倫敦，霧濛濛的倫敦，她的輪廓不像巴黎那樣清晰，她的街道不像巴黎那樣整齊，她的美不像巴黎那樣一目瞭然。巴黎以凱旋門為中心，是以同心圓的方式一圈一圈地向外延展；倫敦則是由許多小村莊連結發展而成的。在中古世紀倫敦市（City of London）涵蓋的範圍只是當今倫敦的西堤區，位於倫敦市西邊的西敏市（City of Westminster）則是另一個熱鬧的鄉鎮，隨著時光的流轉，兩個村莊附近的地域日漸繁華，最後連成一氣，才有今日的倫敦大都會（Greater London）。城市的沿革影響城市的風貌，倫敦是由零星分散的景點交織而成的網，往往在旅人最不經意時，於某個街瓦巷弄的縫隙之間，偶然抬起頭，就能發現這城市美麗的風景。
享受優閒時光 品英式下午茶
到了倫敦，想享受一個優閒的英式下午，那麼一定要去倫敦西區，像是崁欣頓（Kensington），或是莎龍廣場（Sloane Square），婚前的黛妃便是典型的莎龍客。莎龍客（Sloane Ranger），泛稱如黛妃那樣出生貴族，或是家境十分優渥的上層社會階級，他們大多住在莎龍廣場附近，說起話來有獨特的口音，若要用法文來形容，他們絕對是BCBG（bon chic,bon genre），也就是優雅品味，出生高尚之意。
崁欣頓區可以喝下午茶的飯店不少，位於海德公園對面的葛洛斯文諾飯店（Grosvenor House），自西元1929年開張以來，便有不少皇室成員以及政商名流光顧，喝下午茶的地方名叫公園廳（Park Room），顧名思義，即正對著海德公園的餐廳。值得一提的是，公園廳有專門設計給小朋友的下午茶套餐，一客11英鎊，有新鮮水果、蛋糕甜點、接骨木花（Elderflower）氣泡水，還附贈一隻身穿燕尾服的小狗娃娃，也有給小小朋友用的高椅子，如果想要讓孩子們學習良好的餐桌禮儀，這裡是個不錯的選擇。至於飯店的招牌「安娜的茶」一客30英鎊，「玫瑰之茶」則是附上一杯玫瑰香檳、一壺玫瑰茶、配上玫瑰口味的泡芙以及法式馬卡龍（Macaroon），要價39英鎊，至少要在一週前定位，臨窗有幾張2人坐的小桌，可欣賞海德公園的景致，如果想要靠窗的位置，記得在訂位的時候特別囑咐一番。
正統的英式下午茶應由下往上，循序漸進的品嘗，先吃最下層的三明治，接著再吃中間的斯康（Scone），上好的斯康外頭會撒點細沙糖，脆而不黏，應從中間橫向切開，塗上厚厚一層鮮奶油，再塗上果醬，有些飯店還會附上蜂蜜或卡式達醬（custard），亦可先塗上，後再將切開的兩片斯康合起來一起吃。果醬與鮮奶油缺一不可，前者帶甜味，後者帶奶香，奶油的綿密可以潤滑斯康的酥脆，搭配在一起享用才能使味道、甜度、酥脆的嚼勁均達到平衡，至於減肥，那一向是旅遊結束之後的事！
漫遊海德公園 驚豔藝術大象
英國的夏天天黑得晚，從容優閒地享用完下午茶後，還有大把的時間可在外頭閒晃。從葛洛斯文諾飯店大門走出來，對面就是海德公園，倫敦的公園之所以特別，在於其歷史的沿革。早在西元1536年，亨利八世向西敏寺的和尚購買海德公園，作為其私人遊獵園。為了討好國王，打獵是相當耗費人事成本的，宮廷內必須先準備許多頭野鹿，再差遣隨從跟著國王，在國王附近的樹叢裡趕進許多頭野鹿，以便國王獵殺。當時的海德公園與現在大不相同，四處都是蓊鬱樹叢，且因打獵需廣大叢林，所以海德公園的佔地廣闊，在今日屋舍商店林立的倫敦市中心，能有這麼廣大的一片綠地，可謂市民的福祉。這一切對於亨利八世而言，也許是無心插柳柳成蔭。
今日的海德公園裡不見亨利八世當年愛獵的野鹿，倒是撞見數頭色彩斑斕的大象，在海德公園的草地上相當顯眼。原來這是於2010年夏季推出的「倫敦大象遊行」活動，總共有250多頭大象雕刻，尺寸比照瀕臨絕種的亞洲種大象，在倫敦熱門的公共場所展出，每座雕像的彩繪圖騰都是出自頂尖時尚設計師，諸如Paul Smith、Edward Tang以及Tommy Hilfiger，藝術家諸如Tord Boontje，或社交名媛。預計能吸引2,500萬遊客觀賞，於7月3號公開拍賣，希望能籌得200萬英鎊，資助英國200多個動物保育慈善機構，堪稱是倫敦有史以來最大的戶外裝置藝術展。有興趣的人可要加快腳步，因為所有的大象都要在7月4號跟倫敦說再見。若無龐大資本去競標大象雕像，也可以上攝政街的沙瑞吉（Selfridge）百貨
公司購去買大象遊行的相關紀念品。
V&A博物館特展 緬懷王妃魅力
由海德公園的東南方出口離開，可以步行至著名的哈洛德百貨公司，沿著繁忙的龐普頓路（Brompton Rd.）步行5分鐘，便到達該區著名的V&A博物館，V代表維多麗雅女皇（Queen Victoria）；A則代表亞柏特王子（Prince Albert），絕大多數的宮廷婚姻都屬政治利益交易，因而造就不少怨偶，維多麗雅女皇與亞柏特王子卻是少數鶼鰈情深，相知相惜的恩愛夫妻。
英國在維多麗雅女皇時期國力昌盛，「寓教於樂」的觀念在當時的英國社會廣為流傳，所謂寓教於樂，簡而言之，便是相信人民藉由有層次的娛樂，諸如逛博物館以及藝廊等等，可以增廣見聞、自我提升，亞柏特王子深信寓教於樂有助於提升國民素質，促成了崁欣頓博物館的落成，也就是今日的V&A博物館。
V&A 博物館於今年4月中推出《葛蕾絲˙凱莉》特展，將於9月26日結束，門票成人7.4英鎊，學生及年長者4.9英鎊。生於西元1929年的葛蕾絲˙ 凱莉在11歲時立志成為一名優秀的女演員，憑著姣好外貌及精湛演技，20多歲時便進軍好萊塢，並被著名導演西屈考克相重，拍了許多部膾炙人口的電影。最為後人津津樂道的是她與蒙那哥王子的夢幻婚姻，她不管在婚前婚後，都以良好的品味穿著著稱，愛馬仕出名的「凱莉包」便是因其名而來，她於1982年因車禍喪生，香消玉殞，舉世譁然。在1982年夏天，她曾接受美國ABC電視台專訪，記者問她一個有點突兀的問題「你希望怎麼樣被懷念？」美麗如她，希望大家記得她是一位善解人意（kind and understanding）的王妃；記者亦問及她的事業，她雖然得過奧斯卡最佳女主角，卻仍謙稱在演藝界的成就不足掛齒。現在觀看著她當年的華服、手袋以及珠寶之餘，也不妨憶起她甜美的笑容、優雅的氣質，以及深藏不露的智慧。
旅遊資訊
◆航班：可搭華航直飛倫敦。
◆交通：倫敦地鐵四通八達，V&A博物館位於地鐵南崁欣頓站（South Kensington），葛洛斯文諾飯店則在地鐵Marble Arch以及Hyde Park Corner中間，若不趕時間，搭乘雙層巴士遊倫敦亦是不錯的選擇。
◆簽證：免簽證6個月。
◆匯率：1英鎊約兌換新台幣48元。
◆時差：慢台灣7小時。
◆相關資訊：
1.倫敦大象遊行：http://www.elephantparadelondon.org/index.html。
2.Grosvensor House：http://www.marriott.co.uk/hotels/travel/longh-grosvenor-house-a-jw-marriott-hotel/。
3.V&A博物館：http://www.vam.ac.uk/。
4.英國旅遊局：http://www.visitbritain.hk/zh/。
留言列表
東森電商大補丸 (9)
