一整天,不限乘坐次數。

◆相關資訊洽詢:

1.薄霧處女號:http://www.maidofthemist.com/cn/

2.尼加拉瓜大瀑布各個景點詳細:http://www.niagaraparks.com/

3.希爾頓飯店頂樓Watermark Restaurant:http://www.watermarkrestaurant.com/index.php

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尚未遊玩奧蘭多的迪士尼世界之前,常聽人說若要玩遍整個主題樂園需好幾天的時間,遊玩後證實「聽說」是千真萬確,奧蘭多迪士尼世界內擁有4個主題樂園、2個水上樂園,僅遊玩4個主題樂園就需玩上好幾天,如果還要再玩其他樂園,遊玩天數也隨之增加,暢玩這全球最大的主題樂園我不得不說:它,不是一天可玩遍的!

大規模迪士尼世界 占地1/2個台北市

位在美國佛羅里達州奧蘭多的迪士尼世界 (Walt Disney World Resort in Florida),占地面積約47平方英里(約是台北市面積的1/2),擁有神奇王國(Magic Kingdom)、艾波卡特(Epcot)、迪士尼動物王國(Disney’s Animal Kingdom)、迪士尼好萊塢夢工廠(Disney’s Hollywood Studios)等4個主題樂園,及迪士尼暴風灘水上樂園(Disney’s Blizzard Beach Water Park)迪士尼颱風湖水上樂園(Disney Typhoon Lagoon Water Park)等2個水上樂園,還有20餘間度假飯店、5個標準高爾夫球場、2個完整服務的SPA、綜合運動園區、飲食娛樂購物區、露營地等,是全球多個迪士尼樂園中規模最大的,這也是為何奧蘭多的迪士尼名稱是「迪士尼世界」(Disney World),其他地區的則是「迪士尼樂園」(Disney Land)。

這麼大的主題樂園需要玩多少天?和很多人一樣,來到佛州迪士尼世界,腦中不由自主會想到此問題。老實說,遊玩計畫因人而異,沒標準答案,如果計畫玩遍4個主題樂園且時間充裕,不妨規劃1天遊玩1個主題樂園,玩個4、5天或更長時間皆可,若假期有限僅短暫停留1、2天,可挑選自己較喜歡的主題樂園遊玩。

遊玩時間因人而異 時間有限擇重點玩

以自己日前重遊迪士尼世界為例,僅有2天遊玩時間,但我又「貪玩」的想要遊玩4個主題樂園,因此規劃出1天遊玩2個主題樂園,每個主題樂園選擇遊玩較新、較熱門的遊樂設施。如此規畫雖無法仔細暢玩各主題樂園,但此行是重遊,部分遊樂設施以前已玩過,再加上每天「遊程」滿檔從早玩到晚、走到晚,2日遊玩下來仍是玩得充實又盡興,可憐的是兩條腿每到晚上就像是快報廢似的「鐵腿」到不行!

由於規劃1天遊玩2個主題樂園,購買2日門票外,還需再加購 Park Hopper® Option票(一天之內可在4個主題樂園中無限次任意進出),另外,每個主題樂園遊玩時間有限,事前需先選好要遊玩的遊樂設施並了解所在位置,一進入主題樂園內就朝自己的「標地物」前進,若見排隊人數少就先遊玩,反之就先取fast pass票(若該項遊樂設施設置有fast pass),依票上標示的時間稍後再回來玩,然後趁此等候時間去玩另一遊樂設施,也因此,2日遊玩期間總覺得自己時刻都在與時間賽跑,不斷衝、衝、衝!2 日迪士尼世界遊樂行,出發!

2天玩透透攻略:Day1 神奇王國&艾波卡特

[早上]神奇王國

神奇王國是迪士尼世界第一個開幕的主題樂園,涵蓋美國大街小鎮、探險世界、邊域世界 、自由廣場、幻想世界、米奇卡通市集和明日世界等7個主題區。一走進園區即看見位在中央的灰姑娘城堡,城堡前還有華特迪士尼與米老鼠的雕像。城堡建築可說是所有迪士尼樂園的經典,也是童話王國的象徵,或許是此原由之故,這兒的孩童遊客也比其他主題樂園來得多,遊玩時一直聽到孩童嘻笑聲、爹地媽咪喊叫聲,孩童推車更是多到不行,另外,還看見眾多公主、王子等裝扮的孩童,果真是讓小孩夢想成真的神奇王國!

※選擇遊玩項目

巨雷山、飛濺山、鬼屋、米奇表演秀、加勒比海海盜

[下午]艾波卡特

尚未遊玩園內的遊樂設施,園區前巨大的地球就給人科技、世界觀感的fu。以未來科技、世界文化為主軸的艾波卡特,頗具教育性質,園內有未來世界與世界櫥窗2 大主題區,前者展示新發現和科技成就,大部分的遊樂設施都在此區,後者展現全球11個國家的特色和風情,分別為加拿大、英國、法國、日本、美國、意大利、德國、中國、墨西哥、摩洛哥和挪威。

※選擇遊玩項目

翔天飛行車、模擬汽車旅、太空任務、世界櫥窗

[晚上]觀賞夜間秀+逛街

在艾波卡特觀賞IllumiNations夜間秀,讓結合璀璨煙火、音樂、雷射的表演節目,爲一天劃上完美的ending,然後到迪士尼飲食娛樂購物區走逛。區內有歡樂島主題樂園、購物城,以及結合餐飲和娛樂的西城區,就像是城市鬧區一樣,熱鬧又精采,然而,考慮2條腿歷經白天「摧殘」無法再走逛太久,先逛購物城瀏覽琳瑯滿目的商品後即返回飯店休息,剩下的待明日繼續逛。

2天玩透透攻略:Day2 動物王國&好萊塢夢工廠

[早上]迪士尼動物王國

進入有大片叢林、森林和廣闊草原的動物王國,覺得自己成為配角,動物們才是當家老大!園內有非洲奇觀、米奇與米妮之家、美國恐龍世紀、發現島和亞洲之旅等5 個主題園區,處處瀰漫活力、生氣與朝氣,也因此,早餐特地選擇在園區內與叢林狩獵裝扮的米奇、唐老鴨等卡通人物共進「卡通」活力早餐,之後隨即展開叢林之旅。

※選擇遊玩項目

◆吉力馬札羅草原歷奇、珠峰探險隊、《蟲蟲危機》立體動畫、獅子王音樂秀

[下午]迪士尼好萊塢夢工廠

光看名字就知這兒是明星閃耀的電影世界,眾多遊樂設施也是與電影相關,對我這個電影迷更是吸引力無窮,來到這就是努力、盡力玩!

※選擇遊玩項目

迷離境界/恐怖魔塔、《史密斯飛船》搖滾飛車、《玩具總動員》瘋狂歷險、星際之旅、電影製片、美國偶像星光秀

[晚上]觀賞夜間秀+逛街

好萊塢夢工廠夜晚的幻想奇觀煙火大匯演,結合雷射與水幕,耀眼璀璨,看得人大呼過癮。隨後再繼續到Downtown Disney逛西城區,區內有眾多餐廳和娛樂區,如太陽劇團、迪士尼探索世界、藍調小屋、AMC 24-screen電影院等,在迪士尼探索世界有很多模擬遊戲,如可模擬自行設計雲霄飛車並體驗乘坐,有趣又好玩。玩到精疲力盡後回飯店休息,也為2天的迪士尼世界遊玩行劃下句點。

旅遊資訊

◆航班:前往奧蘭多可由舊金山、洛杉磯、紐約等國際航點轉進,再轉搭美國境內航班,目前,台北─舊金山、洛杉磯、紐約等航線,有聯合、華航、長榮等飛航。

◆匯率:1美金約兌換新台幣32元。

◆簽證:需辦理美簽。

◆時差:奧蘭多地區,夏令時間慢台灣12小時,冬令時間慢台灣13小時。

◆旅遊資訊:可上迪士尼世界網站查詢:http://disneyworld.disney.go.com/

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位於桃園大溪的「大溪花海農場」以農場內彩虹花田聞名,打著不用到北海道就能欣賞「花海」,深受國內外遊客喜愛,迷人的景色也吸引超過40部偶像劇前來取景,隨著偶像劇在海外播出,更是吸引大批海外遊客前來,堪稱是國內偶像劇最愛的取景地點之一。
農場行銷部經理牛月蘭說,許多偶像劇男女主角在播出前還沒那麼紅,等到播出後都大紅大紫,可見花海農場是塊福地,許多觀眾喜愛的偶像劇幾乎都在農場取景過,如早期《綠光森林》、《海豚愛上貓》、《我的祕密花園》等,另外收視率高的如《轉角*遇到愛》、《下一站幸福》、《偷心大聖PS男》更是吸引粉絲前來農場,拿著相機就是一陣猛拍,彷彿自已就是劇中男女主角。


掛旗幟方便追星
牛月蘭說,農場還製作旗幟,掛在每個偶像劇拍攝地點,讓粉絲可以馬上找得到,遊客除追星外,還可能欣賞農場內優質景色。
行銷部副主任簡宏偉說,《轉角*遇到愛》男主角羅志祥工作的香氛工坊,農場用來販賣手工香皂等香氛商品,粉絲常連流在其中;而《下一站幸福》女主角安以軒帶著失憶的男主角尋訪昔日曾造訪的地點,就是在農場最受歡迎的彩虹花田取景,每到假日都會擠滿遊客,沉浸在農場的好山好水裡。

 

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炎炎夏日,白花花太陽用力照得人頭昏眼花、慵懶無力﹔濕黏的汗水貼身,裹住從頭到腳的燥熱,有一股沒來由的季節鬱悶隱藏體內深處,想要找機會痛快發洩一番。

那就來日本新潟縣旅行吧﹗這裡有日本知名夏日煙火節、動感熱鬧的慶典、清涼消暑的美麗海灘、日本惟一的鬥牛活動,這些只有在夏季才顯現出的旅遊元素,讓炎熱夏季變身成最教人期待的美好季節﹗

絢麗瞬間永恆 煙火節

新潟被譽為「花火王國」,從初夏起就用絢爛的「花火」(即煙火)為夏夜妝扮,一直到9月上旬,全縣共有70多處的花火節,,其中,因舉辦地點而被暱稱為「海之柏崎、川之長岡、山之片貝」的「越後三大花火」慶典,最為人所推崇。

柏崎祭在港町的海邊公園舉行,黑幕籠罩的大海越發顯得神秘幽玄,當100發「尺玉花火」(大小為直徑30公分、重11.25公斤的煙火球)齊發,海岸邊響起隆隆的爆破聲,五光十色的花火恣意綻放海上,美麗光亮輝映海洋波動,交織成震撼人心的海花火美景。

以信濃川為舞台的長岡祭大花火大會,視覺效果如河川般綿長,不到2小時的活動時間內,除了有100發的尺玉花火登場,還會點燃直徑90公分、重達300公斤的「三尺玉」花火球,一發射到高空600公尺處爆裂綻放,整朵花火有如球型飛瀑,密密麻麻數不清的縷縷光束不斷噴湧、流瀉,在夜空黑布中肆意燃燒、燃燒、再燃燒﹗看得人如癡如醉,即使火花散盡,仍久久無法回神。

三者當中無水相伴的片貝祭花火大會,在淺原神社附近舉行,壓箱寶花火球是獲得金氏世界紀錄認證的世界最大煙火「四尺玉」,綻放的巨大煙火魅力難以言喻,只要看過一次,就能心神領會:為何日本人如此癡迷煙火﹖

舞動熾熱靈魂 大蛇祭

夏季祭典,一定要能讓人舞動全身、熱汗暢流,用盡力氣嘶喊、發洩鬱積的煩悶,才稱得上是當季招牌祭典,就像越後關川大蛇祭。

祭典主角「大蛇」,是由關川村民手工製成的,這一條以竹和稻草編製成的巨蟒,全長82.8公尺、蛇身粗達1.2公尺、重達2公噸,獲得金氏紀錄認證為全世界最大的手工蛇。

為了扛起這條巨蛇,必須有200多個壯丁共襄盛舉,大家各就各位,在總指揮和各部位指揮的指示下出力,向前後左右移動,或共同舉高、放下,整條蛇就宛如活了起來,神靈活現地竄動,甩尾、昂頭吐信、快速扭轉蛇身繞圈,由民宅2樓或高處觀賞,巨蟒出動的景象非常壯觀。

整個大蛇祭從8月27日熱鬧到29日,其中,27日主要是放水燈,從晚上6點半起,在荒川高瀨溫泉區河邊,一盞盞祈福燈籠漂流水面上,神秘夜色中洋溢祥和氛圍,似乎所有煩惱也跟著燈籠漂走。隔天的慶典活動,有活力四射的日本傳統舞蹈「YOSAKOI SOURAN」、夢幻花火大會、以及最能將居民和與遊客的心融成一體的「大盆踊舞大會」。

8月28日當天,則是大蛇祭的壓軸「大蛇遊行」,從上午9點半起到中午12點,大蛇會繞行整個關川村要道,大家隨著舞動的大蛇呼喊、行進,雖然汗涔涔但內心過癮極了﹗現場參與的所有民眾也堅信:這一個夏季也是平安度過。

撞擊澎湃熱血 鬥牛賽

新潟的夏天,不只是人心騷動,連當地的牛隻也蠢蠢欲動,因為這時候是一年一度重要的鬥牛賽舉辦季節。

名為「鬥牛大會」,可不是人鬥牛,而是牛鬥牛,據說已有200多年的歷史,被日本政府列為國家重要無形民俗文化財產。換言之,新潟的鬥牛賽不只是一項點綴夏季的活動,更是當地居民代代相傳的民俗文化資產。

透過每一年的鬥牛大會,可以看到昔日農村社會中牛與人的深厚感情,全村人民的向心力,還有簡單淳樸的農村景象,這些都讓平日被緊湊生活、工作壓力逼得喘不過氣來的都會遊客羨慕不已。

觀賞鬥牛賽,主要欣賞兩頭牛的鬥技和鬥志,原本在休息區的「牛鬥士」,看起來和一般犁田的牛隻無兩樣,靜靜站立,嚼動嘴巴、嘴角流涎,偶而揮動牛尾驅蚊蠅,憨厚溫順模樣讓人忍不住想伸手摸牠們的額頭喊「乖」。

不過,等到牠們被牽進鬥牛場中,馬上就變了個牛樣,也許受到周圍加油聲音的鼓舞、或是感受到對手牛的「肅殺」之氣,牛的鬥志彷彿也湧了上來,此時,平常主人訓練的招式開始一招招使出來﹗

低下牛頭,兩頭牛的牛角相互交纏,好戲隨之上演,簡直就像牛隻的相撲賽,牠們利用牛角攻擊對方、護衛自己,時而纏鬥時而頂撞,但,最後不會區分出勝負﹗當激鬥進入最高潮時,一群工作人員會趕快上場將牛拉開,這是為了避免牛隻受傷,也是向對方的牛表示敬意,兩頭牛在相鬥過程中的精彩表演,同樣受到大家的熱烈掌聲鼓勵。

有趣的是賽後還有人牛同歡時間,民眾排隊等著和牛鬥士拍照,甚至可騎在牛背上同樂呢﹗

旅遊資訊

◆航班及交通:

1.可搭長榮至小松機場,轉乘特急巴士至金澤,再從金澤搭JR西日本的特急列車「HAKUTAKA」至新潟的直江津。

2.搭華航、長榮等至東京機場,轉搭Narita Express列車至東京後,再轉乘新幹線至新潟。

◆簽證:日本免簽證。

◆時差:日本快台灣一小時。

◆匯率:新台幣一元約換2.7日圓。

◆ 日本政府正在推行VJC(Visit Japan Campaign)活動,今年推出「Japan.Endless Discovery」(日本˙精彩無限)口號來迎接觀光客,為了配合這項政策,各縣市單位均努力招攬國外觀光客。利用至小松及其他航點的班機,國內旅行社也設計一系列新潟及北陸等地區的旅遊產品,詳情可洽詢燦星(02)81783000、東南(02)25310555等各大旅行社。

◆相關資訊洽詢:

1.各祭典及相關旅遊資訊,可查詢新潟縣觀光情報(中文版)網址:http://www.enjoyniigata.com/china-t/

2.鬥牛賽舉辦日期,可上小千谷鬥牛振興協議會網址查詢

http://www.tsunotsuki.com/

3.日本觀光協會台灣事務所,電話:(02)25064229。

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泰國東北部有19個府省,總稱為「伊森」(I-SAN),因緊鄰寮國、高棉兩國,故也擁有豐富的古代寮國與高棉文化,其中以呵叻府(Korat)的旅遊資源最為豐富,從曼谷到這裡大約要4~5小時的車程。

呵叻的全名為那空叻差席瑪(Nakhon Ratchasima),是東北部的門戶,大約240萬人口,從這裡到周邊景點位置非常方便,包括最大的石頭城遺址碧邁遺跡公園(Phimai Historical Park)、世界自然遺產拷艾國家公園(Khao yai National Park)、丹奎安藝術陶瓷村(Dan Kwian Pottery),以及可以一嘗牛仔癮的秋彩農牧場(Chok Chai),讓泰國除了大臥佛之外,多了不一樣的旅遊面貌。

歷千年文化洗禮古高棉王城碧邁

離呵叻市大約60公里的路程,碧邁遺跡公園彌補旅人未曾去過吳哥窟的遺憾,這座興建於12世紀的古城,是由當時的國王懾耶跋摩二世(Jayavarman II)為了宣揚佛教所建,砂石、紅磚所堆砌的石宮,由仍可見古高棉的文字可以判定,這裡曾有輝煌的高棉文化產生。歷經歲月的洗禮,難得的是石宮仍舊保持基本的建築架構,包括護城河、石橋、石拱門、主塔等,其中還設計了保存經書的藏經樓,主塔內還有一尊坐佛佛像,氣氛莊嚴又兼具典雅。這裡最特別的是主塔設計面朝南方,一般的高棉建築多以東面為向,也展現這裡的獨特之處。

若逢當地一年一度的碧邁嘉年華慶典,原本漆黑的公園夜晚會特別以投射燈打亮,襯著月光,近千年的歷史文化愈發柔和了線條,周遭的吵雜聲也被初降臨的夜覆蓋,寧靜猶如天堂。

動植物棲息天堂 拷艾國家公園

Khao yai的意思就是大山,這座公園面積雖然不是泰國第一大,但卻是第一個被訂為國家公園的地區,面積有2,000多平方公里,橫跨了多達4個省府,境內最高山Khao Rom高1,351公尺。這裡的動植物及鳥類之多,讓生態專家們趨之若鶩,也讓觀光客們驚嘆連連,超過2,000種的熱帶植物以及300種的鳥類,聯合國將此編列為世界保護的自然遺產,搭乘上遊園車在公路上奔馳,獼猴、水鹿到處可見,是動物棲息的天堂。

公園內有多條的森林步道可以健行、散步;不過最讓人感到好奇的不是兩旁的珍貴林相,而是無所不在的螞蝗,對於生長在都市的人來說,螞蝗的厲害光想像都讓人起雞皮疙瘩,這次在公園健行中特別套上防螞蝗的腳套,果然可以擋掉不少嗜血蠕蟲,不過公園的解說員們倒是老神在在,不僅不怕還特意挑幾條放在手上來段機會教育,展現自然保育員特有的專業。

想要深度認識國家公園的生態,可參加當地2天1夜的套裝行程,除了提供住宿外,還有專業的解說員帶領遊客深入叢林,運氣好的話可以看到大象群、長臂猿以及大蜥蜴,過足探險的癮。

開心買開心陶娃 丹奎安藝術陶瓷村

位在呵叻市南方大約15公里的地區,丹奎安是一個特別的村莊,這裡是泰國最大的陶藝品輸出地,當地的人十之八九都會做陶藝品。丹奎安會成為一座陶藝村,主要的原因除了鄰近陶土的生產地孟河,另一個原因就是二次大戰後,歷經戰火的村民們要重整家園之際,來自於祖先的那一份製陶的技藝被充分利用,家家戶戶成為製作陶藝品的個體戶,也為家庭帶來一筆收入。

村裡的旅遊資訊中心可幫忙安排參觀行程,也可自行在村子裡逛逛,挑選自己喜歡的陶藝品。當地最受歡迎的是開心娃娃,一個個裂著嘴向人微笑的小陶娃是人氣商品,造型也千變萬化,不管是印地安人還是飛行員,都有不少的擁護者。考慮到方便攜帶的話,可以選擇大約120~200泰銖價位,個頭大約50公分高,送禮非常適合,大量購買還可以請店家裝箱托運。

這裡的作品大多以生活陶為主,藝術創作比較少,除非特別指定,不過生活陶就已經占了產品的大宗,台灣或東南亞各國都會到這裡訂貨,包括用餐的器皿、庭院裝飾的水缸等,每件都相當實用。

看牛仔大飆活力 秋彩農牧場

呵叻府擁有自然文化遺產,也有藝術特色,更讓人訝異的是這裡也有農牧場,秋彩農牧場是其中較具規模的一處。對於觀光客來說,這裡的旅遊素材非常豐富,待上2 天都不怕無聊,廣達8,000公頃的面積內,規劃畜牧區,養殖高達5,000頭的乳牛,牧場出產的乳製品不僅提供泰國食用,還可出口至其他亞洲國家。

要深度體驗農牧場的生活可以參加當地規劃的2天遊程,可住在森林裡的舒適帳棚,欣賞牛仔秀、騎乘駿馬、看著牧羊犬控制羊群的高超技巧,還能親自試試餵牛的樂趣。最讓人感興趣的是林子裡的帳棚房間,業主在天然的帳棚裡設計舒適的住房,有床、冷氣,還可無線上網,完全顛覆旅人對森林裡露營的克難想像,讓人對這種體驗蠢蠢欲動。離開時記得要嘗一份牧場製造的鮮奶冰淇淋,其香滑濃郁滋味教人回味無窮。

旅遊資訊

◆交通:前往呵叻府可從曼谷搭車前往,台北飛曼谷時間約3.5小時。

◆簽證:前往泰國貿易經濟辦事處辦理泰簽,電話(02)25811979。(觀光簽證免簽證費至2011年3月31日) 

◆匯率:1泰銖約兌換新台幣0.9元。

◆時差:泰國時間比台灣慢1小時。

◆相關資訊洽詢:

1.泰國觀光局:http://www.tattpe.org.tw/index_main.html

2.碧邁遺跡公園:http://www.koratmagazine.in.th/sight/phimai/ephimai.htm

3.拷艾國家公園:http://www.dnp.go.th/parkreserve/nature.asp?lg=2

4.秋彩農場:http://www.farmchokchai.com/en/chokchai_main.asp

5.丹奎安藝術陶瓷村:http://www.discoverythailand.com/nakhon_ratchasima_dan_kwian.asp

◆吃住推薦:

1.吃:GranMonte家族酒莊(http://www.granmonte.com/about1.htm

座落在拷艾國家公園附近,不僅提供好喝的葡萄酒,開設在葡萄藤下的酒莊餐廳也提供可口餐點,餐廳料理以西餐為主,排餐口味道地,甜點更是一絕,用自家葡萄做成的葡萄塔色香味俱佳。

2.住:綺麗瑪雅高爾夫球度假村(http://www.kirimaya.com/

位在拷艾國家公園旁,以設計高檔聞名,好萊塢影星布萊德彼特曾住過,挑的就是度假村內僅有4間的豪華帳棚房間。度假村的房型共有5種,除了高檔帳棚房,還有附露天水池的Villa、SPA房與豪華套房等。

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「香檳市(Champaign)」這3個字,想必對許多準備前往美國旅行者來說是陌生字眼,它位在美國中西部的伊利諾州南部,緊鄰景色優美的5大湖區中的密西根湖,和隔著一條萊特街的厄巴那市(Urbana)緊密相連,居民人口數約15萬人,是美國著名的雙子城(Twin Cities),加上著名的伊利諾大學在此設置的香檳分校係全美頂尖大學,國際留學生交流頻繁,也造就了香檳市特有的異國文化大學城風貌。只不過這裡不產香檳反而盛產多汁豔黃的甜玉米,居民幫它取了一個「玉米田」的可愛暱稱。

整座城市的規模雖小,但除擁有極為明媚動人的公路田園風光之外,還有許多獨特的景點餐廳和娛樂活動,如假日有機市集、暢貨中心購物廣場、頂尖音樂中心等,加上距離全美的一級城市如印第安那波里斯、芝加哥和聖路易斯僅需 1~3小時不等的車程,便利的交通和友好樸善的城市氛圍,讓這裡被許多開車進行公路旅行的旅人,列入造訪中西部時必遊的小鎮之一。

藝文氣息濃 伊大香檳分校

香檳市由於擁有伊大香檳分校的進駐,因此塑造出該區濃烈的人文情懷,學生總數佔了整個市鎮30%的人口,居民的生活步調和型態也和學校密不可分。有了這座百年名校的創設,小鎮內的藝文和體育活動蓬勃發展,加上伊大在此建置了完備的公車系統,提供居民和學生往返校內和市區之間,學生憑證坐車免費,到校內去看表演完回頭在市區約朋友喝咖啡,是大夥消磨美好時光的最好選擇。

校園內的Krannert Center,被公認是伊利諾州內軟硬體設備TOP3的藝文表演場地,裡頭附設了設備一流的歌劇院和音樂廳,許多知名的歌劇、舞蹈、戲劇、交響樂、百老匯和商業演唱會都選在這裡演出。紀念體育館裡也常舉辦中西部名校校際間的精采體育競賽(類似台灣梅竹賽形式的比賽),想看場精采的美式足球大戰,週末下午過來準不會落空。如果想找書,伊大圖書館書籍的館藏量位居全美第3,僅次於耶魯和哈佛,而厄巴那市立圖書館則像是一個設計感十足的美術館,外頭有大草坪,裡頭有時髦咖啡廳,是許多人看書喝咖啡的首選。

全民總動員 假日有機市集

就位在厄巴那市區當地知名中菜餐廳唐王朝旁的廣場,市集名稱直截了當就叫Market At The Square。相較於鄰近芝加哥市郊著名的假日市集Wicker Park Farmers Market,這個農夫市集之所以有名,是因為它邀請伊利諾州南部許多有機自營的農夫和手工藝的創作者,一起聚集在此擺攤販售自家產品,品質優良且價格低廉,包含所有眼前新鮮的蔬果和果醬麵包等,都是從有機農場直接用貨車載運過來的,因此從每年的5月初到11月初這段時間,每個星期六不論晴雨,這裡永遠都擠滿了從各地開車過來準備大肆採買的人潮。

通常各家將貨車停妥後,貨櫃門一開,搭上白帳棚桌椅一擺,便開始做生意。在這裡不會有人跟你強迫推銷,農場主人有的優閒地泡茶談天,有的專心繪製推銷的小黑板,乾淨、舒服是許多人對這裡的第一印象。推薦大家Plank’s的手工梅果奶油,有覆盆子、黑莓、藍梅、草莓、花生等口味,拿來當烤吐司或餅乾的夾饀都超好吃!喜歡生鮮蔬果的話可以去First fruits購買,還可看見沾滿濕潤泥土的甜菜根、紫洋蔥、小蘿蔔等,或是Sager農場運送來的超甜又多汁的水蜜桃,單吃或做沙拉皆可。

The Upper Crust鮮烘麵包系列則是搶購的大熱門,口感紮實香彈,迷迭香全麥麵包適合拿來夾起士和火腿,而夾了可觀風乾番茄的義式Focaccia香料麵包,則是一推出就被搶購一空!還有一定要嘗嘗冷吃版的炸豆腐,很佩服老外在裡頭加入比薩、莎莎、花生醬、蜂蜜、甜橘等醬料的創意,特別推薦胡蘿蔔薑咖哩口味,還蠻好吃的呢!另外,周圍許多住家也會一起推出車庫二手拍賣會,是逛街挖寶的好時機喔。

來這撿便宜 Tanger暢貨中心

來到美國,相信有許多朋友都不會錯過到暢貨中心血拼撿便宜的好機會。以中西部來說,芝加哥的Premium Outlet和位在香檳市郊Tuscola的Tanger Outlet Center是2大指標,幾乎所有的美國品牌都有在這邊設點,但奇妙的是,Tanger雖位置不如Premium就在芝加哥來得好,但某些品牌的樣式反而是更齊全。

Tanger Outlet Center在全美一共有31個據點,從香檳市出發,沿著I57洲際公路開約20分鐘的車程,從212交流道下去即可抵達。而歐式莊園般的店面寬敞充裕的停車位,也都是能讓人放心來此血拼的主觀因素。特別這裡的Coach、Bass、rue21、Tommy Hilfiger等,款式和設計都非常齊全。而年輕品牌的NIKE和GAP也有在這設至專櫃,由於折扣實在非常吸引人,單品也都實穿耐看,常可看到店內擠滿人潮。如果喜歡夾腳拖鞋的話,那就要去逛逛平價又有型的Old Navy。Tanger固定會在官網(www.tangeroutlet.com)上針對特定店家推出折扣再折扣的優惠券(coupon),每張券都有一組代碼,上網列印下來可省下不少錢喔。最後記得去Rocky Mountain的巧克力工廠帶一顆焦糖蘋果走。

撫慰遊子心 餐館道地亞洲菜

由於香檳市內國際留學生眾多,特別是亞洲學生的比例頗高,造就市內吃亞洲菜的熱潮。中菜餐館首推原本開在校區內現已遷移至市郊Mahomet的「The Wok海港漁滿樓」,在這個伊大學生口中暱稱「舊東海」的小館子裡,老闆娘是來自高雄左營的道地台灣人,10幾年前在此生根後,即以一手道地的中式家常菜聞名,由於新店面就開在交流道旁邊,許多喜吃中國菜的老外都會不遠千里開車來此一飽口慾,而為了滿足思念故鄉菜的遊子,阿姨特別開發出多達數10種具備各省風味的菜單,從鍋菜、熱炒、三杯、水煮、紅燒、蔥爆、蜜汁、干燒、滷菜、麻辣可說應有盡有。菜單以漸層的大紅色寫成一張張的紅紙貼在牆壁上供客人點餐,喜氣洋洋,在快被起士和熱狗淹沒以前,Wok阿姨的親切問候和道地熱炒,會讓人感動到想落淚。

另外位在市郊的韓式餐館「Good Fella」裡頭擁有超正統的韓式烤肉、石鍋味增湯、海鮮煎餅和精緻小菜,老闆娘也是道地韓國人,小菜被工整的排在煎餅盤四周圍成一朵花,多達8~9樣的醃漬小菜色重味足爽口,還可以一直續盤。另外教你最道地的烤肉吃法,就是將燒肉夾在生菜裡頭夾上生蒜片和超辣的青辣椒一起下肚,好吃到肚子噴火嘴巴卻停不下來。

如果喜歡吃冰淇淋,就去Jarling’s Custard Cup報到吧,這裡的冰淇淋全都是用附近農場鮮擠鮮奶當天製作,口感香滑綿密,其中更以香蕉奶油派、卡瑪梅蘋果和德國巧克力3種口味最受歡迎,可隨個人喜好加進堅果聖代點心棒等,也可以買個大號的花籃冰淇淋,就坐在戶外的露天座位享受大家分食的樂趣。

超市共和國 呈多元美食文化

在台灣除了大型的連鎖超市之外,比較少在一般社區內看到專賣外國商品的超市;反觀香檳市雖小,但居民來自世界各國,因此生活機能除了便利也呈現多元風貌。

如果想要體驗逛逛道地的美式風格大賣場,不妨前往Meijer和Wal-Mart,在這裡可以看到老美食衣娛樂生活的縮影;AM-KO和LEEs Oriental food則是典型的韓國超市,手做桶裝的泡菜,以及泡麵和韓式醬料這一應俱全,特別是香檳不靠海也離大城市有段距離,所以想吃海鮮或者現切肉片就要來這找。推薦來這買韓版的拌飯香鬆,有蝦子、牛蒡、鮭魚等口味,味道跟台灣的不太一樣但都非常下飯喔!Far East則如其名專賣遠東雜貨,這裡是背包客採買的天堂,因為好吃的泡麵都在這,除了大推的香港公仔麵、馬來沙嗲撈麵、NONG SHIM的辛辣泡麵外,來自台灣的牛肉麵炸醬麵也都看得到,非常適合旅行中途的補給。

旅遊資訊

◆航班&交通:可搭乘達美航空或美國聯合航空至威納機場Willard Airport),再轉搭乘市內交通系統抵達香檳市。

◆簽證:需申請美簽。

◆時差:慢台灣13小時。

◆匯率:一美元約兌換新台幣32元。

◆相關資訊查詢:

1.香檳市旅遊資訊:http://www.ci.champaign.il.us/index.php

2.伊利諾州觀光網站:http://www.enjoyillinois.com/

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走進南威爾斯,感受立刻跟北英格蘭或是蘇格蘭不同。這裡更有濃郁的鄉村氣,羊牛四處、河道蜿蜒、人性直率、山環溪繞、林深石高,一不小心就鑽入白舍高低的鄉鎮裡,連空氣裡都嗅得出優雅徘徊。

南威爾斯有一種氣質,不管是山川或鳥禽,全都一身閒逸,火山灰雲、山洪地震似乎都是另一個世界的事情。如果說英北有曠野,英南有海色,那威爾斯要比的,可能就是這股優哉氣。

獨特世外桃源 鄉村田野快意遊

在這裡逛市鎮、走河道、踢酒館,隨意的輕快四處隨行。古城堡、葡萄酒莊、自然公園都在環身可探的行路上,連住在山丘上的旅館,館主也都優優哉哉地,講著故事給旅客聽,伴著窗外的水道,以及草原上聲聲不息的羊叫馬啼。

與許多城鎮不同的驚訝還有,南威爾斯提供了非常多種住宿選擇,除了傳統的附早餐民宿(bed and breakfast)、普通旅館之外,要找可以自煮餐食的附廚房住宿(self-catering)或露營車宿也都有,另外還有農場(bunk house)跟酒莊民宿可供選擇,裡面可吃得到道地的鄉下農食以及自釀好酒喔。

我們落腳在克里格霍爾(Crickhowell),才到附近而已,就非常驚艷威爾斯的美麗。當我們開車進入這個城市時,導路系統上就出現兩旁河道的標誌,我往一邊看下去是溪流,另一邊卻是山丘,哪來的河流呢,還以為是機器壞了。一直到隔天從山坡上的旅館早餐出來,往下坡散步時居然發現了一道運河載著船隻緩駛而過,才知道山坡上確實有一道「河流」。機器沒壞,而是人類想像的可能性,太自以為理所當然地狹窄。

來這裡的考驗不只是找路,街名、房舍名都不是學到的普通英文,如果找不到威爾斯人來請教發音,保證你眼睛發呆舌頭打結,沒一個字可以吐出口。最有趣的是,我在這裡發現房舍都沒有門號,而是每一戶都有一個自己的「屋舍名」。這讓住在威爾斯變得很特別,你家住哪裡?春園(Springfield)還是夏舍(Summerhouse),光是聽起來就詩意盎然。只不過要記住這麼多的屋名,新上任的郵差要送信可能會很辛苦吧。

在這裡的酒吧聊天,別老把英格蘭掛在嘴上。威爾斯有自己的語言、電視節目與表達方式,甚至在婚禮的表現上,都很有威爾斯意識。我們是為了一場朋友的婚禮來到這裡,婚禮在鄉間小教堂開場,之間有威爾斯詩歌朗誦,最後在威爾斯筵席中結束,不但見證了新人的快樂,更體驗了濃厚的威爾斯風情,我還意外地被應邀擔任簽字證人,讓這趟威爾斯行充滿了溫馨的回憶。

友善生動小城市 克里格霍爾

克里格霍爾坐落在布雷克˙碧克斯國家公園(Brecon Beacons National Park)裡,是有名的艾絲克溪谷(Usk Valley)中心地。它的美不只是緩谷丘坡與環山挺伺,在白漆牆屋布城鎮的彩畫下,與北英格蘭的石牆屋景大異其趣。鎮上的傳統商店依然很有鄉土味,跟許多大城市都被固定連鎖超商攻陷的「同一化」狀況完全不同,連喝杯咖啡的望外窗口,都可以精緻優美。

克里格霍爾城市居民只有約2,000人,卻是個興榮的市集小鎮。四周如畫境般的黑山(Black Mountains)以及布雷克˙碧克斯國家公園的環抱,給這個小城鎮許多美的加分。前者詩意緩繞,後者景致劇異,克里格霍爾就在其中緩衝,以威爾斯國家公園裡最美的風貌向來客呈現美麗。

這裡3月有食宴慶、8月有綠人音樂節、聖大衛日有年度遊行,幾乎是自19世紀以來,每年都有3次節慶大典上場。

在這個友善又生動的小城市裡,鎮上商店很能表達出威爾斯地方色彩;即使這裡離倫敦事實上只有2個小時的車程,離伯明罕才1.5個鐘頭。要到克里格霍爾有火車與公車等大眾交通工具可以搭乘,附近最大的車站是阿伯格佛尼(Abergavenny),離市鎮約6英里。要開車到威爾斯首府卡爾蒂夫(Cardiff)也很近,才40分鐘就可成行。

克里格霍爾被稱做是艾絲克溪谷的鑽石寶地。12世紀建築的城堡,在鎮上很容易就找得到。鎮中心上拱門拱窗還維持著幾世紀前的模樣,石牆矮頂很多都袖珍可愛得很,看得出英國先人一點也不高大,不少大門進去都要現代人縮頭呢!

人情味風格旅館 Hotel Ty Croeso

住在英國的民宿或旅館,很少有什麼可以特別拿出來說,主要就是房間小、價位高、附早餐,但是說掰掰之後通常沒能帶走太多想念。除了鄉野的民宿,從蘇格蘭到威爾斯,原來英國的可愛與有情,要多走點路到鄉下去追尋。

這次在威爾斯住的旅館叫做Hotel Ty Croeso,由1822年的維多利亞救濟院改建,高居山坡俯視下方的原野,以及運河與溪道的平行流過。住在客房裡,遠望就是牛羊成群。裡頭有自己的餐廳、酒吧、陽台,店主人既摩登又傳統,閒聊中女主人說,她們在倫敦做了一輩子旅館業,積存了資金,中年後決定到這裡來,開始經營有自己風格的旅館。

所謂自己的風格,就是威爾斯風格。他們採用當地的有機食材,從早餐開始,就看得到乾製地方水果配牛奶,這我在其他旅館從來沒嘗試過,吃起來還新鮮味美得很呢。下午茶也很棒,還可以在落地窗前觀看外面的風光。晚餐的菜單隨季節跟時菜更換,這裡不但是旅館餐廳,也開放給當地人用餐,要來可要先訂位,挺受歡迎的喔!

這家石牆斑斑的旅館視野廣闊,主人Linda及Pavel的友善,更讓它充滿著家的氣氛。有任何問題就到小小的櫃檯前去,一定有人在那裡讓你諮詢,從交通、餐廳到酒館,不管是團體還是個人,不論是要健行、購物、釣魚甚至搭乘滑翔機飛行,都會得到實惠的幫助,這跟倫敦那些大城市比起來,簡直是太有人情味了!唯一的缺點也是所有英國旅館的缺點,就是房間隔音不怎麼好,要神經大條點才好入眠。

走訪鄉間小道 酒園運河令人心醉

在南威爾斯行走,酒莊會是一個美的邂逅,進裡頭不但可以逛看袖珍小店的自家釀品,一嘗當地的配酒甜點之外,通常都會有嘗酒的機會。像是我們進入的蘇加洛夫酒莊(Sugarloaf Vineyard),付3磅左右品酒費,就會得到一盤3~4種的紅酒,讓人端到外頭的桌椅坐下來品嘗,如果喝得喜歡,就可以考慮要不要帶一整瓶走。

蘇加洛夫酒莊位在布雷克˙碧克斯國家公園裡的蘇加洛夫山腳下(Sugarloaf Mountain),離附近最大城市阿伯格佛尼(Abergavenny)約1英里。酒莊特色是自擁帶廚房的休假小屋(Holiday Cottages),也就是拿到鑰匙房間就你的,外頭是葡萄酒園風光,裡頭有如自家般的客廳、浴室、廚房,休假者可在屋內喝茶或煮餐,少了旅館的一些限制,價位還比一般的民宿便宜,酒莊還通常會贈送住客一瓶自家葡萄酒當禮物。

這附近的玩法當然都很鄉野,像是到蘇加洛夫山區健行,有不少步道可供選擇;要去溪河邊釣魚、划船、騎馬、馴鷹都可以;鄰近的城堡、博物館也是旅客喜歡的選擇地;英國人必去的酒館也不會太遠,經葡萄酒園步道到最近的鎮上酒吧,約5~10分鐘就可抵達。不管是否選擇住酒莊,都值得把這裡當景點,隨腳進來逛逛。

除了酒莊之外,來到南威爾斯,有名的運河(Monmouthshire and Brecon Canal)一定要去看看。尤其是幾個重要橋段是河面換高點,行船必須經過運河換段柵欄才能繼續航行,這時候總是聚集許多好奇的觀眾,尤其是孩子,百看不厭的積水跟撤水,會讓他們拍手叫好,雀躍很久。

這條如織網般的運河道,在附近不少的城鎮都有聯據點,一路上林深處可以伴著運河兩旁散步或騎腳踏車。不想走遠,坐在石頭上看船隻行走、蝴蝶飛動,也是一種靜逸享受。幾世紀以來,這裡河看人、人看河,即使時間飛逝流轉,這幅景致卻代代相同。

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《慾望城市2》中的慾女們一個個找到歸宿步入家庭,不再流連於五光十色的夜店。但讓人窒息的居家生活,讓3位女主角忍不住和莎曼珊跑到中東透透氣,雖然該片拍攝景點多了充滿異國風情的摩洛哥,不過隨著時空到轉的情節,觀眾有緣一睹慾女們年輕時到紐約打天下的模樣,一些擁有迷人歴史故事的景點呈現在影迷面前,讓遊客到「大蘋果」又多些可以走入時空之旅的精彩景點。

保留CBGB精神 John Varvatos服裝店

電影一開始就回顧慾女們當年到紐約情景,80年代的莎曼珊因為在紐約著名的龐客搖滾聖地CBGB當女酒保,生活多彩多姿,所以她超誇張的龐客打扮讓人看了想笑,也因此金凱特羅還特地表示:「80年代也是莎曼珊的風光時代,她的打扮也反映出這種玩樂調調。《慾望城市》系列作品正是具有這種精神,要享受罪惡的歡愉。」

CBGB正是紐約樂人要享受這種罪惡歡愉的大本營,這個東村知名搖滾聖堂一直是獨立音樂的重要指標和舞台,知名的Blondie和Talking Heads等樂團都是在此發跡。

早在1973年的愛樂人Hilly Kristal找到這個外表有些頹廢的地點,一心要發揚鄉村(Country)、草根藍調(Blue Grass)與藍調(Blues)音樂,並把這些音樂種類做縮寫為CBGB店名,經過了不斷的調整,CBGB張開雙手,提供了舞台給表演自行創作音樂的年輕人很難找到的創意出口。標榜原創精神丶不准翻唱歌曲丶不隨波逐流,CBGB力挽狂瀾要和主流音樂抗衡。在Hilly Kristal的堅持,更讓才華洋溢的Patti Smith丶The Ramones和Talking Heads等龐克始祖得以嶄露頭角,CBGB也奠下了難以取代的地位,幾乎所有喊得出名的美國樂團,都曾站在這兒盡情奔放演出。

藝術工作者忠於理想,不以商業掛率的經營方式,常常難以永續生存,CBGB因拖欠房租多年之後,被迫搬出,當年還在世並白髮蒼蒼的Hilly Kristal四處奔走求助無門後,只有和死忠的歌迷們含淚看著CBGB紐約走入歴史。

不幸中的大幸是,接手這個地點的正好是熱愛搖滾的時尚設計師John Varvatos,為了不要辜負樂迷的期待,這位設計師在這裡開店,非常謹慎的要盡全力保留店面的風貌。他很有心的把這個音樂地標的過眼雲煙結合在新店當中,除了和CBGB歴史有關的搖滾樂宣傅單、唱片機,連留在牆上的塗鴉也原味呈現,店中結合高檔男性時尚潮流和CBGB的文化讓不少紐約客刮目相看,也讓他的新店成為觀光客到紐約值得一遊的景點。

住址:315 Bowery

電話: (212)358-0315

新舊風情交雜 時代廣場的驚奇

如果你沒有很多時間,沿著第五大道往西走,不到10分鐘就可抵時代廣場,光在第五大道和這個區塊,就有很多這次在電影中取景的地方,如莎蔓珊前男友史密斯的電影首映地點是老戲院齊格飛戲院,莎蔓珊做出不雅動作的辦公室場景是在萬豪文藝復興紐約飯店(Marriott Renaissance New York Hotel)的Two Times Square餐廳拍攝。

多年前第一次次到時代廣場(Times Square)時,很納悶廣場在哪兒,後來才發現Times Square得名是因早年在此設立總部的《紐約時報》大樓,所以Times Square也被譯作「時報廣場」,廣場是由從由第六大道延伸到西邊的第九大道以及由南方的西39街到北處的52街所構成的區塊,這裡都是大樓和街道,完全沒有空曠廣場,儘管如此,該區域一直是遊客到紐約的熱門景點,百老匯丶美國廣播公司的新聞直播現場、MTV總部都在這兒。

◆Two Times Square餐廳

這家餐廳位於萬豪文藝復興紐約飯店,雖然只是在第七樓,不過由於全是落地窗設計,盡收時代廣場的美景。餐廳供應的是很典型的美國食物,雖無太大特色,因地處廣場中心臟地帶,每年的跨年降球儀式讓餐廳和飯店一位難求。

住址:714 7th Ave

電話: (212)765-7676

◆齊格飛戲院

片中莎曼珊和流行少女天后麥莉希拉走紅地毯上撞衫,並被媒體誤以為是麥莉的老媽這場引人注目的劇情,是在老牌戲院齊格飛戲院(Ziegfeld Theatre)。位於出版和媒體企業林立的第六大道上,齊格飛戲院共有1,132個位子,外表雖不引人注目,內部卻是富麗堂皇,古色古香,充滿懷舊的氣氛。

住址: 141 W 54th St

電話: (212)307-1862

◆帝國飯店

帝國酒店(Empire Hotel)雖不在時代廣場區域內,距離時代廣場只有11條街道,坐地鐵大約只要一站,也是片中首映後派對的場所,大人物和潘妮洛普眉來眼去的地方,就是在大廳的酒吧。這家離林肯中心只有幾步路之遠的酒店,經過大刀闊斧的整修後,於2年前正式展露新風情,由於設計很新穎,再加上一覽哈德遜河和上西區美麗的夜景,是名人特愛留連的景點。

住址:44 W. 63rd St.(靠Broadway)

電話:(212)265-7400

名牌高檔地段第五大道時尚特區

第五大道和59街交接處的這個區塊,一直是4位女主角在紐約街頭趴趴走中常會拍攝到的背景,這回在電影中也不例外。在第五大道與第59街轉角小公園的那場戲,是女星們做復古打扮拍攝1980年代的回顧片段,當然也包括當時一副ㄙㄨㄥˊ樣的凱莉剛抵達這座大城市的有趣片段。

在59街的東方是則是蘋果在紐約的旗艦店,由於在80年代還未在此開立,則成為回顧片段的落網之魚,不過全新玻璃的造型,非常的搶眼,旅客到此還可以用店內的電腦免費上網。

往南走到紐約第五大道和57街,就是全世界租金最昂貴的地段,四個角落分別有珠寶名店Tiffany丶紐約老字號百貨公司 Bergdorf Goodman丶義大利名名牌店Bulgari和Louis Vuitton旗艦店各據一方,沿著第五大道和Madison大道,Fendi丶Prada丶Gucci、Salvatore Ferragamo和Barneys等商店林立在兩旁,每家店面展示時尚味十足的創意櫥窗設計,讓人目不暇給,特別是在感恩節前到聖誕節前,這些大公司都會花大錢打造美侖美奐的櫥窗設計,是觀光客在年底到紐約一行不得不錯過的景點。

◆Bergdorf Goodman頂級百貨公司

這家頂級百貨公司一直是許多名媛貴婦在紐約最喜愛血拼的景點之一,算是百年老店的Bergdorf Goodman由於是第一家把女性流行時裝概念帶進百貨公司先祖,在時尚界有著難以取代的歴史重要性。該百貨公司通常只允許拍攝其外觀,不過神通廣大的女主角兼製片莎拉潔西卡派克在幾年前拍攝《慾》劇時,就爭取到在這裡的瓷器部門取景的機會,《慾》片這回要在此再度取景,Bergdorf Goodman看在她的面子上,同意在不同天關閉部份櫃位,讓片中慾女們約在這個高檔場所,替同性戀好友挑選完美的結婚禮物。

住址: 754 5th Avenue

電話: (212) 753-7300

旅遊資訊

◆航班:可搭華航或長榮前往紐約。

◆簽證:洽詢美國在台協會,電話:(02)21622000。

◆時差:比台灣晚約12至13小時,視夏季日光節約時間而定。

◆匯率:1美元約兌新台幣32元。

◆相關資訊洽詢:紐約官方旅遊局網址,http://www.nycvisit.com

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仲夏時節的越南,艷陽「熱」情似火令人汗流浹背頗難受,當來到海拔高度約1500公尺的山城大叻,一下車隨感一股沁涼,微風吹來全身更感涼爽舒暢,不愧是越南極負盛名的避暑勝地!愉快享受涼風吹拂環望四周,眾多尖頂方身、色彩繽紛的歐式風格房舍依山而建,一瞬間差點誤以為自己身在歐洲的山城小鎮,這「美麗的錯覺」也讓我一眼就迷上大叻美麗又浪漫的異國風情。

氣候宜人避暑勝地 山光水色童話山城

「好涼爽、好舒服!」抵達大叻最先感受到的就是這裡舒適宜人的氣候,有別於越南很多地區的高溫悶熱,拜位處高海拔所賜,大叻夏天最高溫約25~27℃,夜晚沁涼約18~20℃度,也因這裡氣候涼爽,在法國殖民時代,殖民政府大興建築期望打造這裡成為法國人的避暑、度假勝地。隨著一幢幢法式別墅、歐式建築沿著山城陸續興建,加上後來有不少越南當地的有錢人、富豪也陸續在此興建別墅,大叻成為瀰漫歐式風情的山城。

至今,大叻的浪漫歐風景觀依舊,在高點眺望大勒像是一個童話山城小鎮,群山環繞山巒起伏,有著尖頂、煙囪、粉色外觀的歐式建築錯落散佈在山谷、樹林中、湖泊旁,或層次鱗比排列山坡上,再襯上市心中的教堂尖塔、高聳的電視塔,景象與歐洲的山城小鎮頗雷同,剎那間讓人有身在歐洲的錯覺,細看後又會發覺,歐洲風貌中又帶點東方色彩,如遠處山上的中式寺廟、在地的人文特色,展現些許歐亞混搭風格。

浪漫的異國情調引我流連欣賞,大叻的湖光山色也是不遑多讓,樹林、湖泊、瀑布等自然景觀讓人輕易走進大自然懷抱中,例如我相當喜歡這兒翠綠盎然的松樹林,呼吸著清新空氣、享受松林吹來的涼風,心情舒暢愉快,大叻能成為避暑勝地,廣闊的綠意松林應該也是功不可沒。雖說大叻氣候涼爽,白日陽光照耀下有時仍會感到有點熱,但不會熱得教人大喊吃不消、受不了,在樹蔭、林蔭或是建築物的陰影處暫躲避一下就感到頗涼快,此外,別因氣候涼爽就對紫外線掉以輕心,記得做好防曬措施以免曬傷或是曬成小黑人。

漫遊大勒避暑納涼以及欣賞它的歐風情調、山林美景外,我還喜歡這裡輕鬆優閒的生活步調,或許是因位處高山,大叻有幾分與世無爭的悠然和寧靜氛圍,再加上往昔的法式文化薰陶,又增添幾分毆式生活的浪漫與優閒。在這裡,不妨優閒散步林間,或坐在湖畔旁賞景、喝咖啡,或逛逛當地市集,細細品味悠哉的山中歲月生活,讚喔!

浪漫歐洲風 法式建築

法國殖民時代所興建的法式歐風別墅、建築,既打造大叻的歐洲山城風貌,也讓大叻記憶著法式回憶與品味。

走訪市中心的大勒天主教堂,教堂外觀有如歐洲中世紀的歌德式建築,高聳尖塔頂端的風信雞得頭台仰望且仔細瞧才看得到,教堂內保留有法國藝術家Louis Balmet的彩繪玻璃,美麗又耀眼。同樣位在市中心的春香湖是法國殖民時代打造的人工湖,湖畔四周有別墅、綠柳環繞,景色優美環境清幽,鄰近湖畔的大叻電視塔遠看宛若迷你版的巴黎艾菲爾鐵塔,既搶眼也是當地地標之一。

大叻眾多法式別墅、建築,有的轉變成飯店旅館,住宿其中可品味往昔法式情調。如座落山丘上的ANA Mandara Villas是法國殖民時代由當代富豪所建的歐風別墅,經過翻修與整頓後,目前有10餘棟間各具造型的別墅,別墅復古淡鵝黃色彩及石材建材有著法式懷舊風,每棟別墅中各有數間客房及公用客廳,頗有家的溫馨感。飯店人員特別指著客廳壁爐表示,壁爐設計運用建築巧思,利用風向自然流通助然爐火。

不同於ANA Mandara Villas的溫馨感,座落在春香湖畔的蘇菲特飯店(Sofitel Dalat Hotel)貴氣十足,飯店前的石板路以及停放在大門前的復古車,有著復古懷舊風,飯店內處處瀰漫法式古風及富麗貴氣,大廳的挑高空間、枝形弔燈、復古沙發、暈黃燈光,或者是房間內的法式葉窗、絨布窗簾、古董電話、浴室內有腳的復古浴缸等,感受道地的法國風格也讓我遙想往昔法式殖民時代的氛圍。走在走廊木板地上,偶有嘎茲響聲,腦中又不由自主想像法式裝扮的紳士名媛走過走廊的場景。

尚青在地味大叻市場

不同於歐風建築的異國情調,大叻市中心的大叻市場是在當地人文特色的縮影與寫照,真實展現在地文化。

尚未步入大叻市場內,即看到市場外圍人群穿梭、人聲鼎沸。大叻市場一樓及外圍區域,攤販與商家以販售蔬果食品為主,由於大叻地勢高,生產的蔬菜、水果,如草莓、酪梨、青花椰菜,皆相當美味且在越南頗具知名度,其中最具「美」名的就是草莓。儘管走訪大叻時並非草莓盛產季,但走逛市場時仍是看到部分商家販售新鮮草莓,或許因不是草莓季節,草莓滋味不如想像中的甜美,利用草莓製作的草莓果醬、草莓乾則是普遍販售的商品,口感滋味還不錯。

逛至熟食區,越式米粉湯、春捲等當地小吃美味撲鼻而來,還有甜點、冰品的甜甜味道。走經某甜點冰品攤位見其人氣旺,好奇瞧瞧當地人喜愛的甜品口味,約略觀望後,決定嘗試類似水果冰的甜品,內有火龍果、芒果、西瓜、酪梨等新鮮水果加上含椰奶的糖汁,外加一球冰淇淋,吃起來有著椰奶香味且口感頗甜。

市場的2樓及其他樓層則是販售服飾、雜貨、日用品、手工藝品等各類日常生活相關的商品,由於市場內沒有空調設備,走逛時會感到有些悶熱。

錯過可惜 市郊順遊景點

大叻氣候涼爽、空氣清新,湖泊、瀑布、松林等自然景觀也是為數不少,如市中心有春香湖等湖泊,市郊有泉林湖、Datanla瀑布等,而松林則處處可見,來到這裡別錯過親近大自然的機會。

◆泉林湖:海拔高度約2,300公尺的竹林禪院(Truc Lam Pagoda)與泉林湖(Tuyen Lam Lake)是大叻市郊甚為熱門的景點。中式建築風格的竹林禪院人氣頗旺,走訪時看見眾多信徒虔誠參拜,從禪院往下步行至泉林湖,漫步走在廣闊的綠林中,呼吸著森林芬多精感覺精神氣爽。在部分高點眺望泉林湖與後方的山巒,有幾分山水畫的意境,走至湖邊欣賞湖景吹著涼風,舒服又感心曠神怡。

◆達坦拉瀑布 :鄰近泉林湖的達坦拉瀑布(Datanla Water Falls),可說是一個小型的遊樂區,沿坡道往下走至山谷,可見小巧又精緻美麗的達坦拉瀑布,山谷中有沿坡建造的滑板車軌道,可搭乘滑板車沿著軌道下滑至谷底,刺激好玩。參觀完瀑布也可乘車往上「爬」至入口處,省去爬坡的辛勞。

旅遊資訊

◆航班:前往大叻可從胡志明市轉進,搭乘越南國內航班或是乘車前往。目前,台北─胡志明航線有越南航空等航空公司飛航,胡志明─大叻航線,越南航空每日飛航2航班。

◆簽證:需辦理越南簽證。

◆時差:越南慢與台灣1小時。

◆匯率:新台幣1元約可兌換550越南盾。

◆旅遊資訊:可上越南旅遊局網站查詢:http://www.vietnamtourism.com

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巴西是生產咖啡大國,大批歐洲人移民到地大物博的巴西尋找適合種植咖啡的地點,直到今天巴西境內咖啡園為數眾多,所生產的咖啡除了銷往世界各地,巴西人也從小培養出每天來杯咖啡的習慣。到世界最大的咖啡生產國巴西旅行時,別忘了前往熱門喝咖啡地點來杯現煮咖啡,隨時體驗咖啡王國風情。

早餐小吃店 快飲牛奶咖啡

巴西人的早餐通常是在家煮或泡杯咖啡,或是上快餐店點杯牛奶咖啡(café com leite)、黑咖啡(café puro)加一塊法式麵包就解決,尤其是每逢上班時間,快餐小吃店裡就站滿了牛飲完牛奶咖啡,啃完麵包、或夾肉、或蔬菜的餅(pastel),5分鐘嗑完早餐的上班族,雖說早餐店上咖啡的速度很快,不過多數大型連鎖店的早餐咖啡都是現煮的,加上喝咖啡的人超多,咖啡新鮮,一杯約新台幣20元的廉價咖啡怎麼喝都有巴西咖啡無刺激酸味、入口甘滑順口的美妙滋味。

站著火速喝完咖啡、吃完麵包是巴西人吃早餐的特色,雖然早餐店也有提供座位,不過多數人可沒空好好坐下來用早餐,一直要到週末假日,巴西人才有空攜家帶眷一起吃早餐。許多店會趁此推出吃到飽的自助式早餐,連咖啡都可以無限續杯,嗜咖啡一族可以藉此暢飲巴西咖啡。

市場超市 嘗在地好咖啡

巴西傳統市場和超市是遊客們熱愛的觀光地點。在聖保羅(Sao Paulo)、里約(Rio de Janeiro)、庫里提巴(Curitiba)等巴西大城中,傳統市場(Mercado)的美觀和整齊乾淨程度,與歐洲大城傳統市場無異,蔬果區的蔬果擺得整齊美麗,魚肉類區盡量將魚肉海鮮保存良好並減少腥臭味,還設有逛累了休息一下的咖啡點心區,這些小咖啡店也是各個整齊美麗,讓人有好心情喝咖啡。假日午間還有現場音樂演出,不管你在市場哪個角落買東西、喝咖啡、吃點心,都可以免費聆聽到美妙的音樂,也難怪很多巴西人假日喜歡逛傳統市場,把它當作休閒場地。

由於巴西經濟迅速成長,巴西人喝咖啡也越來越講究,在傳統市場或超市中都可以品嘗到巴西在地好咖啡,在各大超市更可將知名的巴西咖啡品牌如Damasco、Pilao、Café do Ponto、Tres Coracoes以及包裝設計越來越精美的有機咖啡莊園生產的咖啡和有機糖買回,品質佳價格平價,當伴手禮或自己喝皆適宜。

名牌咖啡店驚豔絕佳咖啡

目前巴西有越來越多咖啡莊園將好咖啡留給國人飲用,而不再只是銷往外國,許多老品牌和新創品牌紛紛推出精選咖啡,有志將巴西自創品牌的咖啡推向可和歐美名牌咖啡相媲美的地位。

例如巴西南方大州巴拿那(Parana)首府庫里提巴,連續幾年被當地美食雜誌評選為最好喝的咖啡的LUCCA CAFÉ連鎖店,店裡的陳設如同台北的誠品書店+咖啡,充滿了咖啡香與書香。所賣的咖啡生豆採集自全國10個州,如聖保羅州、巴拿那州、米納斯傑來斯州等咖啡生產州精選的咖啡豆,以及獲得巴西咖啡協會評選優良的咖啡豆等,買咖啡豆時會有接受過該店咖啡課程的專業人員服務解說,所買的咖啡還會附上產地莊園的保證說明書,以確保所買的咖啡豆品質,還有如要研磨亦可交由工作人員當場研磨。

這類的巴西自創品牌的咖啡連鎖店,以仿照美國星巴克咖啡集團的模式,並融合用咖啡課程、咖啡派對和店內藝文表演等更多元方式,抵抗在這幾年悄悄進駐巴西里約和聖保羅各大城的星巴克咖啡,逐漸改變多數巴西人速飲咖啡的習慣,提供嗜咖啡如命的當地人更好的慢慢品嘗咖啡的地點,也讓到巴西的遊客可以輕易找到坐下來歇腳嘗咖啡看本書的咖啡館。

百貨公司 多變口味咖啡

巴西大街小巷都可以找到喝咖啡的地方,咖啡更是各大百貨公司必備的商品,各地的百貨公司都可以找到不錯的咖啡店,不但美食廣場區設有咖啡店,賣衣服的樓層也要擺上咖啡座,讓人逛累了隨時來杯咖啡提神。

從聖保羅起家、巴西的老字號點心咖啡店,在全國擁有超過400個分店的Casa do Pao de Queijo,是巴西第一家咖啡搭配自製麻糬起司球的連鎖店,逛百貨公司逛累了來到咖啡點心座,嘗嘗Q軟的起司球搭配各式咖啡可以迅速恢復體力;另一家在里約、聖保羅各大百貨公司設有咖啡店的Café do Ponto,也是一家受歡迎的品嘗咖啡老店,目前咖啡的種類越來越多,以前只愛喝熱咖啡的巴西人,現在也開始接受冰淇淋咖啡、水果咖啡等非純咖啡口味,仔細品嘗各種口味的咖啡會發現,這些知名咖啡店所使用的咖啡都維持一定的香醇水準,即使是挑剔的嗜咖啡族也能喝得滿意。

旅遊資訊

◆航班:從台灣飛往巴西可搭達美、荷航等,在巴西聖保羅可轉機至里約與全國各大城,若轉搭長程公車可在聖保羅公車轉運總站Tiete轉乘。

◆簽證:須申辦簽證。洽巴西駐台商務辦事處,電話:(02)28357388。

◆氣候:與台灣冬夏相反,5月至8月為冬季,氣候涼爽舒適宜人。

◆時差:比台灣慢11小時,夏令時間(10月至2月)比台灣慢10小時。

◆語言:葡萄牙語,旅遊地區可通英語。

◆貨幣:巴西幣一元約兌換新台幣18元。

◆相關資訊:

1.巴西旅遊局:http://www.embratur.gov.br/site/en/home/index.php

2.巴西駐台商務辦事處:http://www.braziltrade.org.tw/

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約克郡是位於英格蘭東北的一個歷史大郡,有城堡、中古世紀廢墟以及美麗的景觀豪宅花園、野生動物公園、林立的博物館等等,將約克郡建構成一個極富觀光資源的地方,遊客來到英國,怎能錯過這樣的美景與古蹟?

倫敦著名車站 9又4分之3月台

要前往約克郡,必須先到倫敦的King’s cross車站搭火車,談到這個車站,那可是轟動世界的哈利波特魔法學校入口「9又4分之3月台」所在地,站方為饗書迷與電影迷,特別在第9月台搭建與電影劇情完全一樣的場景,還有隱入月台樑柱的手推車把,大人小孩都超愛搶拍入鏡。

離開倫敦市區,高速火車急速穿梭在鄉間田野,兩旁的綠草如茵,讓人眼界大開,神清氣爽。車行1個半小時就到了約克站,迎面襲來的是清涼的空氣,以及開闊的視野。

多元歷史文化 驚艷約克大教堂

約克郡是個很有趣的英國城市,因為地理位置比較靠海關係,北歐的維京海盜、羅馬人、安格魯薩克遜人,都曾先後統治這個地方,羅馬人更留下堅實的城牆,迄今可供遊客步行繞城,打著「給你20哩,走完2,000年」的口號,讓這個城市俯拾皆是古蹟。

到約克一定要去看看約克大教堂York Minster,公元306年君士坦丁大帝因父死而在約克稱帝,他因為認同基督教義,始建約克大教堂原址,目前的正廳則從1291年才開始興建,歷經近百年才全部築成,成為全歐洲最雄偉的哥德式教堂之一。

教堂左右翼建於13世紀初,採用早期英式風格,為教堂地面建築最古老的部分,另外教堂還有裝飾時期與垂直風格的建築作品,包括屋頂浮雕、鑲窗設計、塔樓與屏風等,在在令人驚嘆而駐足。

世界文化遺產 噴泉修道院

約克郡有個著名的世界遺產噴泉修道院(Fountains Abby),話說1539年間,都鐸王朝亨利八世不滿教廷梵諦岡干涉他的前2任婚姻,與教廷決裂,於是驅趕、迫害教徒,大批修士只得逃難到鄉間,並於1611年興築這處修道院。

第一眼見到噴泉修道院,一定會被它壯麗的外觀給震懾住,當時為了收容大批修士與商人,一口氣建了近300間客房與修道場所,造就後來的規模,即使最後仍付之一炬,但整體外觀與石材結構依然堅固,不僅觀光客喜歡親近,連當局每年固定於10月舉辦歌劇表演,讓這處世遺永遠地為遊客所稱頌。

管理人員說,現場歌劇演出時,不知為何竟有極佳的迴音效果,也就是無論站在那個角落,都可以清楚聽見歌者聲音,好像就在耳邊似地,或許,這就是我們所稱的「繞樑三日」吧?

這處世遺還有一個值得欣賞的地方,亦即附近的水公園,它原本是某財政大臣的後花園,以重金建得水岸香榭,花草扶梳,如今供親子徜徉,上方還有森林草原區,古木參天,漫步其中可飽吸芬多精,令人精神為之暢快。

氣派壯觀大莊園 紐碧莊園

紐碧莊園(Newby Hall)是個完整保存的大莊園,始建於13世紀,歷經多名王侯公爵拓建,如今共擁有10萬平方公尺面積,主體有超過50個大小房間,其中金碧輝煌的接待廳,就花了超過6年才完成,聘請歐洲著名工匠到英國實地打造,包括地毯、壁毯全都手工縫製,連家具座椅都打上金箔,可說世上罕見,襯托出主人的貴氣十足。

查理王子與卡蜜拉曾多次來到這處莊園造訪,為的是欣賞豐富的館藏,包括雕塑、畫作,玲瑯滿目,後花園更是萬紫千紅,吸引許多遊客專程前來賞花。

有趣的是,莊園還設計了迷你遊園小火車,讓親子輕鬆逛完偌大環境,還可欣賞運河畔成群牛羊,秀麗景色讓大人也驚呼連連,彷彿回到童年,是此行的一大驚喜。

訪鐵路博物館 順遊莎翁出生地

約克的國立鐵路博物館,是全英最大的鐵路博物館,也是舉世鐵道迷夢寐以求的地方,館中收藏各國火車,足以讓鐵道迷一次看個夠,此外還有城堡博物館、約克市立美術博物館、約克郡航空博物館等等,都很有看頭,遊客可選擇自己想走的博物館,來趟深度文化之旅。

回倫敦的路上,可以搭車在Warwickshire這個郡稍事停留,順道感染莎翁的魅力,莎士比亞1616年在雅芳河畔斯特拉特福出生,他流傳下來的作品,主要包括38部劇本與其他詩作。他的劇本被翻譯的版本與表演次數,遠遠超過其他任何劇作家,公認是西方文藝史上最傑出的作家。

在雅芳河畔斯特拉特福這個小鎮,隨處漫步都看得到莎翁的影響力,無論是書店、禮品店甚至銀行、公所,無不以他的肖像吸引觀光客,可見他們對於鎮上出了這麼個大文豪,有多麼引以為傲。莎翁出生的木屋與長眠的教堂相隔不遠,中間有運河相連,觀光客一面輕駕扁舟,就可將莎翁生與死的故事做一詳盡瞭解。

古城堡有看頭 通行卡可暢遊

華威(Warwick)城堡也是很有看頭的景點,它始建於10世紀,是全英國保存最完整的古城堡之一,座落於小山丘上的古堡,園方設計多處「中古世紀體驗」攤位,讓親子充分遊憩,寓教於樂,在此千年歷史的古蹟氛圍中,見證以往古代人的生活環境。

特別是這裡的館藏極為豐富,包括古代盔甲、刀劍、雕刻、畫作等不一而足,跟著解說人員走遍城堡內的大小房間,順便聽聽歷代主人與君王的互動,實在有趣。導覽完畢可以到攤位射箭,化身成羅賓漢,也可爬到古堡頂點向下眺望,風景美不勝收。

英國旅遊局網站可幫遊客訂購從倫敦到約克的火車票,節省遊客時間,同時也提供行程規劃,歡迎民眾上網搜尋旅遊資訊,也可以到約克郡旅遊局位於約克博物館街的服務中心,直接洽詢。

即日起,約克郡創全英國之先,首辦Yorkshire Pass卡,一卡在手,超過70個古蹟景點暢行無阻,不需個別買票進入,連食衣住行也都有打折,還可買1~6天不同天數的無限暢遊,最是便利。

旅遊資訊

◆航班:華航每個星期二、四、日共3個班次直飛英國倫敦,洽詢電話:(02)27151212,或華航精緻旅遊網站:http://dp.china-airlines.com/PRO/2010summer/prc/LON.pdf。華航精緻旅遊送倫敦希斯羅機場到飯店來回接送,華夏會員減價新台幣1,000元並加送1,500哩程、10公斤行李超重免費等優惠。

◆匯率:一英鎊約換新台幣49元。

◆時差:英國冬令時間慢台灣8小時,夏季時間慢7小時。

◆簽證:免簽證。

◆貼心提醒:在英國旅行天氣多變化,早晚溫差大,別忘了隨身帶保暖衣服與折疊雨傘,以備不時之需。

◆相關資訊洽詢:

1.英國旅遊局http://www.visitbritain.com

2.約克郡旅遊局http://www.visityork.org/

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集集鐵支路線穿越的南投名間鄉,以茶葉聞名,遊走150、139乙縣道都能遇見綠油油的茶園及連綿的青山風光,山城茶鄉的曼妙景致,也招來一家家情境咖啡館進駐,有的向茶園借景,有的坐落在森林裡,意境各有千秋;找一處閒適角落坐下來,在品茗、舉箸間領略慢活的真諦,也是種悠閒享受。報導╱廖玉如 攝影╱李芃葳


名間鄉遠從清朝時期就開始種茶,而今茶葉產量在全台屬一屬二,茶園主要分布在通往松柏嶺的150、139乙縣道上,一畦畦栽種有序的茶田映著遠山、檳榔樹鋪展開來,寫下名間經典的風情照。
茶園的好風情,也成了咖啡館最佳的布景。流淌日式氛圍的「木協」,園區就有一大片金萱茶田,座位區依傍在茶園旁,下午茶除了茶飲,還有自家栽種的台灣咖啡。茶點有以名間鄉特產台農2號土鳳梨做的鳳梨酥,及由鳳梨、冰淇淋等組合的鬆餅,做工精緻,味道可口(午茶套餐199~250元)。
此外,園區裡同時種了許多珍貴奇木,如紅豆杉、檜木、牛樟等,原來主人家30年前就已經從事檜木傢俱製造,廠房也設在園區中,開放遊客參觀,一探老技師巧奪天工的木工造詣。


森林餐廳 美景佐食
「森18.尤加利景觀餐廳」顧名思義就是坐落在森林裡,這片森林為無尾熊最愛的尤加利樹,樹上還真的可以看到無尾熊…娃娃的身影。餐廳前方以森林為幕,後以水庫及山色為景,當夜幕低垂時,華燈一盞盞亮起,分分秒秒的變化,彷如魔法幻化。
與美景搭配的是饒具情調的用餐空間,及中西合璧的餐點,「金鑽鳳梨子排」(290元)以當地鳳梨燴煮豬排骨,果的香和甜加深了子排的好味道。「檸香爐烤深圓海鱈魚」(290元)把圓鱈魚細緻口感演繹得淋漓盡致。
遊名間,探茶園、到情境咖啡館覓悠閒外,也能追火車。集集鐵支路從二水奔往車埕,途中穿越名間鄉,濁水車站及台3線與台16線道交匯處的921紀念園區都是捕捉火車倩影的好地方。或者轉往鄰近的集集綠色隧道等火車,車程也不過10幾分鐘喔!

「木協」從做傢俱刨下來的檜木削中提煉出精油,再加入天然皂基做成原木香氣撲鼻的檜木精油皂(500元/1盒5入),洗滌時檜木香摩娑鼻尖,洗澡也成了一件紓壓又享受的事。


旅遊資訊
◎開車:
˙森18.尤加利景觀餐廳、木協-國道3號下南投交流道,接台3線轉150縣道往田中,循森18指標接投29鄉道轉田仔巷可達;150縣道轉投36鄉道(出林虎路)可達後者。
˙921紀念園區、集集綠色隧道-台3線與台16線道交匯處,可見921紀念公園的斜塔,轉進第一公墓牌樓即達;循台16線道行轉152縣道可達綠色隧道。
◎搭車:
˙森18.尤加利景觀餐廳-由台中干城車站旁搭總達客運(04)2225-9668經二高往水里公車,於新街糖廠加油站下,步行約20分可達森18;於上濁水下步行約5分即達921紀念園區;於林尾下可達集集綠色隧道。
˙木協-搭火車抵田中轉搭彰化客運(04)722- 5111往松柏嶺公車於赤水下,步行約15分鐘可達。
◎相關資訊:
˙木協-(049)273-1783,周六~日10:00~21:00,周一~五需3天前預約,低消100元
˙森18.尤加利景觀餐廳-(049)227-3797,周一~五10:00~21:00,周六~日09:00~22:00

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草屯是人文薈萃的淳樸小鎮,不僅有台灣工藝研究發展中心,也有許多藝術家先後到這裡,將他們的創作與在地的自然文化相結合。探訪這些擁有山林氣息的工藝園區,頗有尋幽訪勝之趣。報導╱陳彥豪 攝影╱高世安


隸屬於文建會的台灣工藝研究發展中心,不只致力於工藝技術研究,也提供一處輕鬆探索工藝之美的場所。擁有大片綠地的工藝園區,除了工藝設計館、地方工藝產業館尚在籌設之外,目前已有生活工藝館、工藝資訊館及工藝文化館可供參訪,所藏豐富,其中光是生活工藝館就足以待上大半天。
生活工藝館進駐了玻璃、金工、漆藝、陶藝、藍染等領域的工藝家,訪客不僅可以近距離觀賞工藝創作,也可瞧見工藝家們凝神投入的創作過程。此外,館內還提供DIY體驗,走一趟下來,最多可以玩到6~7項工藝。
生活工藝館也相當適合親子同遊,這裡有各種遊戲工坊,可讓小朋友自演布袋戲,或是拿起槌子敲敲打打,體驗各種技藝之趣。也有適合大人的體驗空間,如設有關於視、聽、觸、嗅、味等五感的體驗區,比如在聽覺體驗區,就擺上許多樂器,讓遊客可親自把玩、感受聲音異同。而且這些體驗區的設計確實頗富巧思,不論大人小孩都會覺得有趣,對於工藝素材在日常生活中扮演什麼樣的角色,也有更深一層認識。


稻草工藝 認識在地文化
與台灣工藝研究發展中心只相隔一條馬路的稻草工藝文化館,則是專注於稻草工藝。草屯舊名草鞋墩,昔日曾以盛產草鞋而聞名,由此可知此地與稻草工藝之淵源。文化館內蒐羅了許多在地師傅的創作,除了傳統的草鞋、生活用品外,也有用稻草做出的大型創作,甚至是日本稻草工藝或在地學生的作品。
此外,遊客也可現場欣賞稻草編織創作,或是洽詢DIY體驗,一試這項頗具古早風味的技藝。若想帶些伴手小禮離開草屯,也可在館內買到一些精緻的稻草藝品,比如手縫書、掛飾、稻草人鉛筆、卡片等。

◎開車:可從國道3號草屯交流道下,沿台14線往國姓、埔里方向,依指標可抵台灣工藝文化園區、稻草工藝文化館。
◎搭車:從台中搭全航客運(04-2225-9631)或搭乘南投客運(04-2225-6418)往埔里班車,下台灣工藝研究發展中心可抵工藝文化園區、稻草工藝文化館。
◎相關資訊
★台灣工藝文化園區 (049)233-4141
09:00~17:00 周一休 免門票
★稻草工藝文化館 (049)233-3318
08:00~17:00 周一休 免門票

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不過一段時間沒到澳門,澳門又有新變化!近些年來,澳門當地的新飯店陸續開幕,旅遊景點也持續新增,每間隔一段時日到澳門總有新發現,日前走訪也不例外。如參觀新開放的歷史建築─鄭家大屋,追思訪古文化新發現;在寓教於樂的澳門科學館中,探索知識新發現;新開幕的萬利酒店、即將開幕的文華東方酒店、以及新濠天地內新開幕的童夢天地和即將登場的「水舞間」大型匯演,感受娛樂、住宿新發現;2010年新列入米其林美食指南的紫逸軒、永利軒餐廳,品嘗美食新發現。小小澳門,旅遊其中多的是大大發現!

中西合併優美建築 鄭家大屋

從媽閣廟步行約數分鐘,具歷史歲月的鄭家大屋躍入視線內,此佔地約近4,000平方公尺的建築群,涵蓋多座不同風格的建築及開放空間,房間共約60餘間,是澳門現存建築面積最大的民宅。據了解,上世紀中期後,由於鄭家後人散居各地,鄭家大屋眾多空間被分租,一度曾有300多人居住大屋內,此段「熱鬧」的過往歷史教人不禁好奇:這麼多人居住,大家如何分配居住空間?也因為人為的超負荷使用導致建築毀損,加上歲月流逝、風吹雨打等自然因素毀損,建築群損壞嚴重,歷經8年修復後,鄭家大屋從今年2月起,有限度的開放給大眾參觀。

興建於19世紀的鄭家大屋是思想家鄭觀應的家族故居,他也在此完成著名的著作《盛世危言》。如同鄭觀應的著作蘊含西方思想新觀點,鄭家大屋建築融合中西特色,既有鮮明的傳統廣東民宅特點,亦具西方建築的藝術美學。例如大宅入口內部的右側牆上設置有灰塑門官,門官是中式建築設計,入口空間處的拱形門洞則是西式建築設計;走進兩棟主建築之一的餘慶堂,樓下的前、後兩廳間設有天井以利採光與通風,是嶺南屋舍建築,廳堂假天花板上有著西式風格灰塑花飾;主建築旁的方形內院,迴廊有中式月門及葫蘆窗洞,柱子則具西式風格的柱帽及柱礎。

另外,大屋的貝殼窗為中式格子窗加上印度式貝殼片,亦是融合不同建築文化。

建築風格、設計之外,最吸引我欣賞的就是裝飾藝術文化,如大宅入口院落的門樓牆身上有多個灰塑裝飾,圖案迥異且各有其象徵意義,例如有著多條鯉魚及門的圖騰是「鯉躍龍門」;有猴子、景色的圖案則喻意「封侯」,其他還包括年年有餘、富貴吉祥等,我邊欣賞邊腦筋急轉彎,有趣又好玩!

藉互動遊戲學知識 澳門科學館

初見位在澳門半島南端海岸邊的澳門科學館,它獨特的斜錐體形、半球形體的建築外觀隨即在腦中留下印象。由知名華裔建築師貝聿銘所設計的澳門科學館今年一月正式開幕,整體建築物包括斜錐體形的展覽中心、半球形體形的天文館以及會議中心等3部分主建築。

展覽中心中央區域是5樓高的挑高空間,沿螺旋狀走道從1樓走至5樓共規劃有14個展廳,包括12個長期展廳與2個專題展廳。長期展廳各有不同展覽內容,包括太空科學、兒童樂園、兒童科學、科學快車、機械人、科學探索、地球、氣象、環保、運動健康、運動競技和食物科學。館內導覽員表示,長期展廳的展覽內容依兒童、科技、環境、生活等四大主題加以規劃,每個主題規劃3個展廳,如兒童樂園、兒童科學、科學快車等3個展廳內容是兒童主題。

各展廳內眾多的互動展品讓大人、小朋友們快樂的動手、動腳、動腦遊玩,感染現場歡樂氣氛,我也跟著玩下去,如在運動競技廳嘗試「眼手挑戰」,「眼忙手亂」一番考驗自己眼看、手動反應的能力,過程中還不時樂到笑出聲。透過互動、遊戲方式學習科學知識,真是老少咸宜的好方式!

半球形的天文館中央是一直徑約15.24公尺的傾斜半球形銀幕,裝置有高解析度的數位放映機,可播放普通球幕影像及立體球幕影像,「勇闖太空3D」立體節目是最受歡迎的節目。

住宿娛樂嶄新享受 高檔飯店林立

近幾年來澳門飯店業蓬勃發展,在氹仔島與路環島之間填海而成的金光大道、以及澳門半島的外港新填海區,是新飯店發展最熱絡的區域。外港新填海區一帶是澳門賭場飯店發展最早的區域,葡京飯店、新葡京飯店以及美式風格賭場飯店Wynn、MGM等皆在此區,今年5月新開幕的萬利飯店和計劃在6月底開幕的澳門文華東方飯店,目前是此區最夯的新飯店。

同屬Wynn飯店集團的萬利飯店,紅、橘等鮮艷搶眼的色調,配上寶石、藝術品等的擺設、裝飾,整體設計華麗貴氣又帶點活潑動感,並且融合歐、亞藝術風格。大廳旁的「炫」酒廊,天花板上懸掛19世紀法國古董水晶吊燈,水晶折射的璀璨亮光增添酒吧華麗氣派,看來也像是閃耀光

芒的珠寶箱。同位於一樓的咖啡廷,文藝復興風格的室內設計、男童小天使像、歐風藝品擺設與裝飾,整體設計宛若傳統歐洲餐館,但咖啡廷內的料理卻是中式美食,如小炒餐點、點心、特色飯麵等,展現歐亞融合風格。

最引人注目的是大廳中,號稱全球最大的海月水母水族箱。飯店人員表示,水族箱內近千隻的海月水母來自台灣與日本,由專業的水族館管理員照料,並以飯店特別培植的甲殼綱動物「鹵蟲屬」每日餵4次。有別於Wynn飯店的設計風格,萬利飯店強調VIP尊貴,如飯店4間度假式別墅套房,讓住客體驗奢華住宅享受。

至於即將開幕的文華東方飯店,臨南灣湖可眺望湖景,設計走時尚風並融合澳門與歐洲文化特色,強調個人化的客房服務及美麗湖景,休閒放鬆又感受自然美景。

另外,繼威尼斯人飯店、四季飯店、新濠天地等相繼開幕,氹仔島與路環島之間的金光大道是新興的飯店區。去年下半年新開幕的新濠天地涵蓋君悅、Hard Rock、皇冠度假等3家飯店,還有娛樂場、購物商場等,今年3月新濠天地又新增童夢天地,佔地約1,000平方公尺的兒童樂園包括勇闖顛峰、科幻世界、創意坊、夢劇院四大區域,讓小朋友可盡情玩樂。新濠天地計劃9月揭幕的「水舞間」,是全球最大型的水上匯演,在可容納近2,000名觀眾的劇院,呈現出融和特技、舞蹈、音樂的表演。

口味翻新美味加倍嘗米其林美食

澳門的美食料理多,也是遊客不容錯過的旅遊體驗。《2010香港澳門版─米其林美食指南》中,四季飯店的「紫逸軒」餐廳、永利飯店的「永利軒」餐廳等是新列入星級的澳門餐廳。

列入2星級的「紫逸軒」以廣東料理為主軸,四季飯店中式廚房行政副總廚表示,餐廳料理主要講求採用優質食材,並且避免過多調味以維持食材原味。品嘗甚受歡迎的叉燒料理,燒烤烹調再加上醬汁,肉質吃起來鬆軟又多汁,還有點甜甜口感;片皮乳豬片料理,脆脆口感的乳豬皮搭配QQ的肉,還有豬皮上的甜醬,滋味豐富。

1 星級的「永利軒」以粵菜料理為主,行政總廚陳偉強表示,餐廳約每3個月更新菜譜,「融合自己吃過、看過的美食料理經驗,再加入創意想法,就是我研發菜譜的創意、靈感來源。」如餐廳招牌點心─雪影燒餐飽,是叉燒包的創意研發,墨西哥外皮烤好後再加卡士達,吃起來有點脆且甜甜的,內餡是叉燒肉,口感多汁且Q有咬勁,「其貌不揚,但有內有美」陳偉強笑著如此形容自己的菜色。

旅遊資訊

◆航班:台北─澳門航線目前有復興、長榮等航空飛航。

◆航班:台北─澳門航線目前有復興、長榮等航空飛航。

◆時差:澳門與台灣無時差。

◆匯率:在澳門可使用港幣,1元港幣約兌換新台幣4元。

◆簽證:澳門免簽證。

◆旅遊資訊:可上澳門旅遊局網站:http://www.macautourism.gov.mo/查詢。

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抵達墨爾本市區已是黃昏,到民宿將行李放妥,沿著高低起伏的緩坡街道散步,往亞拉河(Yarra River)的方向走去。沿途經過幾個公園,間或有幾幢巍峨的英式老建築,就連街道兩旁的行道樹也都看得出年歲地張著綠蔭;馬路上有軌電車來來回回地奔走,還有幾個帶著耳機的慢跑者經過身邊,眼神相互對上的瞬間,他們微笑點頭。

友善城市 英國味道濃

這是墨爾本給旅人的第一印象----多麼祥和的一座城,綠樹成蔭,街道起伏,還有熱愛運動的人們。這座城市對觀光客十分友善,免費的有軌電車City Cirtle在市區裡繞成一個長方形,讓旅客與市民任意上下車;若不想坐車,想安步當車看看市容,這個市區也小巧得剛好適合散步。

亞拉河從墨爾本市區的南方經過,河上有幾條步行橋被夕陽照亮,只見一群又一群打扮入時的青年男女紛紛步行過河,走進亞拉河南畔的時尚餐廳。而亞拉河畔最著名的,當然就是Crown Hotel。Crown是澳洲最大的博奕飯店集團,走的是奢華設計風,墨爾本Crown Hotel大廳刻意降低照明,突顯黑色、金色的主色系,加上特別的噴水設計,更顯得富麗堂皇,就算不賭博也值得走進去瞧一瞧。

墨爾本Crown Hotel最出名的,就是每晚天黑之後、整點演出的噴火秀。時間一到,沿著亞拉河畔的那一排行人道上,會噴出高聳的火炬,煞是壯觀。尤其第一場秀都在天將晚未晚時,晚霞滿天搭配噴火秀更是美麗,讓亞拉河上的步行橋站滿圍觀的人群。

至於天黑以後的亞拉河畔,就是街頭藝人的天下,他們就是有能力讓人們聚攏到身邊,沿著亞拉河的美景看街頭藝人演出,晚風徐徐,甚是舒服。而墨爾本的地標,福林德斯火車站(Flinders Street Station),百年老建築的穹頂在天黑點亮燈火之後,黃顏色牆面更是閃耀,彷如宮殿。

澳洲最早的發展是從雪梨開始,然後將孤懸南方的塔斯馬尼亞島當成種植糧食的穀倉,墨爾本就位於塔斯馬尼亞到雪梨的船班航線上,才形成聚落。1850年,墨爾本發現了金礦,淘金熱帶動了這座城市的富貴與發展,英國人在這裡蓋起了一幢又一幢維多利亞式建築,據說數量僅次於倫敦,也讓墨爾本成為英國以外,最有英國味道的城市----維多利亞式的公園、維多利亞式的教堂、維多利亞式的市場,還有維多利亞式的購物商場。

南半球最大公眾市場 維多利亞市場

在眾多維多利亞風情中,最吸引我的是以維多利亞命名的公眾市場。維多利亞市場(Queen Victoria Market)位於市區北側,包括了4個市集、上千家攤位,自1978年3月20日開業以來,已然成為南半球最大的公眾市集。

維多利亞市場的精華地段在兩個相連的室內市場,一個賣生鮮肉品,一個賣熟食,後者尤其有特色,從大量玻璃採光的建築、到各家祖傳事業的店舖,讓人逛得不亦樂乎。市場外還設有座位,買了食物、點杯咖啡,就可坐下來輕鬆享用。

另外兩個市集,一個以蔬果為主,一個則賣衣飾藝品。澳洲人很講究有機種植,市場內的有機蔬果攤位更是不少,那些看起來不一定最美觀的蔬果,往往是最甜美的;至於想買實惠的蔬果,不妨找找亞洲人開的店,他們就是有辦法用最便宜的價格,銷售高品質的青蔬水果。

衣飾藝品的那個市集賣的東西比較雜,很多家賣的都是大尺寸的衣服,但我也在那個市集裡,遇到一位來自紐約的年輕老闆,開店賣著澳洲原住民的樂器,只是他似乎都沒在做生意,自己非常開心地一直吹奏喜歡的樂器。

維多利亞市場從早上6點就開始營業了,過了午餐之後,攤位就會開始休息,想逛市場的旅客,不妨將這裡當成早上第一個景點,順便到這裡吃早餐。

多元文化之美 民族大熔爐

墨爾本是朵盛開南半球的英倫玫瑰,但居住本城的人,卻是來自全世界各民族。

澳洲本來就是一個靠移民人口興盛的國家,在墨爾本更可以看到各民族不同的文化與建築。中國城就在市區最好的位置上,與巴黎區相連一氣。琉璃瓦牌樓的中國城可說是全城最好購物的地方,最便宜的維他命、最實惠的餐飲價格,在這裡都可以找得到。中國城裡也有幾家日本壽司、韓國烤肉,對於白種人來說,都一樣具有異國風情吧?巴黎區其實只有幾條巷弄,卻也忠實呈現了法國的優雅風情,幾家甜點店舖的櫥窗,勾引著愛吃甜點的旅人。

越南區的建築不明顯,但沿著維多利亞街(Victoria Street)有許多賣牛肉河粉(Pho)的店家,隨意走進一家試試,果真道地呀,連吃河粉特有的各種香草,這裡也一應俱全。

朗斯黛街(Lonsdale Street)是希臘人的地盤,據說是全世界第三大希臘人口聚集地。義大利人住在市區北邊的卡爾頓(Carlton),一家接著一家開的義大利館子,每家都強調自己是媽媽的味道。小義大利旁邊則是最時尚的(Brunswick Street),開了許多波希米亞風情的小酒館與咖啡店,很多藝術家與服裝設計師也以這裡為據點,展示自己的作品。

至於雅痞都愛亞拉河南邊的南亞拉(South Yarra),這裡有連綿不絕的商店街,可以讓人逛到腳痠;沿途都是好看的男男女女與店家,也確實讓人賞心悅目。

因為都是移民人口,因為都是把異鄉當成故鄉,澳洲可說是消弭種族歧視的示範地,也造就了澳洲人天生開朗的個性,無論來自哪個民族,都成了笑口常開的澳洲人。

最熱門海濱小鎮 聖基達

逛完墨爾本市區,不妨往郊區去。澳洲大城市多濱海而建,市區旁邊往往有幾個精彩的臨海小鎮,而位於市區南方的聖基達(St. Kilda)就是墨爾本人的最愛。

位於聖基達海灘邊的Luna Park,大門就非常笑臉迎人,走進這個樂園是不收費的,要玩遊戲機才須付費,園區內雖然不大,但他們的吉祥物是海鷗,看幾個大男人扮成海鷗的模樣,還一直喊著:「啊!啊!啊!」還是讓人覺得挺有趣的。

聖基達最著名的是艾蘭街(Acland Stree),這裡有許多優閒的小酒館與咖啡廳,從早到晚彌漫著度假的優閒風情,就連路上行人穿著的衣服,也比市區更隨意,臉上掛的笑容,也比市區更放肆。

這條街還是墨爾本最出名的糕餅街,開了許多東歐與猶太的特色糕點店舖。其中最老的一家店舖Monarch Cake Shop,開於1931年,許多附近開店的師傅都曾是在這裡學藝的學徒,這家店最有名的是東歐甜點「Chocolate Koogelhoupf」,濃濃的巧克力裹著肉桂與藍莓,恰好搭配一杯不加糖的熱拿鐵。

據說聖基達海灘是可以看到企鵝的,但海風確實不小,走著走著,我就放棄了等企鵝回家的計劃,跳上電車回市區去找一碗溫暖的熱湯了。

旅遊資訊

◆航班:台灣目前無直飛墨爾本班機,可搭華航經雪梨轉國內線,或搭長榮經布里斯班轉國內線。

◆時差:墨爾比台灣快2小時 夏日節約時間為3小時。

◆簽證:需辦澳洲簽證,洽詢台灣澳大利亞商工辦事處。

◆匯率:1澳幣約換新台幣27元。

◆相關資訊洽詢:

1.台灣澳大利亞商工辦事處http://www.australia.org.tw/

2.澳大利亞觀光局http://www.tourism.australia.com/home.asp

3.維多利亞州網址﹕http://www.visitmelbourne.com/

4.維多利亞市場網址﹕http://www.qvm.com.au

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雖然台北三峽的五寮尖屬低海拔的郊山,但能與平溪孝子山、石碇皇帝殿並列為「北部三尖」,可見其險峻。為了挑戰自我極限,而登行這座標高僅645公尺,全長約7公里的登山步道,我四肢並用地克服連續陡坡,直抵裸露的山稜線,徹底滿足我攻上頂端的成就感。

從五寮尖登山路線圖來看,登頂的走法至少有6條線路,一般人多選擇台7乙線上的「玉里商店」登山口開始攀登,我卻選擇互助橋旁少為人知的玉觀音登山口。這條名為龍山脈前路,是距離五寮尖頂最近的走法,我天真以為會比一般人更快結束這趟登山行程。
登山口的初期路段還算平緩,讓我有興致欣賞樹蔭縫隙灑洩而下的光影,享受健行的愜意感。不過就在我們於路上著名地標大茄苳樹稍作歇息後,接下來的路段便讓人一腳踏入地獄;這段路是直攻五寮尖頂的連續陡坡,得採雙手拉繩方式上山。戴上手套,藉由拉繩的輔助,將自己有點笨重的身體,緩緩地拉行爬過布滿青苔的石頭路段。
垂直上下山 四肢疲軟

緊接的石頭路段,是更陡峭的巨石峭壁。當我氣喘吁吁地來到筆直巨石底下,將近90度的垂直角度讓我直嚷著要放棄,但最後理智戰勝了怯懦,還是緊跟著攝影的腳步繼續攀行。但是登行之道,已從先前雙手拉繩轉為四肢並用,除了拉住繩索維持平衡,雙腳還得一步步地踩在嵌入巨石中的鐵柱或大石中的凹洞,才能將自己送上五寮尖山頂。
經過2個多小時,我終於攻上頂端,感覺已然滿足,心情也逐漸鬆懈;根據我對一路上導引路線標示圖的解讀,接下來的路段,應該是往下直探平地,想來應該要比上山輕鬆好走。
於是我得意且緩慢地走過長約100公尺的岩石稜線,沒想到盡頭處是「峭壁雄風」,在不願走回頭路的原則下,我們靠著繩索從峭壁上頭斜降至峭壁下,然後就是不斷地繞過多座無名小山頭(俗稱假山頭),沒多久雙腿疲乏直發抖,而終點還在爬不完的山頭之外。
儘管四肢已經累到沒有知覺,肚子飢腸轆轆的聲音成為路上緊隨的樂聲,我們沒有選擇只能繼續走下去。穿過一段竹林後,公路上車子的喇叭聲刺激了聽覺,讓人像是荒野中乍然發現求生契機似地,用盡最大的力氣衝出玉里商店旁的登山口。這時我看了看手錶,竟然耗費了7個半小時,要比網路上多數山友,多出近2個小時呢!儘管如此,我還是為自己可以撐到最後而獲得極大的成就感。
除了五寮尖,三峽還有清澈的大豹溪,由於當地人護溪有成,站在溪畔就能看到許多魚群優游,且7/1~9/30期間於溪畔沿線的救生站,每周六、日都會有義消或中華紅十字會志工駐站,屆時民眾可於安全區域享受戲水趣味。
溪畔咖啡館 暢享悠閒

大豹溪畔有家「插角綠光水岸餐廳」,這裡的露天咖啡座坐擁群山綠影與潺潺水流,雅致的環境讓人留連忘返,造訪當天我還巧遇了作家林文義,他也是被這兒的山光水色所吸引。而享受自然愜意時,建議可點用「下午茶」(200元),由芒果奶酪、生菜千層酥所組成的套餐,滿足口腹之餘,身心靈也能獲得極致的滿足感!

想在三峽品嘗創意餐,不妨試試「牧童遙指客家村」;傳自客家媽媽手藝的主廚張期鈞,常從母親故鄉苗栗大湖取材,做出多種創意料理。其中「菜脯燒魚」(350元),自製菜脯與胡椒、醬油、太白粉作淋醬,淋在炸熟的鱸魚上,外酥內嫩並有鹹香滋味。而「苗栗小炒」(320元)以豬頸肉和魷魚、蔥段快炒,口感Q脆。
手工精製菜 嘗出心意

招牌「年糕捲」(1條38元),也是一絕,以艾草、糯米製成的粿包裹客家小炒,口感獨特清爽。「客家豆腐」(230元)則將板豆腐炸過後,淋上蔥花醃醬,襯以九層塔提味,是令人開胃的極品。

三峽山區一帶目前正逢綠竹筍盛產季節,行駛於台7乙線上時,沿途可看到不少攤販擺售著當日採下的綠竹筍,目前參考價格1台斤約60~80元,買回家後經過汆燙、冰鎮作成「涼筍」,是很透沁脾胃的夏日美味。

旅遊資訊
★開車:
˙台北三峽:國道3號下三鶯交流道後,接110縣道可達鬧區。
˙牧童遙指客家村:110縣道接中山路,轉北85鄉道(民權街、中園街)後可達。
˙五寮尖登山口:台3線或北85鄉道轉台7乙線,約2.5公里處(靠近互助橋)可看到產業道路,順著道路至車子不能行駛時即是登山入口;或可至台7乙線合作橋站旁玉里商店旁登山口上行。
˙插角綠光水岸餐廳:台7乙線或北111鄉道轉北114鄉道,約在4.5公里處。
★搭車:
˙牧童遙指客家村:於捷運土城線至永寧站搭台北客運(02-26711914)916路線至三峽總站下車,轉搭812路線至中園街站下車。
˙五寮尖登山口:可從台北客運三峽總站搭乘807線路至互助橋站下車。
˙插角綠光水岸餐廳:台北客運三峽總站搭乘807線路至大德橋站下車。
★注意事項:
˙攀登五寮尖山請備妥防蚊蟲藥與耐磨擦手套,且需帶足夠飲水與一餐量的口糧。
˙大豹溪沿岸救生站自7/1~9/30間的周六、日,有紅十字會救生員志工或義消駐守,若無救生員在場切勿下水,以策安全。三峽消防隊(02)2671-1119。
★相關資訊:
˙牧童遙指客家村 (02)2672-8192 11:00~14:30、17:00~21:30。
˙插角綠光水岸餐廳 (02)2674-9777 六、日11:30~18:00 平日需預約,7/1起平日加入營業。

 

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 民雄以一座鬼屋在觀光版圖上佔有一席之地;其實民雄除了神祕色彩,還有在農村背景下催生的草繩編織、畦畦相連到竹崎鄉的鳳梨田;如果再與鄰近的溪口鄉竹籠產業、竹崎鄉牛稠溪峽谷串連,一條凝聚自然、傳統、探險與美食的旅遊動線於焉成形。

嘉義觀光面相多元,每處鄉鎮各有特色,民雄鄉以鬼屋(又稱劉家古厝)揚名,昔日的大宅第與巡訪的路徑,而今都已淹沒在荒煙蔓草中,增添幾分探險的刺激。
關於鬼屋,傳說眾說紛紜,有一說富有的員外愛上家中婢女,招來女主人妒嫉,婢女最後不堪凌虐投井自盡;也有傳聞豪宅興建時被暗中下了詛咒,從此不得安寧;有的還說日本軍隊借宿這兒時,在黑夜裡莫名其妙槍殺了自己人。繪聲繪影的傳說,加上斷垣殘壁與老樹盤根錯節的糾葛,氣氛詭譎,大大考驗著來人的勇氣。
草繩編 重振農村氣象

民雄的草繩編織也很出名。當地居民多以農業營生,遍植水稻與鳳梨,稻米收割後的稻草,在地的豐洲農機與農民從2006年起合力推動草繩生產合作社,把稻草變成一捆捆草繩,除了內需之外還輸出到東南亞國家。
嘉義鳳梨的名氣一點也不輸台南關廟,從民雄到竹崎鄉,沿途都能看到一畦畦鳳梨田,有的果實露出,有的撐起花傘、包上花布,原因就在於鳳梨採收前15天,為防果實曬傷,農家想出了撐傘、戴帽、包布的點子,刻劃出獨樹一幟的鳳梨田風景。
竹籠編 大展傳統絕技

來到竹崎與民雄交界處,還可探訪榮登民雄8景之一的虎頭崁埤,湖邊設有棧道可蹓躂,有涼亭可以歇腳;鄰近的義仁大橋,也是巡賞水美風姿的幽靜處,走在色彩紅豔的吊橋上,牛稠溪與河谷演繹的峽谷景色雙雙入目;而穿過吊橋,就進入竹崎鄉的灣橋社區,從一個寧靜到下一個寧靜。
與民雄隔鄰的溪口鄉,也能看到在農村傳統產業,鄉內的天赦庄,過去被稱為竹籠庄,因60年代村子裡家家戶戶都在做可用來裝菜置物的竹籠,隨著塑膠產業興起、竹材取得不易、人工成本高漲,竹籠行業沒落了,而今全村只剩2家堅守崗位。
「新日益竹器加工廠」是規模最大的一家,婆婆媽媽有的剖竹、有的削竹片、埋首於編織或使勁地在做最後的定型,每一個動作都結合了力與美,彷彿紀錄片的場景,觸動心弦。

風味美食
傳統小吃 挑逗味蕾

進入餐飲界已有20年的賴阿姨,回到故鄉民雄開起「賴ㄚ夷的店」,賣起「牛肉麵」(80元),以豆瓣醬、中藥滷牛腩,以滷湯加番茄、洋蔥熬湯底,甘醇湯頭配上滷得熟爛的厚切牛肉塊,道出阿姨的好手藝。「啤酒豬腳」(1斤150元)以台啤、香料、冰糖做滷汁,再以木炭文火滷1.5個小時,嘗起來清甜、肥美彈Q 中透著膠質的黏稠感。
而以豬腳滷汁滷製的「醬汁花生」(1份50元)也十分好吃,飽滿的花生有的綿軟,有的清脆,各司其職挑逗味蕾。吸飽滷汁精華的「滷豆乾」(1份50元),滷完後再冰凍,愈嚼愈香,與花生一樣都有愈吃愈涮嘴的魔力。

●開車
◎新日益竹器加工廠:中山高下大林交流道接162縣道轉157縣道於指標14.5里處轉進奉天宮牌樓遇奉天宮右轉即達。
◎豐洲農機、草繩廠:162縣道切台1線,於指標256公里處可見招牌。
◎民雄鬼屋:162縣道切台1線轉164縣道接嘉81鄉道往義橋可達。
◎賴ㄚ夷的店、阿秀鳳梨:台1線轉166縣道往竹崎依序可達。
◎虎頭崁埤:166縣道過竹崎交流道,循指標行可達。
◎義仁大橋:166縣道約43公里處,循安世宮、清華山指標行可達。
●搭車
◎民雄鬼屋:於嘉義市火車站前搭往崙仔線的嘉義縣公車(05-2763788),於義橋下,步行約5分可達。
◎豐洲農機暨民雄草繩生產合作社:嘉義市搭嘉義縣公車經大林往梅山,於崙仔頂下,步行約10分可達。
◎新日益竹器加工廠:需於梅山或北港搭往返兩地的嘉義縣公車,於天赦庄下,步行約15分可達;自行開車較方便。
◎阿秀鳳梨、虎頭崁埤:於嘉義市搭往檳榔溪公車,於林子尾下,步行約5分可達阿秀鳳梨;步行約25分可達虎頭崁埤。
◎義仁大橋、賴ㄚ夷的店:無公車抵達。
●相關資訊
◎豐洲農機暨民雄草繩生產合作社
(05)226-9667 參觀免費,請於3天前預約
◎新日益竹器加工廠
0932-749-500 8:00~12:00、13:30~17:30 周日
◎賴ㄚ夷的店
(05)220-8132 11:00~20:00 周三
◎阿秀鳳梨
0919-792-533 8:00~18:00

 

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白沙青松的海邊,貧窮書生「貫一」和原未婚妻「宮」在此相約,面對即將琵琶別抱,嫁給有錢人「富山」的「宮」,「貫一」質問她的真正心意,但「宮」遲遲未表明,大怒下的「貫一」,一腳踢開這個愛慕虛榮的女人....。

這是日本已故作家尾崎紅葉從1897年起,連續6年斷斷續續在《獨賣新聞》連載,風靡一時的《金色夜叉》小說一幕,劇情中兩人一踢斷情緣的舞台,就是在日本靜岡縣熱海海岸。

魅力山水 文人雅士最愛

熱海雖是小地方,但境內有良質溫泉、冬暖夏涼氣候、山海搭配的絕佳美景、以及新鮮美味海產,加上被譽為「東洋拿坡里」的夜景,眾多的魅力匯聚,深受日本許多文人雅士喜愛,不時來此旅遊或定居,留下許多風雅逸聞。

前述《金色夜叉》小說,因尾崎紅葉過世,劇情未完結就嘎然而止,更加深讀者的想像。來到熱海,只要一見到矗立在海岸邊,「貫一」一腳踢開「宮」的雕像,就讓人不勝欷歔﹗

熱海文學之旅中,另一個不能錯過的是明治文壇大師坪內逍遙故居「雙柿舍」。坪內逍遙知名著作有《小說神髓》、翻譯《沙翁全集》等,1879年,當他來到熱海旅遊,就愛上這個地方,還蓋了「雙柿舍」定居,屋名由來據說源於庭園內有2棵樹齡200年的柿子樹。入館免費,裡頭還有塔型書庫及筆塚,遊客可藉由參觀裡頭的一景一物,緬懷這位大文豪。

遊逛文人舊居上癮,還有日本國文學者暨歌人佐佐木信綱舊居「凌寒莊」、以《狐愁之岸》等作品廣為人知的杉本苑子舊宅「彩苑」等。另外,古蹟「起雲閣」,前身是鐵道王根津嘉一郎的別墅,佔地約3000坪,裡頭的日式庭園、洋風客廳皆古韻十足,讓人沉醉在浪漫懷舊氛圍中。

氤氳溫泉 樂活遊程最讚

熱海的溫泉據說擁有1000多年歷史,當時海上湧出溫泉,成為「熱海」地名由來。歷史上的名人源賴朝、德川家康,都曾在此浸泡溫泉,更讓熱海溫泉被譽為幸運溫泉,只要浸泡過,就能有好事發生。

其中,源自往昔源泉的傳統溫泉共有7處,是為「熱海七湯」(湯即溫泉),各自擁有趣味歷史和溫泉風情,輕鬆漫步找尋這幾個溫泉地,是目前樂活行程中,最受遊客青睞的景點。

第一湯是「河原湯」,這是熱海村農民、漁夫最常用的溫泉,號稱對神經痛、風濕痛有效。第二湯「佐治郎之湯」因位於佐治郎宅邸內得名,因對眼疾有效,別名「目之湯」。編號三的「清左衛門之湯」及六號的「小澤之湯」,有一個共同的有趣特性,據說只要人們大聲呼叫它們,溫泉就會大量湧出﹔反之,小聲呼喚出水就跟著變小呢﹗

至於第四湯的「風呂之湯」,除了對外傷有效,因為溫泉水氣盛,還可以用來蒸饅頭、溫酒販賣﹔五號「大湯」,一如其名字般大氣,是有名的自噴泉,白天夜晚共噴出6次,噴泉畫面壯觀。排名老七的「野中之湯」,附近的泥土為紅土,被當作牆壁塗料,是溫泉外的另一項特產。

溫泉鄉名花 藝妓華之舞

醉人溫泉鄉,絕對不能缺少藝妓身影。不需要花大錢、也不需要介紹人,在熱海溫泉街就能觀賞藝妓表演。

熱海藝妓文化推廣,歸功於出身江戶(今東京)的「阪東三代吉師」,她從幼年起,即努力學習有關遊藝的一切技藝,後來成為遊藝師匠,直到大正初期(約1912 年)去世為止,均致力傳授藝事,提高熱海當地的藝妓名聲。如今,每年4月28日及29日,由熱海藝妓表演的「熱海踊」舞蹈,與東京新橋的「東踊」、京都祇園的「都踊」齊名,就可知道熱海藝妓的高人氣與重要性。

為了讓外來遊客都能感受匯聚日本文化的藝妓風采,位於溫泉街上的「熱海藝妓見番」(見番即藝妓平常練習的場所),每週六、日均有表演,只要觀賞費1300日圓,就可以坐在席位上,邊喝茶、享受茶點,邊欣賞藝妓精湛的歌舞表演,既看熱鬧也看門道,連日本遊客都趨之若鶩。

夏日夜空精靈 熱海海上花火大會

夏日夜空中,最教人期待的美景之一,就是燦爛綻放的煙火。被日本作家喻為「魔性之花」的煙火,其魔力凡人無法擋,只要曾身歷其境,親眼目睹過一次盛大的煙火表演,保證瞬間被這魔性之花俘虜,終生成為其忠實粉絲呢﹗

熱海的夏天,當然也少不了繽紛絢麗的煙火。今年夏天將在7月25日、30日、8月5日、11日、19日、22日及29日,這幾天晚上的8點20分至50分舉辦煙火表演,其中,8月5日當天是第59次的「熱海海上花火大會」,精彩程度尤其值得期待。

被日本人喚為「花火」的煙火,除了讓人看了賞心悅目之外,還有振奮人心、加油打氣的功能。就像當年新潟遭逢大震災,之後的長岡花火大會,就以撫慰人心、鼓舞災民為主題,綻放出的浴火鳳凰,讓人感動之餘,也心生不少力量。

1949 年舉辦第一次的熱海海上花火大會,就是為了鼓舞受到「凱蒂颱風」肆虐,被大浪捲走的海岸地區140餘戶人家﹔隔年,發生「熱海驛前火災」、「熱海大火」,花火大會也有為這些災民祈福意含。之後,每一年的熱海海上花火大會,就變成鼓舞當地居民的一股力量,大家在美麗煙火的陪伴打氣下,不斷為復興熱海而努力,這個傳承數十年的祭典,也化為當地夏天的動人風物詩。

藝術饗宴 美術館巡禮

熱海擁有多家個性化的美術館,藝術風華迷人,「MOA美術館」是必訪第一站。主建築座落在熱海車站背後的桃山台丘陵地上,周圍有廣大的庭園,種植紅白梅、櫻、杜鵑等花卉,由此眺望相模灣,美麗風光一覽無遺。館外風景怡人,館內收藏更是驚人,共收藏有日本畫、陶瓷器、書籍、雕刻等約3500件作品,每隔一個月會更換展品。

其中,最教人注目的是日本國寶<紅白梅圖屏風>,這是由江戶時代的名畫家暨工藝家尾形光琳所繪製的作品,在金色底襯托下,左白梅右紅梅各流洩獨特姿態,不論是單獨欣賞或是合併對比觀賞,都有一番動人意境。

另外還有2件國寶,分別是江戶前期陶工野野村仁清的<色繪藤花文茶壺>、手鑑<翰墨城>,也是鎮館之寶,和其他的古美術一起靜待旅人前來細細品味。

有別於「MOA美術館」以古美術為主,「戶田幸四郎繪本美術館」、「池田滿壽夫紀念館」、「熱海市立澤田政廣紀念美術館」,分別展示如館名所示的現代藝術家作品,這3間紀念美術館的建築外觀都特別有型,也是參觀時不容錯過的重點。

湯遊巴士 遊逛熱海好幫手

熱海溫泉鄉適宜安步當車、好整以暇遊逛,當地觀光協會特別為外來遊客規劃了13條不同主題的散步道,遊客可依時間和喜好的主題來選擇體驗。例如「出發前往浪漫」行程約30分鐘,從熱海車站出發後,經過紅葉山人筆塚、醫王寺、人車鐵道之碑、大湯,抵「宮」之松後折返回。

若是時間有限、又想快速地遊逛整個熱海市內的知名景點,「湯遊巴士」是超讚的幫手,車票一日券800日圓,當天可無限次搭乘。巴士從熱海車站出發,分成往「MOA美術館、伊豆山神社方向」、以及往「錦浦、梅園方向」,沿途停靠熱海市內的代表景點,車上還有義工導遊,為遊客解說各停留站周邊的觀光景點及人文歷史。

旅遊資訊

◆航班及交通:可搭國泰、華航、長榮等前往名古屋中部國際機場,再轉搭電車至名古屋,從名古屋搭新幹線至熱海。

◆簽證:日本免簽證。

◆時差:日本快台灣一小時。

◆匯率:新台幣一元約換2.8日圓。

◆ 出團情報:日本政府正在推行VJC(Visit Japan Campaign)活動,今年推出「Japan.Endless Discovery」(日本˙精彩無限)口號來迎接觀光客,為了配合這項政策,各縣市單位均努力招攬國外觀光客。利用至中部國際機場航班,國內旅行社也設計一系列相關的旅遊產品,詳情可洽詢燦星(02)81783000、東南(02)25310555等各大旅行社。

◆相關資訊洽詢:

1.熱海市觀光協會網址:http://www.ataminews.gr.jp/

2.熱海市觀光情報網址:

http://www.city.atami.shizuoka.jp/www/toppage/1116397943912/APM03000.html

3.熱海溫泉旅館網址:http://www.atamispa.com/

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眾所矚目的新加坡「濱海灣金沙」(Marina Bay Sands)終於正式開幕!連同今年一月開幕的「聖淘沙名勝世界」,一舉讓新加坡登上2010亞洲博奕娛樂最夯據點;加上購物也有新去處、低折扣,以及眾多美食誘惑,今年夏天真是暢遊新加坡最好時光!

嘗鮮新地標 濱海灣金沙

從濱海地壩望向濱海灣金沙,在孩童的風箏與水資源區的汽球映照下,遠遠即可看見這建築群在太陽下閃耀金輝,也讓人驚嘆新加坡這國土蕞爾之地,致力於新建設的魄力。

濱海灣金沙已是新加坡無處不見的新地標,船型空中花園以3座57層樓高飯店架起,最高傾斜26度角的斜面建築在23樓處接合,其下為蓮花造型表演台,以及2 座人工島,其中一座將在年底開幕,成為全球唯一的路易威登島嶼名店(Louis Vuitton Island shop)。

濱海灣金沙和空中花園向全世界揭幕,高居其間的新加坡名廚Justin所開的餐廳延後開張;擁有世界最高的無邊際泳池、可停4.5架A380的壯闊面積、植栽盎然的空中花園已讓人想踏足而上,享受高樓狂風吹襲的興奮,並且一覽星城風光。

從建築物內看起,3座飯店共2,560間套房,目前開放近1/3客房數,但飯店大廳自天花板垂墜而下的鋼管雲狀雕塑、大陸藝術家鄭重賓的宜興窯〈升林〉藝術作品,讓空間感品味躍升,行走其間即可感受55億美元造價的闊綽。

重頭戲在博奕場,從2樓俯瞰,那壯觀的畫面絕對令人咋舌,自天花板懸掛而下的吊燈為世界最大,鑲嵌了13,200顆施華洛士奇的水晶,映照百家樂、輪盤、擲骰寶等博奕台,在視線中無限延展的金碧輝煌,有令人屏住呼吸的壯麗。

親子遊最愛 聖淘沙名勝世界

今年一月,「聖淘沙名勝世界(Resorts World Sentosa)」的6棟飯店中有4棟率先開幕,包括Hard Rock飯店、節慶飯店、只有豪客才有機會入住的康樂福飯店,以及與名勝世界設計師同名、全球唯一之邁克爾飯店,4座飯店皆有長廊銜接,可吹著冷氣一路逛到底;而3月18日開幕的新加坡環球影城,雖面積和美國沒得比,但區內往上發展的高聳建築亦令人震懾,創造了暴衝的人氣。

聖淘沙名勝世界為雲頂集團開發,未來還有一座占地8公頃的世界最大海洋館,而它最高的誘惑力在於Hard Rock飯店有自印尼運來細沙、全新加坡唯一人工沙灘,購物廊的Victoria Secret店,更是美洲之外唯一據點,雖然店面小小,卻已足夠買到手軟。

除此之外,主打名廚牌,更是聖淘沙名勝世界與濱海灣金沙互別苗頭之處,米其林知名主廚Robuchon就即將在此開設3間餐館、另一位米其林大廚德岡邦夫的Kunio餐館也將進駐康樂福飯店,可惜的是,老饕們得等到明年才能一嘗美味。

而此地讓小孩瘋狂的無疑是新加坡環球影城,由於地緣關係,園區內有許多來自印度的親子遊客,鮮豔飄逸的印度傳統服飾沙麗,倒也成為特殊風景。園區內有電影「馬達加斯加2」中的超大貨輪、「失落的世界」侏儸紀河流探險,「古埃及」區的建築則相當壯觀,而隨時跳出來逛大街的電影人物,則是驚爆笑聲的來源;園區除了有號稱世界最高的雙軌雲霄飛車之外,2011年將在「科幻城市」開放的變形金剛遊樂設施,最是令人期待!

大啖美食樂豐儉由人皆美味

◆珍寶海鮮樓 狂嗑蝦蟹

雖然大家都會說吃螃蟹一定要去「無招牌」,但新加坡友人基於所有菜色水準最齊整,還是推薦我們去克拉碼頭的「珍寶海鮮樓」,晚餐時間一到果然座無虛席。這天吃的辣椒螃蟹,食材相當新鮮,整隻蟹螯比我整個手掌還長,過癮極了。蟹肉之鮮美吃得人滿臉堆笑;麥片蝦的麥片炸得酥脆,蜂蜜的香甜味竟與蝦肉相當合襯;而從沒吃過酥炸干貝外裹芋泥,一道接著一道竟如此好味,末了再吃些酥鬆香軟的炒飯,這一餐真是打從心裡覺得滿足極了!

◆文華東方飯店 海南雞飯

新加坡街檔的海南雞飯只要7新幣,幹麻壞了腦袋去文華東方飯店吃一客25新幣的海南雞飯?我吃過了,才知道這高價的雞飯真是非吃不可!台灣人絕對是烹製白斬雞的高手,所以這雞肉雖已屬上乘之作,卻不比那一碗雞飯給我們的震撼,直到吃了一半,才驚覺從上菜開始的時間都忘了講話,簡直要把舌頭嚼到肚子裡的好吃,飯吸滿了雞汁、散發香蘭葉的芬芳,而蘸雞肉的辣椒醬、老抽醬油以及薑泥樣樣出色。

◆牛車水荷蘭村 魚頭米粉

夜晚的牛車水有親切的路邊攤,夾雜在販售紀念品的攤檔之間,連德國佬都在這賣香腸、麵包闖出了名號,新加坡的多民族薈萃在這小地方都看得見。荷蘭村的XO魚頭米粉,是等得久了點,但那米粉湯一上桌,鮮香氣奔騰而至,有直達胃底的勁道,讓人立刻抄起湯杓舀湯喝,也顧不得燙,現點現煮的魚湯果然鮮啊!湯汁呈乳白色的魚湯,滿滿一碗都是魚肉,又要吃魚、又要撈米粉,搞得手忙腳亂,新鮮的魚肉又肥又嫩,真是平價中的上好美味。

暢快購物趣 新加坡熱賣會

現在去新加坡最是好買,恰逢一年一度的「新加坡熱賣會」,即日起到7月25日止,各購物中心都卯足勁祭出超瘋狂低折扣,下殺後真的非常划算,連當地人都奮力上街掃貨。在這段期間內,各購物中心會推出不同波段折扣,而且新加坡當地的設計品牌服飾,價格多在2,000元以下。推薦4個風格不同的購物中心,邊看邊逛邊買最過癮!

位於濱海區的「VivoCity(怡豐城)」並非新開幕,但其建築為日本知名設計師伊東豊雄之作品,占地廣且購物動線舒適,品牌多元齊備。而最推薦年輕人去的購物中心,則是去年新開的「313@Somerset」,位在烏節路上,有全東南亞最大的Uniqlo分店,各式 Bling Bling〈閃亮〉的衣飾在此都可買到,地下樓美食街還有漂亮的蛋糕店,普遍來說價格不貴,相當好買。

貴婦級的採買點,則是同樣位在烏節路、試賣未久的「文華東方飯店名店廊」,重新裝修的名店廊總共4層樓,國際精品在這裡都找得到,每層樓都有沙發休息區,相當奢華。針對找美食或喜愛藝術空間的消費者,去「烏節中央城(Orchard Central)」準沒錯,「高妹」藝術雕塑聳立在挑高的4層樓空間中,4樓以上從平價到高檔的各式餐廳,間間各有其特色,就算閒逛都很有趣。

來到烏節中央城,一定要搭戶外電扶梯直上頂樓,那兒有草間彌生、新加坡盲人藝術家Victor Tan的作品,讓整棟商場充滿了新鮮感及藝術性,在此用餐雖然費用較高,但自在流動的空氣讓旅程也變得優閒放鬆。

住宿最推薦 Wangz Hotel

去年底新開幕的精品旅館Wangz Hotel,距離新加坡最熱鬧的烏節路車程不到10分鐘,因此吸引了許多商務旅客。舊教堂改建的Wangz Hotel僅6層樓高、41間房,每房擺設略有不同,部分房型還有綠意陽台,相當別緻。而最令人印象深刻的,是前檯與房務的服務品質,親切且專業,這正是優良旅宿的靈魂所在。

旅遊資訊

◆航班:可搭新航、華航、長榮、捷星亞洲等前往新加坡。

◆簽證:30天落地簽證。

◆匯率:1新加坡幣約兌新台幣23元。

◆時差:無時差。

◆相關資訊洽詢:

1.濱海灣金沙網址http://www.marinabaysands.com

2.聖淘沙名勝世界http://www.rwsentosa.com/

3.Wangz Hotel網址http://www.wangzhotel.com,住宿每晚定價約新幣200元起。

4.相關旅遊資訊可上新加坡旅遊局網址http://www.singapore.com.tw/

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戰地背景賦予金門獨特的歷史底韻,而1600多年來形成的傳統聚落群,則為金門增添了動人的文化采風;老聚落裡矗立著寫滿風霜的老房子,像一壺醇酒,讓遊歷其中的人,不自覺地迷醉。而蘊藏其中的在地風情,更為金門注入扣人心弦的樂章,悠悠地在心底泛起悸動的漣漪。

過去金門受限於軍事重鎮,無法隨意發展,卻也在戰地背景屏蔽下,得以逃過時光巨輪的摧殘,保有大大小小上百個傳統聚落,除了被國家公園列為傳統聚落保護區的水頭、珠山、歐厝、南山、北山、瓊林與山后,遊走在一個個名不見經傳的小村小莊,感動與收穫一樣,更多了沒有觀光客喧鬧的寧靜。
如金湖鎮的峰上與東村、金寧鄉的湖下,都是迷你而布滿歲月滄桑的小村落,遊走在一條條縱橫交錯,彷若迷宮的坂道上,一幢幢古厝映入眼簾,有的已經人去樓空,石垣、窗台成了牽牛花的家,有的主人世代守著家園,不管是哪一種古厝,各自散發屬於她的韻味。

遊走小聚落 賞古厝

絕大多數的金門古厝擁有精美細節,屋脊上可見雕飾華麗的剪粘藝術,基本上從屋頂有無螭吻(神獸之意)裝置,就可判別出這是宗祠或一般民居;家家戶戶山牆上的懸魚,更是多姿多采,蝙蝠、獅子、麒麟、如意、筆與卷軸等,富有吉祥及延續書香門第寓意的圖騰最為常見。
而門板與支撐樑柱的雀替,有的還保留木色和精美木雕;一扇扇兼具美觀、採光及通風功用的窗框,一面面色澤明豔的青釉花磚牆,更是聚焦高手;剎那間,我毫無招架能力,迷失在這一落落老房子演繹的表情與故事裡。
金門人仰賴農業維生,青青草原上、民居前都能捕捉到善於耕田的黃牛身影,向晚時分還有機會看到成群結隊的小小羊兒要回家呢!島上也有馬場,來到「微風海戀休閒渡假村」附設的馬場,初學者可以騎馬跑馬圈(10分鐘150元);技藝高超的人則可享受在草原上策馬馳騁(40分鐘1000元)的快感;或是循石坂道進入下埔下聚落尋幽,領略那有如身在雲南馬幫的箇中滋味;退潮時分,也能騎到海邊踏浪、吹吹風。
這時也是漁家採蚵的時間點,漁夫、漁婦埋首在潮間帶上的蚵田裡,趕在潮汐回漲時,挑著滿滿的牡蠣上岸,豐收的喜悅讓他們忘了肩上那4、50公斤的沉重負荷,辛苦有了甜美的回報。

民俗陣頭 全島歡騰


中國海島居民的信仰多數以媽祖為主,金門島上雖然也可以看到為數眾多的天后宮,然而每年廟會盛事,要以農曆4/12的迓城隍最為盛大。原本恬靜的金門城,在這一天湧進成千上百人,各式各樣的陣頭、神輿沿街遶境,鑼鼓鞭炮聲響徹雲霄,好不熱鬧。
陣頭除了常見的舞龍舞獅、三太子、七爺八爺等護將外,還有獨特的蜈蚣陣,一位位古裝打扮的小朋友、撐著花傘、坐在木板上,被大人抬著遊街,考量到安全及抬轎人的體力負擔,小朋友的體重不能過重、身高也不能太高。金門的藝閣也與台灣本島大不相同,扮仙的小朋友搭著一輛輛三輪車輪番登場,再一次掀起活動高潮,抹殺了不少底片呢!

隱身在金寧鄉下堡村的「湶民山莊」以水果餐聞名,沒有招牌,僅在巷口寫著湶民水果餐,從外觀看就像普通民居,卻在當地眾多餐廳中突圍而出,享有盛名。原本在賣水果的老闆娘曾秀玉,擁有丙級廚師執照,嘗試把水果入菜,就此闖出名號,這兒的餐點採套餐式(500~700元,需於用餐3小時前預約),沒有菜單,因應季節水果調整菜色。


鳳梨焗蝦仁 酸甜開味
當天我吃的500元套餐,包含6道菜、1杯果汁與甜點,前菜為洋香瓜沙拉盅,一出場即刻擄獲視覺。主食以櫻花蝦飯,搭配鳳梨焗蝦仁與干貝、橙汁鯛魚、荔枝炒肉片、木瓜燉排骨湯等主菜,每道菜的盤飾都有水果的影子,看起來秀色可餐,味道甩開金門菜慣用的重口味,由時令水果的清新主政,爽口極了!

當地住宿
古風民宿 情調醉人
金門有49幢傳統古民居民宿,北山聚落的「湖畔江南」,2010年甫獲得觀光局肯定,榮登全台前3名優良觀光從業人員獎。洋樓改裝的民宿,不論是在天井、客廳、樓台亭閣,都能嗅到昔日有錢人家的閒情品味;登上頂樓平台,依著雙鯉湖修築的南山、北山聚落就在腳下開展,好視角再下一城。

★航班:台灣飛金門有立榮(02)2518-5166、復興(02)4498-123,及華信(02)2717-1230等航空。
★當地交通:可於機場洽詢汽、機車租用,汽車每日約1300~1600元、機車約300元;也可搭金門觀光巴士(0800-822-823)及公車(082-332-721)。
★搭車:
☆微風海戀渡假村、湖下、湖畔江南-機場搭3號公車抵金城,轉搭11、10號公車於下埔下站下,步行約10分可達微風海戀;於湖下站下可達湖下;於雙鯉湖下,步行約5分可達湖畔江南。
☆浯州陶藝-金城轉搭3號公車,於泗湖下即達。
☆東村、峰上-金城搭紅1、藍1、1A、2、3號公車抵山外;再換搭20號公車依序可達。
☆湶民山莊-金城搭2號公車於下堡站下即達。
★相關資訊:
☆金門縣政府交通旅遊局 (082)324-174
☆微風海戀休閒渡假村 (082)323-580 騎馬時間8:00~10:30、16:30~18:00
☆湶民山莊 (082)324-489 用餐需於3小時前預約 周三休
☆湖畔江南 0939-725-883 2人雅房1200元;2人套房平日1600元,周五至日1800元
☆浯州陶藝 (082)329-203 8:30~17:30 風獅爺彩繪DIY50元起

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